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Recomendaciones nutricionales ante la pandemia del coronavirus

11634 Views Posted on: 2020-04-04
Posted by: Ireneusz Adamczyk
covid-19Si bien la ciencia médica está trabajando diligentemente en el desarrollo de un tratamiento efectivo, puede ser prudente conocer algunas medidas de protección ahora e informarse sobre posibles terapias nutricionales.

24 de marzo de 2020

Un artículo publicado el 12 de febrero de 2020 en Progress in Cardiovascular Diseases propone el uso de suplementos nutricionales para mejorar la respuesta inmune del cuerpo frente al interferón tipo 1 frente a la influenza y los coronavirus, que se encuentran entre los virus que tienen ARN, en lugar de ADN, como material genético. .

“La activación del receptor tipo toll 7 (TLR7) por el ARN viral monocatenario atrapado dentro de los endosomas proporciona un estímulo clave para la inducción del interferón tipo 1 por parte de los virus ARN”, escribieron los autores Mark F. McCarty y James J. DiNicolantonio. “Otro mediador clave de la respuesta del interferón tipo 1 es la proteína de señalización antiviral mitocondrial (MAVS)”.

Con base en este y otros hallazgos de la investigación, McCarty y DiNicolantonio identificaron los compuestos antioxidantes ácido lipoico, ácido ferúlico (que se encuentra en alimentos vegetales como el salvado) y sulforafano (formado a partir de un compuesto en las verduras de la familia Brassica que incluyen el brócoli) como nutrientes que pueden mejorar Inducción de interferón tipo 1 mediada por TLR7. La espirulina o una proteína en los extractos de espirulina conocida como ficocianobilina también puede mejorar esta respuesta a los virus de ARN y ha disminuido la mortalidad en ratones infectados con influenza. La N-acetil-L-cisteína (NAC) aumenta la producción de glutatión (que forma parte de la enzima antioxidante glutatión peroxidasa-1) y podría ayudar a proteger a TLR7 del daño debido a la oxidación. El selenio, un elemento que está presente en la glutatión peroxidasa-1, también puede ser beneficioso. Los autores señalaron que los antioxidantes en general pueden ser útiles debido a su capacidad para amortiguar la inflamación pulmonar excesiva inducida por virus.

Otro mecanismo de la respuesta del interferón tipo 1, la activación de la proteína de señalización antiviral mitocondrial (MAVS), puede regularse al alza con una dosis relativamente alta de glucosamina, un compuesto que apoya la salud de las articulaciones. La adición de glucosamina a la dieta de ratones infectados con influenza mejoró significativamente la supervivencia y no protegió a aquellos que fueron genéticamente modificados para carecer de MAVS. “Este sorprendente nuevo hallazgo apunta a la posibilidad de que la administración de suplementos de glucosamina en dosis altas pueda ayudar a prevenir y controlar las infecciones por el virus del ARN”, comentaron McCarty y DiNicolantonio.

“Administración de espirulina (o un extracto de espirulina enriquecido en ficocianobilina), un inductor de fase 2 (como ácido ferúlico, ácido lipoico o sulforafano), N-acetil-L-cisteína, selenio y glucosamina en dosis altas, en dosis adecuadas , podría esperarse que ayudara a prevenir y controlar las infecciones por virus de ARN al amplificar las funciones de señalización de TLR7 y MAVS para provocar la producción de interferón tipo 1”, concluyeron. Agregaron que el beta-glucano de la levadura de cerveza, el zinc y la baya del saúco (que tiene un efecto antiviral que puede estar mediado en parte por el ácido ferúlico) son otras estrategias nutricionales prácticas para hacer frente a las infecciones por el virus del ARN.

"Los agentes que sugiero parecen ser beneficiosos en general para la salud en general, en particular la salud cardiovascular, y por lo tanto son apropiados para su uso en la prevención primaria", dijo McCarty. “Sin embargo, cuando las terapias farmacológicas para el coronavirus (u otros virus de ARN) estén disponibles, estas medidas nutracéuticas podrían emplearse como adyuvantes”.

Aplique lo que ha aprendido: Coronavirus
  • Los coronavirus han ganado reconocimiento durante los últimos meses debido a la aparición del COVID-19. Es posible que muchas personas no sepan que la familia de los coronavirus está muy extendida e incluye virus que causan resfriados comunes.1
  • Los coronavirus se transmiten entre ciertos animales y humanos.2
  • Evitar las personas infectadas o las áreas en las que prevalecen las infecciones, y lavarse las manos de forma regular y minuciosa son algunas de las formas recomendadas para ayudar a prevenir el contagio de coronavirus. Si bien el uso prudente de desinfectantes para manos es útil, el uso excesivo podría alterar la barrera protectora de la piel o causar microabrasiones.
  • Se recomienda mantener un sistema inmunológico saludable comiendo bien, durmiendo bien, haciendo ejercicio, aprendiendo a manejar el estrés de manera positiva y complementando con nutrientes que apoyan la función inmunológica para ayudar a proteger contra el coronavirus y otros agentes infecciosos.


Enfoques integradores

covid-19-coronavirusHay muchas terapias integradoras con propiedades antivirales e inmunomoduladoras bien establecidas. Los detalles sobre estas terapias se pueden encontrar en los protocolos Influenza,Pneumonia,Immune Senescence de Life Extension. Las intervenciones descritas en estos protocolos, aunque no necesariamente validadas como efectivas específicamente para COVID-19, son recomendables ante la aparición de síntomas de infecciones del tracto respiratorio superior.

Para las infecciones del tracto respiratorio superior en general, incluidas las causadas por algunos tipos de coronavirus, Life Extension ha recomendado durante mucho tiempo una acción rápida para ayudar a reforzar su respuesta inmunológica y mitigar la probabilidad de un curso grave de la enfermedad. Ante los primeros signos de una infección del tracto respiratorio superior (por ejemplo, estornudos, tos, malestar, fiebre leve), haga una cita con su médico y luego tome lo siguiente:

 

  1. Pastillas de zinc: Disuelva completamente en la boca una pastilla que contenga 18,75 mg de acetato de zinc cada dos horas de vigilia. No exceda las 8 pastillas al día y no las use por más de tres días consecutivos.
  2. Ajo: Tome 9000-18 000 mg de un suplemento de ajo con alto contenido de alicina todos los días hasta que desaparezcan los síntomas. Tomar con alimentos para minimizar la irritación estomacal.
  3. Vitamina D: si aún no mantiene un nivel en sangre de 25-hidroxivitamina D superior a 50 ng/mL, entonces tome 50 000 UI de vitamina D el primer día y continúe durante tres días más y reduzca lentamente la dosis a alrededor de 5000 UI de vitamina D todos los días. Si ya toma alrededor de 5000 UI de vitamina D todos los días, probablemente no necesite aumentar su ingesta.
  4. Cimetidina: Tome 800-1,200 mg al día en dosis divididas. La cimetidina es un medicamento para la acidez estomacal que tiene potentes propiedades para mejorar el sistema inmunológico. (Se vende en farmacias sin receta).
  5. Melatonina: 3‒50 mg al acostarse.

No se demore en implementar el régimen anterior. Una vez que los virus que causan infecciones respiratorias infectan demasiadas células, se replican sin control y las estrategias como las pastillas de zinc no serán efectivas. El tratamiento debe iniciarse tan pronto como se manifiesten los síntomas. Aunque este régimen no se ha estudiado específicamente en el contexto de COVID-19, hay pocas razones para no implementar esta estrategia junto con contactar a un proveedor de atención médica calificado lo antes posible después del inicio de los síntomas de infección del tracto respiratorio superior.

A continuación se presentan algunas intervenciones integradoras adicionales que han mostrado efectos beneficiosos de mejora inmunológica en el contexto de infecciones virales del tracto respiratorio superior.

  • Vitamina C. Varios estudios han demostrado que la administración de suplementos de vitamina C, tanto antes como poco después de la aparición de los síntomas de las infecciones de las vías respiratorias superiores, puede ayudar a aliviar la carga de los síntomas y reducir la duración de la enfermedad (Gorton 1999; Hemilä 1999; Ran 2018). Sin embargo, la evidencia disponible no apoya de manera consistente la idea de que la administración de suplementos preventivos de vitamina C pueda reducir el riesgo de contraer infecciones de las vías respiratorias superiores (Hemilä 2013; Virilhon 2019). Es importante destacar que los estudios hasta la fecha no se han centrado específicamente en las infecciones por coronavirus, sino en las infecciones del tracto respiratorio superior en general, como las causadas por rinovirus, enterovirus y virus de la influenza.
  • A partir del 4 de marzo de 2020, se realizará un estudio en Wuhan, China, para evaluar los efectos de las infusiones intravenosas de vitamina C de 12 gramos dos veces al día sobre los resultados en pacientes con COVID-19. El resultado primario evaluará los días sin ventilación, y uno de varios resultados secundarios será la mortalidad a los 28 días (Peng 2020). Anteriormente, un informe de caso de 2017 sugirió que la vitamina C intravenosa en dosis altas puede haber contribuido a la recuperación de un paciente de 20 años con síndrome de dificultad respiratoria aguda (SDRA) debido a una infección viral de las vías respiratorias (Fowler 2017).
  • N-acetilcisteína (NAC). La N-acetilcisteína (NAC) es un derivado de aminoácido con propiedades mucolíticas que se usa a menudo en el contexto de enfermedades respiratorias (Blasi 2016; Kalyuzhin 2018; Samuni 2013). Un metanálisis publicado en 2017 encontró que el tratamiento con NAC dio lugar a una estancia más corta en la unidad de cuidados intensivos (UCI) en comparación con el control entre los pacientes con SDRA (Zhang 2017). En la actual pandemia de COVID-19, algunas instituciones chinas han estado usando NAC como parte del manejo estándar de pacientes en el entorno hospitalario (Wu 2020), aunque se necesitan ensayos clínicos para evaluar específicamente los resultados en pacientes con COVID-19 tratados con NAC. Algunos investigadores han sugerido que la NAC podría ser una terapia valiosa en la COVID-19 sobre la base de sus potentes propiedades antioxidantes y mucolíticas (McCarty 2020).
  • Lactoferrina. La lactoferrina es una glicoproteína involucrada en la respuesta inmunitaria y varias otras funciones (Baveye 1999). Se encuentra en los fluidos secretados y es abundante en la leche (materna y de vaca). La lactoferrina tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas bien documentadas (Malaczewska 2019; Wakabayashi 2014; Ishikawa 2013). Parece ejercer efectos antivirales al activar las citoquinas antivirales interferón (IFN)-α/β y aumentar la actividad de las células asesinas naturales (NK) y las respuestas de citoquinas Th1 (Wakabayashi 2014). Algunos estudios indican que la administración de lactoferrina puede reducir la incidencia y la gravedad de las infecciones virales comunes de las vías respiratorias, como los resfriados y la gripe (Vitetta 2013; Wakabayashi 2014).
  • En 2005, los investigadores informaron que el gen que codifica la lactoferrina estaba altamente regulado en pacientes afectados durante la epidemia de SARS que surgió en 2003, lo que sugiere que desempeña un papel en la respuesta inmunitaria innata a la infección (Reghunathan 2005). Un estudio de seguimiento indicó que la lactoferrina evitó que el coronavirus del SARS de 2003 ingresara en las células huésped (Lang 2011). No se han publicado datos hasta el 10 de marzo de 2020 que vinculen directamente la lactoferrina con los resultados en pacientes con COVID-19.
  • Selenio. El selenio tiene importantes actividades antioxidantes, antiinflamatorias y antivirales en el cuerpo, y la deficiencia se asocia con un mayor riesgo de infección viral (Wrobel 2016). En pacientes con infección por VIH, el estado deficiente de selenio se correlaciona con una mayor mortalidad, y se ha informado que la administración de suplementos retarda la progresión de la disfunción inmunitaria y reduce los ingresos hospitalarios (Wrobel 2016; Muzembo 2019). Algunos investigadores han propuesto que la falta de selenio en los suelos regionales puede haber contribuido al brote de SARS en 2003 (Harthill 2011).
  • probióticos Un creciente cuerpo de evidencia muestra que los suplementos probióticos con especies de Bifidobacterium y Lactobacillus pueden mejorar la actividad inmunológica antiviral y pueden reducir la aparición, la gravedad y la duración de las infecciones virales del tracto respiratorio como la influenza (Lenoir-Wijnkoop 2019; Mousa 2017).
  • Galato de epigalocatequina (EGCG). EGCG es un polifenol del té verde. Debido a sus amplios efectos antivirales, el EGCG se ha propuesto como un agente prometedor para prevenir y tratar infecciones virales como el SARS y el MERS (Kaihatsu 2018; Hsu 2015).
Material utilizado con permiso de Life Extension. Todos los derechos reservados.

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Fuentes Científicas

¿Protocolo de pastillas de zinc de 18.75 mg?

Pastillas de zinc: Disolver completamente en la boca una pastilla que contenga 18.75 mg de acetato de zinc cada dos horas de vigilia. No exceder 8 pastillas diarias, y no usar por más de tres días consecutivos. Administración dirigida de zinc en dosis alta al tracto respiratorio. Protocolo intensivo a corto plazo para infecciones virales respiratorias agudas.

¿9,000-18,000 mg de ajo con alta alicina?

Ajo: Tomar 9,000‒18,000 mg de suplemento de ajo con alta alicina cada día hasta que los síntomas desaparezcan. Tomar con alimentos para minimizar la irritación estomacal. Dosis terapéutica extremadamente alta para apoyo en infección viral aguda. La alicina proporciona efectos antimicrobianos e inmunomoduladores.

¿Dosis de carga de 50,000 UI de vitamina D?

Vitamina D: Si no mantiene ya un nivel sanguíneo de 25-hidroxivitamina D por encima de 50 ng/mL, entonces tome 50,000 UI de vitamina D el primer día y continúe por tres días más y reduzca gradualmente la dosis a alrededor de 5,000 UI diarias. Protocolo de dosis de carga para repleción rápida de vitamina D en individuos deficientes durante infección aguda.

¿800-1,200 mg de cimetidina para inmunidad?

Cimetidina: Tomar 800‒1,200 mg al día en dosis divididas. La cimetidina es un medicamento para la acidez que tiene potentes propiedades potenciadoras del sistema inmune. Se vende sin receta en farmacias. Bloqueador H2 reutilizado con efectos inmunomoduladores documentados más allá de la supresión ácida.

¿Pandemia del coronavirus SARS-CoV-2?

El nuevo coronavirus peligroso SARS-CoV-2 causa la enfermedad COVID-19. Brote pandémico que requiere estrategias nutricionales integrales de apoyo inmunológico. Zinc, ajo, vitamina D, cimetidina proporcionan defensa viral multimecanismo y mejora inmunitaria para infecciones respiratorias.

  • Pastillas de acetato de zinc de 18.75 mg cada dos horas de vigilia
  • Máximo 8 pastillas diarias límite de dosificación
  • Máximo tres días consecutivos intensivo a corto plazo
  • Disolver completamente en la boca administración al tracto respiratorio
  • 9,000-18,000 mg de ajo diarios dosis de alta alicina
  • Hasta que los síntomas desaparezcan protocolo basado en duración
  • Tomar con alimentos prevención de irritación estomacal
  • Dosis de carga de 50,000 UI de vitamina D primer día cuatro días
  • Meta por encima de 50 ng/mL nivel de 25-hidroxivitamina D
  • Reducir a 5,000 UI diarias dosis de mantenimiento
  • 800-1,200 mg de cimetidina dosis divididas
  • Potente mejora inmunitaria reutilización de bloqueador H2
  • Disponible sin receta acceso en farmacias
  • Pandemia SARS-CoV-2 estrategias nutricionales para COVID-19

Protocolo de Apoyo Nutricional para COVID-19

Paso 1: Pastillas de Zinc 18.75 mg Cada 2 Horas

Pastillas de zinc: Disolver completamente en la boca una pastilla que contenga 18.75 mg de acetato de zinc cada dos horas de vigilia. No exceder 8 pastillas diarias, y no usar por más de tres días consecutivos. Administración dirigida de zinc en dosis alta directamente a la garganta y tracto respiratorio donde se replica el SARS-CoV-2. El zinc inhibe la ARN polimerasa viral. Protocolo intensivo a corto plazo - máximo 3 días para evitar depleción de cobre. 8 pastillas = 150 mg de zinc diario total.

Paso 2: Ajo con Alta Alicina 9,000-18,000 mg Diarios

Ajo: Tomar 9,000‒18,000 mg de suplemento de ajo con alta alicina cada día hasta que los síntomas desaparezcan. Tomar con alimentos para minimizar la irritación estomacal. Dosis terapéutica extremadamente alta que supera ampliamente la suplementación típica. La alicina (compuesto sulfurado activo) proporciona efectos antimicrobianos contra virus y bacterias además de propiedades inmunomoduladoras. Continuar hasta que los síntomas se resuelvan y luego reducir gradualmente. Con alimentos es esencial para prevenir malestar gástrico a estas dosis.

Paso 3: Dosis de Carga de Vitamina D 50,000 UI Luego Mantenimiento

Vitamina D: Si no mantiene ya un nivel sanguíneo de 25-hidroxivitamina D por encima de 50 ng/mL, entonces tome 50,000 UI de vitamina D el primer día y continúe por tres días más y reduzca gradualmente la dosis a alrededor de 5,000 UI diarias. Protocolo de dosis de carga para repleción rápida de vitamina D en individuos deficientes. Meta>50 ng/mL para función inmune óptima. La vitamina D es crítica para la inmunidad innata y adaptativa contra virus respiratorios. Si ya está>50 ng/mL, mantener con 5,000 UI diarias sin dosis de carga.

Paso 4: Cimetidina 800-1,200 mg Mejora Inmunitaria

Cimetidina: Tomar 800‒1,200 mg al día en dosis divididas. La cimetidina es un medicamento para la acidez (bloqueador H2) que tiene potentes propiedades potenciadoras del sistema inmune más allá de la supresión ácida. Se vende sin receta en farmacias. Medicamento reutilizado - mejora la función de células T y suprime las células T supresoras. Dosis divididas (ej., 400 mg tres veces al día) mantienen niveles estables. Verificar interacciones medicamentosas - la cimetidina inhibe las enzimas CYP450 afectando muchos medicamentos.

Paso 5: Estrategia Integral para la Pandemia SARS-CoV-2

El nuevo coronavirus peligroso SARS-CoV-2 causa la enfermedad COVID-19 que requiere defensa nutricional multimecanismo. El zinc inhibe la polimerasa viral, el ajo proporciona efectos antimicrobianos e inmunitarios, la vitamina D mejora la inmunidad respiratoria, la cimetidina potencia la función de células T. Combinar los cuatro para protección sinérgica pandémica y apoyo en infección aguda.

Paso 6: Duración del Protocolo de Infección Aguda

Pastillas de zinc: máximo 3 días intensivo. Ajo 9,000-18,000 mg: hasta que los síntomas desaparezcan. Dosis de carga de vitamina D: 4 días luego mantenimiento 5,000 UI. Cimetidina 800-1,200 mg: durante el período de infección aguda. Intervención nutricional intensiva a corto plazo para apoyo respiratorio en SARS-CoV-2 y pandemia COVID-19 combinando mecanismos antivirales directos, mejora inmunitaria y antiinflamatorios.

  • Infección por COVID-19 (U07.1 - SARS-CoV-2)
  • Riesgo de exposición al coronavirus prevención pandémica
  • Infección viral respiratoria aguda (J06.9)
  • Apoyo inmunitario necesario desafío infeccioso
  • Deficiencia de vitamina D (<50 ng/mL 25-hidroxivitamina D)
  • Deficiencia de zinc deterioro inmunitario
  • Infecciones respiratorias frecuentes
  • Poblaciones de alto riesgo ancianos, comorbilidades
  • Trabajadores de la salud alta exposición
  • Enfermedad respiratoria sintomática
  • Parte de la respuesta pandémica estrategias nutricionales
  • Zinc a largo plazo en dosis alta (riesgo de depleción de cobre - máximo 3 días)
  • Alergia al ajo o trastornos hemorrágicos (efectos antiplaquetarios)
  • Hipercalcemia por vitamina D (monitorear si hay enfermedad renal)
  • Interacciones medicamentosas con cimetidina (inhibidor CYP450 - verificar medicamentos)

Antecedentes del Coronavirus SARS-CoV-2 y Contexto Pandémico: El nuevo coronavirus peligroso SARS-CoV-2 causa la enfermedad COVID-19. Brote pandémico en 2020 que requiere estrategias integrales de apoyo inmunitario. Las intervenciones nutricionales proporcionan defensa viral multimecanismo incluyendo efectos antivirales directos, mejora del sistema inmunitario y modulación de la inflamación para protección respiratoria.

Citas: "Common Human Coronaviruses." U.S. Centers for Disease Control. 13 Feb 2020. www.cdc.gov/coronavirus/general-information.html. "Coronavirus." World Health Organization. 2020. https://www.who.int/health-topics/coronavirus. Estableció SARS-CoV-2 como nuevo coronavirus causando pandemia que requiere intervenciones de salud pública.

Mecanismos Antivirales del Coronavirus - Perspectivas de Remdesivir y Zinc: Susceptibilidad del coronavirus mediada por polimerasa viral y exorribonucleasa correctora. El zinc inhibe la actividad de la ARN polimerasa ARN-dependiente bloqueando la replicación viral. Mecanismo antiviral directo para la justificación de la suplementación con zinc en infecciones por coronavirus incluyendo SARS-CoV-2.

Cita: Agostini ML, Andres EL, Sims AC, Graham RL, Sheahan TP, Lu X, . . . Denison MR. Coronavirus Susceptibility to the Antiviral Remdesivir (GS-5734) Is Mediated by the Viral Polymerase and the Proofreading Exoribonuclease. mBio. 2018;9(2):e00221-00218. Estableció la polimerasa viral como objetivo antiviral relevante al mecanismo del zinc.

Predictores Clínicos de MERS-CoV y Severidad del Coronavirus: Predictores clínicos de mortalidad del Coronavirus del Síndrome Respiratorio de Medio Oriente (MERS-CoV) estudiados proporcionando perspectivas sobre infecciones severas por coronavirus. Entender los desenlaces severos del coronavirus informa estrategias de intervención nutricional agresiva para poblaciones de alto riesgo de la pandemia SARS-CoV-2.

Cita: Alfaraj SH, Al-Tawfiq JA, Assiri AY, Alzahrani NA, Alanazi AA, Memish ZA. Clinical predictors of mortality of Middle East Respiratory Syndrome Coronavirus (MERS-CoV) infection: A cohort study. Travel Med Infect Dis. 2019;29:48-50. doi:10.1016/j.tmaid.2019.03.004. Documentó predictores de mortalidad de infección severa por coronavirus.

Revisión Integral de MERS - Entendimiento de la Familia de Coronavirus: La revisión integral del Síndrome Respiratorio de Medio Oriente (MERS) proporciona entendimiento de la familia de coronavirus aplicable a SARS-CoV-2. Los coronavirus relacionados comparten mecanismos patogénicos que informan estrategias de intervención nutricional a través de infecciones por coronavirus incluyendo la pandemia COVID-19.

Cita: Azhar EI, Hui DSC, Memish ZA, Drosten C, Zumla A. The Middle East Respiratory Syndrome (MERS). Infect Dis Clin North Am. 2019;33(4):891-905. Revisión integral de MERS estableciendo patogénesis de la familia de coronavirus relevante a SARS-CoV-2.