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Prebióticos para una mejor salud

2488 Views Posted on: 2022-09-01
Posted by: Matylda

Prebiotics for Better HealthLa creciente investigación muestra que los prebióticos son "compañeros" importantes de los probióticos para una salud digestiva óptima.

La microbiota intestinal, que son los trillones de microorganismos que residen en nuestro intestino, se ha relacionado con el estado de ánimo, la salud cardiovascular y gastrointestinal y la capacidad para prevenir enfermedades.1-4

Entre las bacterias intestinales más importantes y beneficiosas se encuentran las pertenecientes al grupo de las bifidobacterias.5

La investigación muestra que las bifidobacterias tienen una amplia gama de beneficios para la salud. Se asocian con protección contra alergias, niveles altos de colesterol y enfermedades respiratorias.6

Con la edad, los niveles intestinales de bifidobacterias beneficiosas disminuyen.6

Para promover la restauración de niveles saludables de bifidobacterias, los científicos han identificado un prebiótico llamado xilooligosacárido (XOS).

Incluso en dosis bajas, aumenta las bifidobacterias intestinales en tan solo 14 días, sin efectos digestivos desagradables.7,8

XOS también reduce los niveles sanguíneos de colesterol, triglicéridos y glucosa.8

Tomar XOS por vía oral es una forma cómoda y rápida de potenciar las bifidobacterias beneficiosas.

Cómo funcionan los prebióticos

How Prebiotics Work

Los trillones de microorganismos que residen en el tracto digestivo humano, conocidos como microbiota intestinal, hacen mucho más que promover una digestión saludable. Afectan la inmunidad, el metabolismo, el sistema endocrino, el estado de ánimo y la salud cardiovascular.4,9-12

Los alimentos que nutren y promueven una flora intestinal saludable se llaman prebióticos.

Para que un ingrediente alimentario sea clasificado como prebiótico, debe:13

  • Resistir la digestión,
  • Ser fermentado por microorganismos intestinales, y
  • Estimular el crecimiento y/o actividad de bacterias beneficiosas.

La mayoría de los prebióticos comerciales requieren grandes dosis para brindar un soporte óptimo para la salud digestiva. Desafortunadamente, esto puede causar flatulencia excesiva, distensión abdominal y molestias digestivas generales.14

Pero años de investigación identificaron un prebiótico que funciona en dosis extremadamente bajas. Se conoce como XOS (xilooligosacárido).

Aún mejor, se dirige específicamente y aumenta los niveles de bifidobacterias.

Las bifidobacterias disminuyen con la edad

Bifidobacteria Decline with AgeLos niveles de bifidobacterias beneficiosas disminuyen drásticamente con la edad.

En la edad adulta temprana, las bifidobacterias constituyen entre el 30 % y el 40 % de nuestra microbiota intestinal. Esos niveles caen a alrededor de: 6

  • 10% al final de la mediana edad, y
  • Menos del 5% por vejez.

Reponer las bifidobacterias intestinales restaura sus efectos saludables en el cuerpo, mientras deja menos espacio para que las bacterias peligrosas se establezcan.15

Ahí es donde entra en juego XOS. Hecho de mazorcas de maíz sin OGM, este prebiótico se dirige a las bifidobacterias, promoviendo preferentemente su crecimiento.

XOS aumenta las bifidobacterias

XOS Boosts Bifidobacteria

Los estudios han demostrado que XOS aumenta de forma segura y significativa los niveles de bifidobacterias.7,8

En un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo, microbiólogos e investigadores clínicos de la Facultad de Medicina de la UCLA reclutaron a 32 sujetos sanos y los dividieron en tres grupos.

Todos los días durante ocho semanas, un grupo tomó un placebo, el segundo tomó 1,4 gramos de XOS y el tercero tomó 2,8 gramos de XOS.7

La preparación contenía un 70 % de XOS, de modo que la cantidad total de XOS ingerida en los dos grupos de estudio fue de 1 gramo o 2 gramos, respectivamente.

Ambos grupos de tratamiento tuvieron aumentos en las bifidobacterias, pero los que tomaron 2 gramos diarios de XOS tuvieron aumentos significativamente mayores que el grupo de dosis más baja.7

Para lograr aumentos similares usando otro prebiótico común, FOS (fructooligosacáridos), tendría que tomar de 10 a 20 gramos, suficiente para causar calambres y otros problemas digestivos.7

El estudio XOS no encontró efectos secundarios significativos en ninguno de los grupos.

Resultados en solo dos semanas

Results in Just Two Weeks

Otro equipo de científicos que utilizó las mismas dosis de la misma preparación de XOS descubrió que este prebiótico podría aumentar significativamente los niveles de bifidobacterias en un tiempo mucho más corto.8

El grupo que tomó 1 gramo de XOS al día vio aumentos significativos en las bifidobacterias en 28 días.8

Aquellos que tomaron 2 gramos de XOS al día lograron aumentos significativos en las bifidobacterias en solo 14 días.8

Todavía se está estudiando por qué las bifidobacterias responden tan rápida y eficazmente a XOS, y en dosis tan bajas.

Las investigaciones muestran que las bifidobacterias se alimentan precisamente de los tipos de carbohidratos que los humanos no pueden digerir, especialmente del grupo conocido como oligosacáridos.

XOS (xilooligosacárido) es un ejemplo importante de este grupo.16

Beneficios de XOS

Benefits of XOS

Tomar XOS y elevar los niveles de bifidobacterias genera una amplia variedad de beneficios para la salud.8

Un estudio encontró que tomar XOS condujo a mejoras gastrointestinales y metabólicas, que incluyen:8

  • Aumento de la acidez fecal, que inhibe las bacterias menos deseables y promueve las bacterias saludables,17
  • Disminución de triglicéridos y colesterol en sangre y aumento de los niveles en heces, y
  • Disminuye el azúcar en la sangre, protegiendo contra la diabetes tipo II y el síndrome metabólico.

Un estudio reciente en ratas de 2020 encontró que la suplementación con XOS modula la flora intestinal y reduce la inflamación del colon causada por la obesidad inducida por una dieta rica en grasas.18

LO QUE NECESITA SABER: Los beneficios de un poderoso prebiótico

  • Los trillones de bacterias que viven en el intestino humano tienen un enorme impacto en nuestra salud y vulnerabilidad a las enfermedades.
  • Los niveles más altos de bifidobacterias están asociados con la resistencia a una amplia gama de enfermedades relacionadas con la edad.
  • Un prebiótico llamado XOS (xilooligosacárido) ha sido validado en estudios en humanos para atacar y estimular específicamente a las bifidobacterias. Funciona en dosis muy bajas, sin efectos secundarios, en tan solo dos semanas.

Además, en las ratas tratadas, XOS contrarrestó el aumento de peso inducido por una dieta alta en grasas y disminuyó los factores inflamatorios en el colon.

Resumen

Prebiotics for Better Health - Summary

Los billones de organismos que residen en el tracto digestivo humano, o la microbiota intestinal, son un factor crítico para mantener nuestra resistencia a las enfermedades y promover una buena salud.

Entre las bacterias intestinales más beneficiosas se encuentran las que pertenecen al grupo de las bifidobacterias.

Con la edad, los niveles intestinales de estas bacterias beneficiosas disminuyen.

Los científicos han identificado un nuevo prebiótico llamado XOS (xilooligosacárido) que se ha demostrado en ensayos clínicos en humanos que aumenta las poblaciones de bifidobacterias en el intestino en tan solo dos semanas.

A diferencia de otros prebióticos, XOS es efectivo en dosis bajas, sin efectos secundarios.

También se ha demostrado que XOS reduce el colesterol, los triglicéridos y el azúcar en la sangre, factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes, respectivamente.

Material utilizado con permiso de Life Extension. Reservados todos los derechos.

  1. Griffin JL, Wang X, Stanley E. Does our gut microbiome predict cardiovascular risk? A review of the evidence from metabolomics. Circ Cardiovasc Genet. 2015 Feb;8(1):187-91.
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  5. Turroni F, Marchesi JR, Foroni E, et al. Microbiomic analysis of the bifidobacterial population in the human distal gut. ISME J. 2009 Jun;3(6):745-51.
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  12. Available at: https://www.nih.gov/news-events/news-releases/nih-human-microbiome-project-defines-normal-bacterial-makeup-body. Accessed August 24, 2020.
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  15. O’Callaghan A, van Sinderen D. Bifidobacteria and Their Role as Members of the Human Gut Microbiota. Front Microbiol. 2016;7:925.
  16. Pokusaeva K, Fitzgerald GF, van Sinderen D. Carbohydrate metabolism in Bifidobacteria. Genes Nutr. 2011 Aug;6(3):285-306.
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