Dosis altas de vitamina C: Un nuevo enfoque terapéutico

High-Dose Vitamin C – A New Therapeutic Approach Los beneficios de la vitamina C para mejorar la salud van mucho más allá de combatir el resfriado común y la gripe. De hecho, los científicos nutricionales han descubierto que este potente antioxidante es crucial para apoyar la salud del sistema cardiovascular, los riñones, los huesos, el sistema respiratorio y más.

Desafortunadamente, muchas personas no consumen suficiente vitamina C para darse cuenta de su amplia gama de beneficios para la salud. La mayoría de los adultos asumen erróneamente que la dosis diaria óptima es de 75 a 90 mg de vitamina C recomendada por el gobierno federal. De hecho, esta "cantidad dietética recomendada" solo es suficiente para prevenir estados de enfermedad por deficiencia de vitaminas como el escorbuto, pero no lo suficiente para mantener una salud óptima.

El científico ganador del premio Nobel, el Dr. Linus Pauling, fue uno de los primeros en reconocer la importancia de la suplementación con dosis altas de vitamina C hace más de 30 años. Desde entonces, los científicos han acumulado pruebas impresionantes que respaldan los numerosos beneficios de las altas dosis de vitamina C.

En este artículo, examinamos estudios recientes que respaldan la eficacia de altas dosis de vitamina C para prevenir y combatir infecciones, mejorar la función endotelial, reducir el riesgo de ataque cardíaco, promover la longevidad y mejorar la supervivencia al cáncer.

La vitamina C suprime el daño celular y promueve la salud inmunológica

Vitamin C Suppresses Cell Damage, Promotes Immune Health El Dr. Linus Pauling señaló que la vitamina C es un antioxidante soluble en agua de importancia crítica, ya que protege las proteínas y los lípidos del daño de los radicales libres asociados con las infecciones, el ejercicio intenso y otros factores estresantes que pueden dañar las células.1-3 Estas mismas propiedades hacen de la vitamina C un agente valioso para mejorar la función inmunológica. Al suprimir el estrés oxidativo, la vitamina C aumenta la vida útil de las células inmunitarias y reduce el daño celular relacionado con las infecciones.4-7 Esto refuerza la capacidad del sistema inmunitario para defenderse de una amplia gama de agentes infecciosos.

Curiosamente, la investigación ha demostrado claramente que durante los momentos de infección, las concentraciones de vitamina C se agotan rápidamente en la sangre y en los glóbulos blancos. Los científicos han descubierto que la suplementación con vitamina C mejora varios parámetros importantes de la función inmunológica. Por lo tanto, la suplementación con vitamina C durante la infección puede proteger las células inmunitarias y fortalecer su capacidad para combatir los patógenos infecciosos.8

La vitamina C ayuda a prevenir y combatir infecciones

Vitamin C Helps Prevent and Fight Infections La vitamina C no solo acelera la recuperación de las infecciones, sino que, lo que es más importante, también puede ayudar a prevenir la aparición de infecciones. Estudio tras estudio ha demostrado que la vitamina C puede reducir drásticamente el tiempo de infección y aumentar la resistencia a las infecciones. Por ejemplo, los estudios de suplementos de vitamina C en personal militar y otros sujetos que viven en lugares cerrados han demostrado que la neumonía ocurre con una frecuencia notable de 80 a 100 % menor en sujetos que toman vitamina C que en aquellos que no toman suplementos con la vitamina.9

Se ha observado una protección similar contra la aparición de infecciones en niños de países en desarrollo, que son muy vulnerables a desarrollar infecciones potencialmente mortales. En esta población en riesgo, la suplementación diaria con hasta 1000 mg de vitamina C, junto con el mineral zinc, redujo en gran medida la probabilidad de desarrollar neumonía, malaria y diarrea relacionada con infecciones potencialmente mortales.8 Además, la suplementación con vitamina C mejores resultados incluso cuando ya se habían producido infecciones. Los autores del estudio sugirieron que la vitamina C ayuda a fortalecer la resistencia de los niños a los organismos infecciosos. Con base en estos hallazgos, es vital que los niños pequeños reciban suplementos adecuados de vitamina C.

Se ha descubierto que la ingesta de vitamina C acelera la resolución de las infecciones del tracto respiratorio superior en los jóvenes. Los estudiantes que tomaron suplementos con dosis de 1000 mg de vitamina C por hora durante seis horas y luego tres veces al día exhibieron una disminución extraordinaria del 85 % en los síntomas del resfriado y la gripe en comparación con los que tomaron analgésicos y descongestionantes para sus síntomas infecciosos.10

Estos beneficios de una curación mejorada no se limitan a niños y adultos jóvenes. Los pacientes de edad avanzada que fueron hospitalizados con neumonía o bronquitis mostraron una mejora sustancial después de la suplementación con vitamina C.11 En un estudio de mujeres con infección vaginal inespecífica, la vitamina C administrada localmente mejoró significativamente los síntomas y condujo a una reducción en el recuento bacteriano.12

La fuerza de la vitamina C para contrarrestar la infección bacteriana se demostró aún más en un estudio de la peligrosa raza de bacterias conocida como Helicobacter pylori o H. pylori. La infección crónica del estómago con H. pylori contribuye a la gastritis, las úlceras estomacales e incluso al cáncer gástrico mortal.13 Sin embargo, en un estudio epidemiológico, el alto consumo de las poderosas vitaminas antioxidantes C y E se asoció con una asombrosa reducción del 90 % en la riesgo de desarrollar cáncer de estómago.14 Otro estudio que brinda respaldo adicional a estos hallazgos muestra que la infección por H. pylori fue un factor de riesgo importante para el cáncer gástrico en pacientes con una ingesta baja de vitamina C, pero no en aquellos con una ingesta alta de vitamina C.18 Al proteger contra la infección por H. pylori, la vitamina C puede ayudar a prevenir el cáncer de estómago potencialmente mortal, así como otras complicaciones gastrointestinales dolorosas.

La vitamina C puede incluso desempeñar un papel importante en la batalla mundial en curso para contener el omnipresente virus del VIH.19-21 Por ejemplo, los experimentos de laboratorio indican que las altas concentraciones de vitamina C son preferentemente tóxicas para las células infectadas por el VIH, lo que favorece su destrucción. preservando las células inmunitarias no infectadas.21 En otros estudios de laboratorio de células inmunitarias humanas, la vitamina C ayudó a suprimir el virus del VIH.19 Además, en un estudio clínico de pacientes infectados por el VIH, sujetos con inmunodeficiencia avanzada que recibieron suplementos con altas dosis de vitamina C y el potente antioxidante N-acetilcisteína mostró mejoras significativas en varias medidas de la función del sistema inmunitario.20

La vitamina C puede alargar la esperanza de vida

Vitamin C May Lengthen Life Span Los efectos multifacéticos de la vitamina C en la protección contra las enfermedades cardiovasculares pueden ser en parte responsables de la fuerte asociación entre la ingesta óptima de vitamina C y una mayor esperanza de vida.

Por ejemplo, en un importante estudio de más de 19 000 adultos de 45 a 79 años, los sujetos con los niveles plasmáticos más bajos de vitamina C tenían el doble de probabilidades de morir en el transcurso de cuatro años en comparación con aquellos con los niveles más altos.15 Además, las tasas de muerte por todas las causas y por enfermedad cardiovascular disminuyó a medida que los niveles de vitamina C aumentaron en todo el rango de niveles de vitamina C en plasma. Incluso controlando la edad, la presión arterial, los niveles de colesterol, el tabaquismo, la diabetes y el uso de suplementos, un aumento en la concentración de vitamina C en plasma equivalente a la de una porción diaria de fruta o verdura se asoció con una reducción de alrededor del 20 % en el riesgo de muerte por todas las causas.

De manera similar, un estudio de 10 años de la UCLA mostró que en una población de más de 11 000 adultos estadounidenses de 25 a 74 años, los hombres que tomaron 800 mg de vitamina C al día vivieron aproximadamente seis años más que los hombres que tomaron solo 60 mg de vitamina C al día .16 Incluso después de controlar el tabaquismo, la educación, la raza, las enfermedades y otros factores que afectan la supervivencia, una mayor ingesta de vitamina C en los hombres predijo una menor mortalidad. El aumento de la ingesta de vitamina C también se asoció con una mayor longevidad en las mujeres. Una mayor ingesta de vitamina C redujo las muertes cardiovasculares en un 42 % en los hombres y en un 25 % en las mujeres.

La ruptura de la placa aterosclerótica (acumulación de grasa) en la pared de la arteria puede tener consecuencias fatales, incluida la muerte súbita por un ataque al corazón. Los estudios en animales sugieren que la deficiencia crónica de vitamina C contribuye a la formación de placa arterial inestable que es más probable que provoque eventos cardiovasculares potencialmente mortales.17 Esta asociación sugiere otro ejemplo más de cómo los beneficios cardioprotectores de la vitamina C pueden contribuir a una vida más larga y saludable.

La vitamina C apoya la función endotelial y protege el corazón

Vitamin C Supports Endothelial Function and Protects the Heart Como atestiguan los estudios antes mencionados, la capacidad de la vitamina C para ayudar a prevenir y combatir infecciones al fortalecer las defensas naturales del cuerpo contra los patógenos que causan enfermedades es indiscutible. Menos reconocidas, pero quizás igualmente importantes, son las muchas otras formas en que la vitamina C respalda una salud óptima.

La creciente evidencia, por ejemplo, asocia los niveles más altos de vitamina C con la protección contra las enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte prematura en los Estados Unidos. La vitamina C puede ayudar a mantener el corazón y el sistema vascular protegiendo contra la disfunción endotelial, previniendo ataques cardíacos y contrarrestando la peligrosa oxidación de los lípidos en la sangre.

Los científicos ahora saben que uno de los factores desencadenantes de las enfermedades cardiovasculares es el insidioso proceso conocido como disfunción endotelial, en el que las paredes de los vasos sanguíneos se vuelven más rígidas y menos capaces de dilatarse en respuesta a la necesidad del cuerpo de aumentar el flujo sanguíneo.

Mientras que los niveles elevados del aminoácido homocisteína aceleran la disfunción endotelial, los científicos han descubierto que el pretratamiento con vitamina C (1000 mg diarios durante una semana) reduce el estrés oxidativo y, por lo tanto, protege el delicado endotelio vascular de los efectos dañinos de la homocisteína elevada.22

De manera similar, los investigadores descubrieron que, si bien comer una comida rica en grasas afecta temporalmente la función endotelial durante hasta cuatro horas en individuos sanos, el tratamiento previo con las vitaminas antioxidantes C y E previene este deterioro.23 Los científicos también han demostrado que la vitamina C puede reducir el estrés oxidativo. y posterior disfunción endotelial.24

En un estudio de pacientes con enfermedad coronaria, la vitamina C mejoró la capacidad de las arterias coronarias para expandirse en respuesta a un vasodilatador natural.25

Los fumadores a menudo tienen un endotelio drásticamente dañado. La vitamina C también ha demostrado potentes efectos contra la disfunción endotelial provocada por el tabaquismo. En un ensayo, los sujetos que recibieron pretratamiento con 2000 mg de vitamina C tuvieron una impresionante reducción del 59 % en una medida clínica asociada con la disfunción endotelial.26 En un estudio similar, investigadores alemanes encontraron que la infusión de vitamina C a corto plazo o a largo plazo el tratamiento con vitamina C aumentó notablemente el flujo sanguíneo al músculo cardíaco en fumadores.27 En este mismo ensayo, la suplementación a largo plazo con vitamina C también aumentó el flujo sanguíneo al músculo cardíaco en pacientes con presión arterial alta.27

¿Cómo protege la vitamina C a las células endoteliales? Aunque sus mecanismos de acción precisos aún no se comprenden completamente, los investigadores han descubierto que la vitamina C, en dosis altas, activa una enzima que puede estar involucrada en la reducción del estrés oxidativo que puede contribuir a la disfunción endotelial.28

La vitamina C reduce el riesgo de enfermedad coronaria

Vitamin C Lowers Coronary Heart Disease Risk

Varios estudios recientes confirman los fuertes efectos protectores de la vitamina C contra las enfermedades cardiovasculares. En un ensayo, los hombres en el tercio más alto de la ingesta de vitamina C tenían un riesgo 66% menor de enfermedad coronaria que los hombres en el tercio más bajo, incluso después de controlar varios factores de riesgo cardiovascular.29 Este resultado es aún más sorprendente porque muchos de los hombres estudiados eran fumadores.

Además, en un metanálisis de estudios que siguieron a sujetos durante más de 10 años, el uso de suplementos de vitamina C que contenían al menos 700 mg de ácido ascórbico redujo el riesgo de enfermedad de las arterias coronarias en un 25 %.30 Y en el estudio más grande y más largo para examinar la asociación entre la ingesta de vitamina C y el riesgo de enfermedad cardiaca, las mujeres que usaron suplementos de vitamina C tuvieron una reducción del 28 % en la enfermedad cardiaca coronaria en comparación con las mujeres que no tomaron suplementos con la vitamina.31 En este estudio masivo de la Escuela de Medicina de Harvard, que siguió más de 85,000 enfermeras durante 16 años, una mayor ingesta de vitamina C predijo un menor riesgo de enfermedad cardíaca, incluso después de ajustar por edad, tabaquismo y otros factores de riesgo. Un hallazgo particularmente sorprendente de este estudio es que las mujeres que no usaron suplementos de vitamina C, sino que obtuvieron vitamina C exclusivamente de fuentes dietéticas, no experimentaron una protección significativa contra las enfermedades cardíacas. Esto llevó a los científicos de Harvard a concluir que los suplementos de vitamina C por sí solos parecían disminuir el riesgo de enfermedad coronaria.

El estado de la vitamina C se relaciona con el riesgo de ataque cardíaco

Vitamin C Status Tied to Heart Attack Risk

Varios estudios recientes sugieren que garantizar un estado óptimo de vitamina C no solo protege contra las enfermedades cardiovasculares, sino que también reduce en gran medida el riesgo de sufrir un ataque cardíaco potencialmente mortal.

Por ejemplo, en un estudio finlandés de hombres de mediana edad sin evidencia de enfermedad cardíaca preexistente, los hombres que tenían deficiencia de vitamina C tenían 3,5 veces más probabilidades de sufrir ataques cardíacos en comparación con aquellos que no tenían deficiencia de la vitamina, incluso después de ajustando para fumar y otros factores de riesgo pertinentes.32 Esto llevó a los investigadores a proponer que la deficiencia de vitamina C, evaluada por una concentración plasmática baja, es un factor de riesgo de ataque cardíaco.

En otro estudio, los sujetos en el cuartil más alto de ingesta de vitamina C tenían un sorprendente 80 % menos de riesgo de ataque cardíaco en comparación con los del cuartil más bajo.33 Además, un estudio británico encontró que las concentraciones de vitamina C en plasma eran mucho más bajas en los hombres acaban de sufrir su primer infarto agudo de miocardio que en voluntarios aparentemente sanos34.

Por lo tanto, mantener niveles óptimos de vitamina C puede proporcionar una poderosa protección contra ataques cardíacos potencialmente fatales.

La vitamina C también reduce el daño causado por los ataques cardíacos

Vitamin C Also Reduces Damage Caused by Heart Attacks

Además de ayudar a prevenir ataques cardíacos, la vitamina C también puede reducir el daño al músculo cardíaco crucial después de un ataque cardíaco y disminuir la incidencia de más eventos cardiovasculares.

Por ejemplo, en un gran estudio de pacientes que habían sufrido un ataque cardíaco agudo, la suplementación con altas dosis de vitaminas C (1200 mg diarios) y E (600 mg diarios) durante un mes redujo significativamente la tasa combinada de muerte, nuevos ataques cardíacos , y otras complicaciones graves en aproximadamente un 20 %.35 Los investigadores especularon que estos potentes antioxidantes podrían haber ayudado a mitigar el daño oxidativo al músculo cardíaco causado por el ataque cardíaco.

Después de un ataque cardíaco agudo, la falla del músculo cardíaco para bombear sangre de manera efectiva puede causar una presión arterial peligrosamente baja, una condición conocida como shock cardiogénico. Las concentraciones sanguíneas de vitamina C y otros antioxidantes críticos disminuyen en pacientes con shock cardiogénico, lo que sugiere que el músculo cardíaco usa estos antioxidantes para contrarrestar el daño oxidativo. un infarto agudo de miocardio.37

Varios estudios sugieren que el tratamiento con vitamina C, administrado solo o en combinación con vitamina E, puede reducir las complicaciones y mejorar el resultado después de un ataque cardíaco agudo. La vitamina C puede proporcionar varios beneficios en este entorno, como mejorar la conducción eléctrica en todo el músculo cardíaco,38 reducir los niveles de factores de coagulación que aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular,39 reducir el estrés oxidativo y la inflamación, y prevenir cambios perjudiciales en la forma y función del corazón.40

Las investigaciones muestran que la vitamina C también ayuda a aumentar la tolerancia al ejercicio después de un ataque cardíaco agudo.41 En un estudio, tomar 2000 mg de suplementos de vitamina C antes del ejercicio ayudó a mejorar la capacidad de ejercicio. Los científicos creen que la vitamina C ayuda a aliviar el daño relacionado con el estrés oxidativo en el sistema nervioso simpático después de un ataque al corazón.

Un tipo de daño que ocurre después de un ataque cardíaco agudo es la lesión por isquemia-reperfusión, en la cual las áreas del músculo cardíaco cuyo suministro de sangre se ha cortado se dañan cuando se restablece el flujo sanguíneo. Este tipo de lesión también se asocia con angina, o dolor torácico causado por enfermedad coronaria, y puede contribuir al envejecimiento y a la enfermedad vascular.42 Debido a que se cree que este tipo de lesión celular es causada por el daño de los radicales libres, los antioxidantes como la vitamina C puede ser protector, como se demostró en una veintena de estudios en animales.43-46

La investigación clínica y experimental sugiere que la vitamina C puede proteger contra otras enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, incluida la fibrilación auricular (latido irregular del corazón que aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular), miocardiopatía dilatada (corazón agrandado y debilitado), insuficiencia cardíaca congestiva y alteración de la regulación del flujo sanguíneo.54-57 La vitamina C puede conferir otros beneficios adicionales a los pacientes con enfermedades cardíacas al preservar la capacidad de responder a los medicamentos utilizados para tratar la enfermedad cardíaca coronaria, así como a través de sus efectos para mantener un peso corporal saludable.58-61

Beneficios adicionales para la salud de la vitamina C

Additional Health Benefits of Vitamin C Una nueva e interesante investigación sugiere que la vitamina C puede conferir una variedad de beneficios inesperados para la salud, desde mejorar la supervivencia del cáncer hasta promover la salud ósea.

Mejorar la supervivencia del cáncer. Al luchar contra el cáncer, algunos pacientes invariablemente agotan todas las opciones de tratamiento disponibles, como medicamentos, cirugía y radiación. Los científicos ahora están investigando remedios nutricionales que puedan beneficiar a estos pacientes. Los investigadores informaron recientemente que la administración de dosis altas de vitamina C por vía intravenosa a varios pacientes con cáncer avanzado en etapa terminal condujo a tiempos de supervivencia inesperadamente largos. Si bien se necesitan más estudios, estos hallazgos respaldan informes anteriores que muestran que las dosis altas de vitamina C, administradas por vía oral o intravenosa, ayudaron a mejorar los síntomas y prolongar la vida en pacientes con cáncer.47

Evitar el daño renal. La insuficiencia renal es extremadamente común y, a menudo, no se detecta, y puede provocar daños permanentes en el aparato de filtración de los riñones. Los científicos especializados en nutrición informan que la vitamina C puede ayudar a prevenir o detener la progresión de la insuficiencia renal relacionada con la cicatrización de los vasos sanguíneos de los riñones. Este hallazgo puede ser particularmente importante para los diabéticos, quienes son especialmente propensos a este tipo de daño renal.48

Apoyando la defensa contra el asma. Los casos de asma han aumentado dramáticamente en los últimos años. Los científicos han observado que los adultos con asma crónica suelen tener deficiencia de vitamina C; sujetos libres de asma, por el contrario, demuestran niveles saludables de vitamina C. Por lo tanto, optimizar el estado de vitamina C en aquellos propensos al asma podría ser crucial para apoyar su liberación de esta condición debilitante.49

Promoción de huesos sanos. Otro beneficio más de la vitamina C parece ser su capacidad para aumentar la densidad ósea. Recientemente, los científicos correlacionaron una mayor ingesta dietética de frutas ricas en vitamina C con una mayor densidad mineral ósea tanto en personas jóvenes como mayores.50 Este hallazgo respalda informes anteriores de que la ingesta de vitamina C está asociada con marcadores de una mayor formación ósea, y que su ingesta de la adolescencia en adelante puede desempeñar un papel importante para ayudar a prevenir la osteoporosis.51

Lucha contra la infección por herpes simple. El virus del herpes simple puede provocar lesiones recurrentes y dolorosas en la piel y las membranas mucosas. Los investigadores han informado que las terapias nutricionales, incluida la vitamina C, pueden ayudar a acelerar la resolución de las lesiones del herpes simple y prevenir su recurrencia.52

Prevención del ritmo cardíaco anormal. Muchas personas se ven afectadas por la fibrilación auricular, una anomalía del ritmo cardíaco que aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular. Los investigadores han propuesto que el estrés oxidativo puede desempeñar un papel en esta anomalía, lo que sugiere un papel terapéutico para los antioxidantes. Emocionantes estudios preliminares sugieren que la vitamina C puede ayudar a evitar la fibrilación auricular, posiblemente a través de su capacidad para ayudar a calmar el estrés oxidativo.53

La vitamina C reduce los peligros de los lípidos en la sangre

Vitamin C Reduces Dangers of Blood Lipids

Los científicos descubrieron hace mucho tiempo que los altos niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL) son importantes predictores del riesgo de enfermedad coronaria. Sin embargo, el estado químico de estos lípidos también afecta el riesgo. Por ejemplo, un informe reciente mostró que la oxidación de LDL aumentó el riesgo de enfermedad coronaria en 14 veces, especialmente en pacientes de 60 años o menos.62 Las pruebas químicas indican que altas dosis de vitamina C pueden bloquear la peligrosa oxidación de lípidos en la sangre al alrededor del 75%.63

La investigación demuestra que la suplementación diaria con una mezcla de vitamina C y otros nutrientes antioxidantes puede reducir la peroxidación lipídica después de un ataque al corazón, lo que sugiere que los suplementos antioxidantes pueden ser valiosos para los pacientes con antecedentes de enfermedad cardiovascular.64 Un análisis sugiere que la vitamina C, de hecho, puede ser aún más beneficioso que otros antioxidantes de uso común en la protección contra la oxidación de lípidos.65

En estudios con animales, la deficiencia de vitamina C se ha relacionado con el colesterol alto, y se ha demostrado que las dosis altas de vitamina C promueven la descomposición del colesterol. Así, en los animales, la vitamina C ayuda a reducir el colesterol en sangre. Si bien se necesitan más estudios para evaluar si estos efectos intrigantes pueden ser ciertos en humanos,66-68 un estudio de 2005 mostró que, al igual que las estatinas para reducir el colesterol, la vitamina C redujo la activación de los receptores que están involucrados en la inflamación de la pared arterial, un factor crucial paso en el desencadenamiento de la formación de placa aterosclerótica. Este hallazgo llevó a los científicos a notar que la vitamina C puede compartir algunos mecanismos de acción comunes con las estatinas y merece una mayor investigación sobre su papel en el tratamiento de la enfermedad coronaria.69

Investigaciones adicionales sugieren que la administración de un extracto de cítricos junto con vitamina C puede aumentar la capacidad de la vitamina C para combatir la oxidación de lípidos y promover niveles saludables de lípidos en la sangre. Si bien es rico en vitamina C, el extracto de cítricos también contiene compuestos que promueven la salud conocidos como flavonoides, y la combinación de vitamina C y flavonoides de cítricos puede ser más beneficiosa que cualquiera de los dos agentes solos para apoyar la salud cardiovascular.70

Recomendaciones de dosificación de vitamina C

La cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina C es de 75 mg para mujeres y 90 mg para hombres por día. Dado que abundantes datos sugieren que se necesitan dosis mucho mayores para mantener una salud óptima, Life Extension sugiere complementar con 1000-6000 mg de vitamina C diariamente con las comidas, dependiendo de sus problemas de salud individuales.

Conclusión

Abundante evidencia ahora respalda los beneficios de las dosis altas de vitamina C para la salud cardiovascular, además de sus funciones bien documentadas para mejorar la salud inmunológica y combatir las infecciones.

Nuevos estudios provocativos atestiguan con fuerza la capacidad de la vitamina C para ayudar a prevenir enfermedades coronarias, mejorar la supervivencia después de eventos cardíacos y reducir las complicaciones de un ataque cardíaco. Además, la vitamina C es un potente antioxidante capaz de proteger los vasos sanguíneos del daño aterosclerótico, y los niveles de vitamina C parecen predecir tanto la supervivencia como la salud cardiovascular.

Las altas dosis de vitamina C, que se pasan por alto fácilmente y se dan por sentadas durante mucho tiempo, parecen ser cada vez más un elemento esencial de cualquier programa para aumentar la protección cardiovascular y prolongar la vida saludable.

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