Stimulation de la superoxyde dismutase

Les antioxydants protègent vos cellules du stress cellulaire. Vous avez entendu parler des antioxydants alimentaires comme la vitamine E, la vitamine C et la CoQ10. Mais le corps ne compte pas entièrement sur vous pour sa protection antioxydante : il peut produire plusieurs de ses propres antioxydants, l'un des plus importants de ce groupe étant la superoxyde dismutase, ou simplement la SOD.

La superoxyde dismutase est l'un des antioxydants les plus puissants du corps, protégeant vos cellules contre le stress cellulaire.

Stimulation de la superoxyde dismutase

Pendant des années, les scientifiques ont cherché un moyen de stimuler l'une des enzymes antioxydantes naturelles les plus puissantes du corps : la superoxyde dismutase (SOD). Présente à la fois à l'intérieur et à l'extérieur des membranes cellulaires, la SOD est l'une des principales défenses antioxydantes internes de l'organisme et joue un rôle essentiel dans la réduction du stress oxydatif impliqué dans l'athérosclérose et d'autres maladies potentiellement mortelles. Des études ont montré que la SOD peut jouer un rôle essentiel dans la réduction de l'inflammation interne et la diminution de la douleur associée à des conditions telles que l'arthrite.

Jusqu'à récemment, les tentatives de supplémentation avec des préparations orales d'enzyme SOD pure se sont révélées décevantes, car la molécule de protéine SOD est facilement désactivée par les acides et les enzymes agressifs contenus dans le tube digestif. Les scientifiques ont relevé ces défis en créant des formes biodisponibles de SOD à l'aide d'extraits naturels de plantes.

En renforçant les principaux systèmes antioxydants du corps, de nouveaux suppléments stimulant la SOD peuvent offrir la protection contre les radicaux libres la plus puissante disponible aujourd'hui.

Les enzymes antioxydantes produites dans notre corps sont des protéines complexes qui incorporent souvent des minéraux comme le sélénium ou le zinc dans leurs structures complexes. Ces enzymes antioxydantes constituent la défense la plus puissante du corps contre les radicaux libres et les réactions inflammatoires qui en résultent. Ils comprennent la glutathion peroxydase, la catalase et peut-être le plus important antioxydant généré en interne: la superoxyde dismutase (SOD).

Dans le foie, des enzymes telles que la glutathion peroxydase agissent comme des catalyseurs, facilitant les réactions qui rendent les toxines moins nocives.

Certaines des substances les plus potentiellement nocives dans le corps ne sont pas des toxines provenant de l'environnement extérieur, mais plutôt des pro-oxydants générés en interne. Bien que l'oxygène soit essentiel à la vie, son utilisation a un coût, car il constitue une menace potentielle pour les systèmes biologiques. En conséquence, les systèmes vivants nécessitent un système complet de composés dédiés à la neutralisation des effets nocifs de l'oxygène.

Désarmer les radicaux superoxydes

La superoxyde dismutase est sans doute l'antioxydant le plus crucial du corps, car elle est responsable du désarmement des radicaux libres les plus dangereux de tous : les radicaux superoxydes hautement réactifs. Les radicaux superoxydes, ou anions (atomes chargés négativement), sont produits lorsque l'oxygène gagne un électron en excès. Cela se produit par des processus métaboliques normaux, tels que la transformation catalytique de diverses molécules par des enzymes.

La SOD est responsable de la catalyse de la conversion du superoxyde en oxygène élémentaire et en peroxyde d'hydrogène. Cette transformation est appelée dismutation, d'où le nom de l'enzyme. Bien que le peroxyde d'hydrogène soit également un composé pro-oxydant, il est ensuite converti par les enzymes catalase et glutathion peroxydase en eau et oxygène simples.

Formulation de SOD biodisponible

L'équipe française a examiné les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la SOD extraite du melon, à la fois dans des études cellulaires en laboratoire et sur des animaux vivants. Leurs études ont montré que les propriétés antioxydantes attribuées à l'extrait de melon étaient bien dues à la SOD active. La SOD a incité les cellules immunitaires (macrophages) à libérer la cytokine anti-inflammatoire interleukine-10 plutôt que le facteur de nécrose tumorale inflammatoire, que les cellules peuvent libérer dans des conditions de stress oxydatif. Des études ultérieures sur des animaux vivants ont montré que les niveaux de SOD augmentaient lorsque la SOD/gliadine était administrée par voie orale. Cela a conduit les scientifiques à conclure qu'il est possible d'élucider les effets pharmacologiques de cette enzyme antioxydante chez des sujets animaux.

La formulation d'extrait de melon fournit des enzymes SOD intactes

L'administration d'enzymes entières par voie orale est difficile car ce sont de grosses molécules protéiques facilement dégradées dans l'estomac. L'enzyme SOD dans l'extrait de melon est une si grande protéine que les développeurs ont dû trouver un moyen d'empêcher cette dégradation.

Leur solution consistait à encapsuler les enzymes SOD dans une gaine protectrice de matière organique qui permet à l'enzyme de passer indemne de l'estomac à l'intestin, où elle peut être absorbée au maximum. Des études montrent que ce concentré de melon, administré par voie orale, entraîne une augmentation significative des taux plasmatiques de SOD après seulement 12 jours.

L'aronia (Aronia melanocarpa) favorise la production de SOD

Le fruit de l'aronia (Aronia melanocarpa) est une source condensée de polyphénols (714 mg/g), en particulier de glycosides d'anthocyanes (56,6 %).

Les anthocyanes d'aronia favorisent la production de SOD

Il a également été démontré que l'aronia diminue la peroxydation lipidique, ainsi que le stress oxydatif. Des recherches in vitro ont révélé un effet anticoagulant. Boire du jus de baies d'aronia réduit les dommages oxydatifs induits par l'exercice sur les globules rouges.

L'aronia (Aronia melanocarpa) a également montré des améliorations dans les profils lipidiques, le métabolisme du glucose et une réduction de l'oxydation des LDL.

Dans de nombreuses études, les composés d'aronia ont inhibé la prolifération des cellules tumorales cervicales humaines, tué les cellules tumorales cérébrales malignes, réduit les marqueurs biologiques du cancer du côlon et aidé à prévenir les ulcères gastriques.

Comment fonctionnent les antioxydants comme la SOD ?

Les antioxydants « éteignent » les radicaux libres, composés qui provoquent des réactions cellulaires indésirables. Mais comment font-ils ? Certains processus de votre corps produisent naturellement des radicaux libres : le composé appelé « superoxyde », par exemple. La SOD (superoxyde dismutase) décompose le superoxyde avant qu'il ne provoque un stress cellulaire.

Sommaire

L'enzyme superoxyde dismutase (SOD) est l'une des principales défenses antioxydantes de l'organisme, réduisant les dommages des radicaux libres associés à l'athérosclérose, aux accidents vasculaires cérébraux et à l'arthrite. Les nouvelles formes biodisponibles de SOD offrent une protection supérieure contre les radicaux libres d'oxygène.

L'extrait d'Aronia melanocarpa (aronia) et le concentré de pulpe de melon (Extrame®) favorisent la production de superoxyde dismutase.

Aronia melanocarpa regorge de polyphénols naturels appelés anthocyanes, qui favorisent la production naturelle de SOD du corps. Une étude de deux mois a montré que les participants qui prenaient 300 mg par jour d'extrait d'aronia avaient une augmentation de 29 % de la superoxyde dismutase.

Le concentré d'une variété spéciale de melon français (Extrame®) est spécialement formulé pour résister aux sucs digestifs de l'organisme, ce qui donne à ses composés plus de temps pour favoriser la production de superoxyde dismutase. Des modèles précliniques ont démontré que la consommation de concentré de melon Extramel® augmentait les niveaux de SOD.

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