Los probióticos brindan una protección vital contra las enfermedades crónicas

Los probióticos, las bacterias beneficiosas que se encuentran comúnmente en los cultivos de yogur, se consideran popularmente como una ayuda para una buena digestión. Pero los científicos están descubriendo que los probióticos y el equilibrio saludable resultante de las bacterias intestinales confieren un amplio espectro de beneficios para la salud no reconocidos anteriormente.1

A medida que envejecemos, tomamos antibióticos o comemos una dieta poco saludable, el delicado equilibrio entre las bacterias intestinales beneficiosas y malas se interrumpe.2-4 No tener el equilibrio adecuado de bacterias buenas y malas también puede causar estragos en todo el cuerpo.5 -9

Por ejemplo, los científicos han descubierto que un desequilibrio de las bacterias intestinales sanas juega un papel importante en el desarrollo de enfermedades crónicas como los trastornos autoinmunes, el síndrome metabólico, la diabetes, la obesidad, el síndrome de fatiga crónica y la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA). 5-11

Por lo tanto, si bien se ha considerado que la suplementación con bacterias beneficiosas brinda defensa principalmente contra las afecciones intestinales, como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), el síndrome del intestino irritable (SII) y el cáncer de colon, los científicos ahora creen que ayudan a prevenir muchas de las enfermedades del envejecimiento. también.6,7,9,11-13

Afortunadamente, la evidencia demuestra que complementar con la combinación correcta de bacterias probióticas como las especies Lactobacillus y Bifidobacterium puede prevenir poderosamente muchos de los factores que conducen a enfermedades crónicas.12 Los probióticos pueden restaurar la protección natural del intestino de su cuerpo contra una serie de bacterias no enfermedades intestinales y protegerte de las enfermedades del envejecimiento.5-11

Beneficios corporales totales de las bacterias intestinales equilibradas

Desde hace tiempo se sabe que ciertos tipos de bacterias intestinales beneficiosas:

-Ayudar a descomponer los residuos de la dieta (como las fibras no digeribles) y sintetizar vitaminas;
-Limitar la colonización patógena dentro del intestino, protegiendo nuestro cuerpo de infecciones; y
-Juegan un papel crucial en el sistema inmunitario, del cual se estima que entre el 70 y el 80 % se encuentra dentro y alrededor del intestino.14,15

Pero nueva evidencia convincente indica que las bacterias buenas también juegan un papel beneficioso fuera del tracto digestivo, brindando protección de amplio espectro en todo el cuerpo.5-11

Por ejemplo, se ha descubierto que dos de los grupos de bacterias más estudiados y probados, Lactobacillus y Bifidobacterium, protegen contra enfermedades que normalmente no se asocian con orígenes intestinales.16-18

Los estudios científicos han encontrado asociaciones entre diferentes especies de Lactobacillus (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei y Lactobacillus rhamnosus) y un aumento del colesterol HDL, una respuesta inmunitaria equilibrada y una reducción de los marcadores de inflamación, respectivamente.16

De manera similar, se han encontrado asociaciones entre diferentes especies de Bifidobacterium (Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium bifidum y Bifidobacterium longum) y un mejor control del azúcar en la sangre, disminución de la inflamación hepática y reducción del daño en el ADN que podría desencadenar el desarrollo de células malignas, respectivamente.16-18

Cómo afecta el desequilibrio intestinal a todo el cuerpo

Entonces, ¿por qué un desequilibrio en las bacterias intestinales afecta áreas del cuerpo fuera de los intestinos?

La respuesta radica en el hecho de que el tracto intestinal contiene una de las concentraciones más altas de moléculas de señalización y detección química, moléculas que afectan las células de todo el cuerpo.15

Sus bacterias intestinales producen proteínas que tienen una poderosa influencia en estos detectores químicos, y como con cualquier influencia, esta puede ser positiva o negativa.19 Con el tiempo, un desequilibrio en la proporción de bacterias buenas y malas activa muchos de estos detectores. en formas negativas que pueden desencadenar el desarrollo de una serie de enfermedades en muchas áreas del cuerpo, no solo aquellas asociadas con el intestino.5-11

Afortunadamente, el uso de suplementos probióticos para restablecer un equilibrio saludable en las bacterias intestinales puede revertir estas interrupciones en los mecanismos de señalización basados en el intestino. Esto, a su vez, revierte la influencia negativa que desencadena el desarrollo de enfermedades crónicas.20

El poderoso papel de los probióticos en el cáncer

Como ejemplo, tome solo una enfermedad mortal: el cáncer. Los científicos han demostrado que los organismos probióticos activan mecanismos de señalización de protección que:
-Suprimir las bacterias que convierten las moléculas pro-carcinógenas en carcinógenas.21,22
-Se une a carcinógenos potenciales, favoreciendo su excreción.21
-Disminuir las enzimas implicadas en el desarrollo de carcinógenos.21
-Potenciar las poblaciones de células inmunitarias que intervienen en la inhibición tumoral.22,23
-Regular al alza las citoquinas inmunitarias para combatir la etapa temprana del cáncer u otras amenazas.22
-Suprimir la respuesta inflamatoria a medida que se desvanece la amenaza de cáncer o infección.22,24

Los probióticos protegen contra numerosas enfermedades

Los modelos experimentales y los estudios de intervención humana controlados y aleatorizados han confirmado que tomar un suplemento probiótico para restaurar el equilibrio de las bacterias intestinales también restaura la protección natural contra múltiples enfermedades.25 Eche un vistazo:

Salud intestinal. Un uso popular de los probióticos es mejorar la salud intestinal al aumentar los niveles de bacterias beneficiosas.26,27 Se ha demostrado que los lactobacilos y las bifidobacterias, dos de los tipos de bacterias beneficiosas más estudiados, respaldan la función intestinal y mejoran tanto la diarrea como el estreñimiento.28-30 Los suplementos probióticos han ayudado a mejorar tanto la calidad de vida como los síntomas de pacientes con trastornos intestinales funcionales como el síndrome del intestino irritable (SII) y la colitis ulcerosa, así como de personas sanas en general.29,31-33

La diabetes y el síndrome metabólico. Los probióticos Lactobacillus y Bifidobacteria demostraron una mejora en la resistencia a la insulina y reducciones significativas en las concentraciones de azúcar en la sangre en estudios con animales y ensayos clínicos de diabetes humana.17,34-36 En un estudio de 6 semanas de pacientes con diabetes tipo II, la glucosa en ayunas y la hemoglobina A1c (un medida del control del azúcar en la sangre a largo plazo) mejoraron significativamente mediante el consumo de un yogur probiótico que contenía Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis; el estado antioxidante total también aumentó.17

Obesidad. Se ha demostrado una asociación entre el uso excesivo de antibióticos y la obesidad.37 Los estudios de suplementos de probióticos en modelos animales y humanos mostraron una reducción en el peso corporal y la acumulación de grasa.38-40 Los estudios muestran que los suplementos de probióticos administrados a las madres antes del nacimiento (es decir, desde al menos un mes antes del nacimiento y continuando hasta 6 meses después del nacimiento), posteriormente redujo el aumento excesivo de peso en las madres—¡y sus hijos!41,42

Enfermedad cardiovascular. En estudios realizados tanto en animales como en humanos, el uso de probióticos disminuyó el colesterol total y LDL, y aumentó el colesterol HDL.35,43-45 Además, estudios recientes sugieren que los suplementos de bacterias beneficiosas pueden reducir la absorción de colesterol y la inflamación de las reservas de grasa. .46,47 Estos cambios contribuyen a una disminución significativa en la formación de placas inflamatorias cargadas de colesterol observadas en la aterosclerosis temprana.46,48,49

Cáncer. El riesgo de cáncer, particularmente de colon, puede reducirse mediante el uso de probióticos.50 Los científicos han demostrado que la suplementación con Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium longum disminuye significativamente el daño en el ADN que puede desencadenar el desarrollo de células malignas, confirmado por una reducción en la hebra de ADN. que descomponen los compuestos en las heces humanas.18 Se ha descubierto que la reposición de bacterias beneficiosas con suplementos estimula las enzimas antioxidantes y desintoxicantes naturales que previenen la activación de carcinógenos alimentarios potenciales.50,51

Además, los pacientes con cáncer de colon y aquellos con pólipos precancerosos redujeron drásticamente la proliferación de células de colon anormales y una disminución significativa de las bacterias Clostridium dañinas cuando se complementaron con simbióticos (bacterias probióticas combinadas con prebióticos, que son sustancias que alimentan o promueven las bacterias acompañantes). ).52

Infecciones respiratorias. Los probióticos pueden suprimir significativamente las infecciones respiratorias como el resfriado común y la gripe, especialmente si comienza a tomar suplementos antes de la temporada de resfriados y gripe. duración de los síntomas en un promedio de uno a dos o incluso más días, con una reducción igualmente impresionante en la gravedad de los síntomas.53,54 Dos estudios en niños que recibieron Lactobacillus y Bifidobacterium dos veces al día durante 3 a 6 meses encontraron una disminución significativa en la ausentismo escolar y en el uso de antibióticos, así como reducción de síntomas y duración.54,55

Se demostró que la colonización de la nariz por bacterias potencialmente patógenas, una complicación común de los resfriados, se redujo en un 19 % con el uso regular de probióticos, mientras que el grupo de control no mostró cambios.56 Este efecto podría salvar la vida de las personas mayores o que tienen un sistema inmunitario comprometido debido a una enfermedad crónica como la diabetes, o que recientemente se sometieron a una operación importante, todos los cuales tienen un mayor riesgo de verse abrumados por una infección bacteriana, particularmente aquellas infecciones que afectan los pulmones.57-59

Los peligros del desequilibrio intestinal

Las enfermedades y las infecciones graves están estrechamente asociadas con bacterias intestinales significativamente reducidas y que funcionan mal.68 En comparación con las personas sanas, los pacientes en estado crítico a menudo tienen 10 000 veces menos Bifidobacterium, Lactobacillus y otras bacterias. También tienen 100 veces más bacterias patógenas (causantes de enfermedades), como Staphylococcus.72 Además, la insuficiencia orgánica y la mortalidad en la UCI (unidad de cuidados intensivos) son más comunes en pacientes con poblaciones de microbiota sustancialmente reducidas y diversidad combinada con la presencia de un gran número de enterococos.73

Se ha descubierto que el desequilibrio y la interrupción de la flora intestinal afectan la capacidad del cuerpo para mantener la integridad de sus membranas mucosas, las capas protectoras que impiden que los patógenos penetren en los órganos y las cavidades corporales. Como resultado, las membranas mucosas ya no pueden evitar la fuga de toxinas.68

Sin embargo, los investigadores han demostrado que un desequilibrio en las bacterias intestinales puede inhibirse e incluso revertirse mediante la suplementación con probióticos.74,75

La importancia de múltiples especies

Aunque las bacterias buenas se pueden encontrar en pequeñas cantidades en los alimentos, cambiar la proporción total de bacterias intestinales requiere una dosificación sustancial y constante con suplementos que proporcionen niveles potentes de bacterias beneficiosas para permitir su supervivencia.60,61

Dos tipos de bacterias probióticas comúnmente utilizadas incluyen Lactobacillus y Bifidobacterium. Hay muchos tipos específicos de bacterias dentro de cada uno de estos dos grandes grupos, y los beneficios para la salud asociados con un tipo pueden ser exclusivos de esa especie específica y no ser válidos para otras.62 Esto significa que el uso de múltiples especies diferentes ofrece mejores probabilidades de revertir la efectos negativos de la disbacteriosis, una condición en la que existe un desequilibrio entre las bacterias buenas y malas.63,64

Resumen

Los científicos han demostrado que el desequilibrio prolongado en las bacterias intestinales puede hacer más que inducir problemas intestinales o digestivos: ¡puede desencadenar numerosas enfermedades crónicas fuera del intestino!5-11

El vínculo entre las bacterias intestinales desequilibradas y varias de las enfermedades más prevalentes de la actualidad es claro. Sin embargo, la dieta, el estilo de vida, las prácticas médicas y otros factores actuales tienden a alterar el equilibrio bacteriano intestinal.2-4

Afortunadamente, la suplementación con cepas y especies bacterianas clave contrarresta estas influencias destructivas, ¡restaurando la protección natural de su cuerpo basada en el intestino contra una gran cantidad de enfermedades no intestinales!25

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