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Omega 3. El aceite de pescado EPA-DHA más puro del mundo
Durante muchos años, los miembros de Life Extension recibieron aceite de pescado omega-3 de extraordinaria estabilidad y pureza. No contento con estos elevados estándares, acaba de salir al mercado un nuevo aceite de pescado que ofrece a los consumidores una mezcla aún mejor de omega-3 sin cargo adicional.
Los ácidos grasos omega-3 de los peces de agua fría han recibido una enorme cantidad de publicidad favorable. Una de las razones es que ha habido más estudios científicos para documentar los múltiples beneficios para la salud del aceite de pescado que quizás cualquier otro nutriente.
El aceite de pescado está disponible en una amplia gama de purezas y potencias. El Súper Omega-3 anterior de Life Extension cumplió con estándares tan exigentes que logró la calificación más alta otorgada por una respetada organización independiente llamada Sociedad Internacional de Aceite de Pescado.
Con base en la disponibilidad de aceite de pescado de alta calidad, es posible que se pregunte por qué una empresa haría el esfuerzo de patentar un proceso para hacer un extracto de EPA-DHA aún más puro. La respuesta es la presión competitiva del libre mercado. Dado que varios productores de aceite de pescado de alta calidad controlan la mayor parte del campo de los suplementos, una empresa sintió que tenía que hacer un aceite de pescado aún mejor si quería mantener su posición de liderazgo en el mercado.
Al evaluar la seguridad y la potencia del aceite de pescado, se analizan las siguientes tres áreas:
- Estabilidad: el aceite de pescado puede volverse rancio fácilmente, por lo que una medición de los subproductos oxidativos es un paso fundamental para garantizar que los ácidos grasos omega-3 que ingiera estén frescos.
- Pureza: los peces marinos de agua fría son ricos en EPA/DHA, pero a menudo están contaminados con contaminantes como PCB, mercurio y arsénico. El aceite de pescado que ingiere debe pasar por los procesos de purificación necesarios para reducir los niveles de contaminantes a niveles seguros.
- Consistencia EPA-DHA: Los principales ingredientes activos del pescado son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Es importante analizar el aceite de pescado para asegurarse de que cumpla con las declaraciones de la etiqueta para asegurarse de que está ingiriendo las cantidades deseadas de EPA/DHA.
Con el fin de proteger a los consumidores contra productos inseguros e ineficaces, el Consejo para la Nutrición Responsable ha propuesto pautas estrictas para los productos de aceite de pescado. La buena noticia es que este nuevo extracto de aceite de pescado supera incluso estos estándares farmacéuticos mejorados propuestos.
Este nuevo extracto de aceite de pescado se produce utilizando un proceso patentado de extracción y purificación para aumentar la estabilidad, eliminar prácticamente todos los contaminantes y proteger contra la oxidación y la peroxidación de los delicados ácidos grasos omega-3. Este nuevo aceite de pescado cumple con estándares tan altos que está aprobado en la Unión Europea para su uso como ingrediente farmacéutico activo.
Cómo se elabora este nuevo aceite de pescado
Para obtener un aceite de pescado tan puro y estable, se desarrolló un método patentado para purificar el aceite con un intenso proceso de destilación en dos pasos. Al purificar el aceite antes del intenso proceso de destilación, el resultado es un aceite más limpio que tiene una exposición al calor más breve y evita la degradación térmica (calor) del EPA/DHA.
Estos procesos de destilación patentados Pure+™ eliminan otras impurezas que provocan reflujo, eructos y regurgitaciones en algunas personas. Este nuevo extracto de aceite de pescado también huele mejor en virtud de estos procesos. Este extracto de aceite de pescado mejorado puede incluso ser tolerable para personas con estómagos muy sensibles.
El laboratorio que produce este nuevo extracto de aceite de pescado fue la primera instalación en el mundo aprobada para fabricar medicamentos farmacéuticos de aceite de pescado.
¡Sin aumento de precio!
Cuando se nos acercó por primera vez con esta tecnología mejorada de extracción de aceite de pescado, lo primero que dijimos fue "no hay precios más altos". Los consumidores de hoy en día ya están tomando muchos suplementos y la mayoría no puede pagar precios más altos por alimentos básicos como el aceite de pescado.
La buena noticia es que a pesar de los costosos procesos involucrados en la elaboración de este nuevo extracto de aceite de pescado, ¡el precio de nuestro Súper Omega-3 sigue siendo el mismo!
Los miembros de Life Extension obtienen así acceso a un extracto de aceite de pescado superior sin costo adicional.
¿Realmente importa la pureza mejorada?
El aceite de pescado utilizado anteriormente en Super Omega-3 siempre resultó por debajo de los límites permitidos de contaminantes y recibió la codiciada calificación de 5 estrellas de la Sociedad Internacional de Aceite de Pescado. Entonces, ¿realmente importa eliminar aún más contaminantes?
La respuesta es que nadie lo sabe con certeza. Lo que sí reconocemos es que el mercurio es tóxico para las células de todo el cuerpo y que los PCB son carcinógenos potentes. Tiene sentido común querer ingerir menos contaminantes. Un estudio reciente de la Universidad de Cornell estimó que un tercio de las muertes en todo el mundo son causadas por la contaminación.1
Nuestra opinión sobre los estándares establecidos para los niveles aceptables de contaminantes es que se basan en períodos de vida típicos. Dado que los miembros de la Fundación esperan superar en gran medida la longevidad "promedio", parecería deseable reducir la exposición de uno a los contaminantes. También es importante señalar que los contaminantes son omnipresentes en nuestro medio ambiente, y lo mejor que podemos hacer es reducir nuestros niveles de exposición. (Las verduras crucíferas y/o suplementos como el indol-3-carbinol y la clorofilina ayudan a proteger nuestras células contra los contaminantes ambientales).
Gráfico 1: este gráfico muestra que el GLA puede seguir una vía proinflamatoria o antiinflamatoria en el cuerpo. Los lignanos de sésamo suprimen la enzima (delta-5 desaturasa) que convierte el DGLA en ácido araquidónico. Al bloquear la enzima indeseable (delta-5 desaturasa), hay más DGLA disponible para su conversión en la beneficiosa prostaglandina E1.5-10
¿Qué hace que Super Omega-3 sea el mejor suplemento de aceite de pescado?
Los consumidores tienen acceso a una amplia gama de suplementos de omega-3. La abrumadora preponderancia de la evidencia indica que obtener EPA y DHA directamente del aceite de pescado es la forma más efectiva de beneficiarse de estos ácidos grasos esenciales.
Super Omega-3 de Life Extension es el único concentrado de pescado que proporciona una mezcla de espectro completo de ácidos grasos y nutrientes sinérgicos para proporcionar efectos óptimos en el cuerpo.
Hace tres años, Life Extension descubrió una investigación que mostraba que la adición de lignanos de sésamo al aceite de pescado aumenta sus efectos beneficiosos.2 Cuando se consumen grasas, se descomponen en compuestos que promueven o suprimen reacciones inflamatorias. Enzimas especializadas en el cuerpo determinan qué vía inflamatoria seguirán las grasas.
Los lignanos de sésamo inhiben una enzima (delta-5 desaturasa) que hace que el DGLA (ácido dihomo-gamma-linolénico) se convierta en ácido araquidónico, un precursor de los factores inflamatorios tóxicos prostaglandina E2 y los leucotrienos.3
Los lignanos de sésamo también aumentan los niveles de DGLA (ácido dihomo-gamma-linolénico), el precursor de la prostaglandina E1. La prostaglandina E1 ha demostrado beneficios para la salud, incluida la relajación de los vasos sanguíneos y la supresión de la inflamación.4 (El gráfico 1 muestra cómo el sésamo puede influir en la delta-5 desaturasa y el camino posterior por el cual las grasas dietéticas caen en cascada).
GLA (ácido gamma-linolénico) es una grasa dietética que puede aumentar los niveles de DGLA y prostaglandina E1 beneficiosa en el cuerpo. Cuando los lignanos de sésamo se combinan con aceite de pescado, los niveles de DGLA aumentan drásticamente y el beneficio antiinflamatorio del aceite de pescado mejora considerablemente.
Para los consumidores, esto significa que tomar aceite de pescado con lignanos de sésamo puede proporcionar beneficios comparables a los suplementos de pescado y aceite de borraja (GLA). Super Omega-3 contiene un extracto de lignano de sésamo estandarizado para proporcionar a los usuarios estos beneficios sinérgicos que se muestran en estudios científicos.
Extender la estabilidad del aceite de pescado en el cuerpo
Cada vez que se consume una grasa poliinsaturada como el aceite de pescado, puede degradarse en subproductos que no tienen valor e incluso generar un exceso de actividad de radicales libres. El sésamo funciona como un poderoso antioxidante y su adición al aceite de pescado reduce las tasas indeseables de peroxidación de lípidos.11,12
El sésamo suprime la formación de radicales libres de la fracción DHA del aceite de pescado, que tiene una susceptibilidad oxidativa extremadamente alta.14 Una prueba de este efecto se confirmó en ratas alimentadas con una dieta rica en DHA de aceite de pescado. En la primera parte del estudio, el DHA solo redujo los niveles de vitamina E y aumentó el daño de los radicales libres. La adición de sésamo elevó los niveles de vitamina E en el plasma y el hígado, aumentó las concentraciones de DHA y suprimió por completo la producción de radicales libres del DHA en los tejidos y el suero.11
La combinación de sésamo y aceite de pescado (como se encuentra en la fórmula Super Omega-3) ayuda a suprimir la producción de radicales libres del aceite de pescado al bloquear la peroxidación de lípidos y al mismo tiempo aumentar los niveles de ácidos grasos beneficiosos (como DGLA y DHA).11, 13
Aumento de la quema de lípidos en la sangre.
Para que las células produzcan energía, deben quemar ácidos grasos en sus mitocondrias. La falla de las mitocondrias hepáticas para quemar adecuadamente los ácidos grasos puede resultar en una acumulación excesiva de triglicéridos.
Los triglicéridos que no se queman en el hígado se acumulan en la sangre y contribuyen a la oclusión arterial.
Cuando las ratas fueron alimentadas con lignanos de sésamo y aceite de pescado juntos, sus tasas de oxidación de ácidos grasos hepáticos aumentaron mucho más que cuando se alimentaron solo con aceite de pescado. Este estudio señaló que la combinación de sésamo y aceite de pescado funcionó de forma sinérgica al aumentar las enzimas de oxidación de ácidos grasos en el hígado.10
Por lo tanto, la combinación de aceite de pescado con sésamo mejora la utilización de la energía de los ácidos grasos mitocondriales, lo que facilita la reducción de los triglicéridos, al mismo tiempo que protege contra los radicales libres generados como consecuencia inevitable de un mayor metabolismo celular.11,15,16
Virtudes de la dieta mediterránea
Una gran cantidad de datos humanos indica potentes beneficios para la salud en aquellos que consumen una dieta mediterránea, caracterizada por cantidades relativamente copiosas de pescado, aceite de oliva, frutas, verduras y hierbas.
Las grasas predominantes en la dieta mediterránea son los omega-3 y las grasas monoinsaturadas del aceite de oliva. Mientras que las grasas monoinsaturadas del aceite de oliva son un componente crucial de la dieta mediterránea, la rica mezcla de polifenoles del fruto de la aceituna parece ser igualmente importante.17
Por ejemplo, los estudios publicados han demostrado que el polifenol del fruto del olivo, el hidroxitirosol, elimina el peróxido de hidrógeno, un radical libre peligroso, y reduce la susceptibilidad de las LDL a la oxidación.18 La oxidación de las LDL desempeña un papel importante en el desarrollo del deterioro vascular.
En un estudio cruzado aleatorizado, doble ciego, los sujetos humanos consumieron tres aceites de oliva extra virgen diferentes con niveles cada vez mayores de polifenoles. Los resultados mostraron que a medida que aumentaba el contenido de polifenoles del aceite de oliva, disminuía la oxidación de LDL. El aceite de oliva rico en polifenoles también elevó los niveles beneficiosos de HDL. Ambos efectos se asocian con un perfil de riesgo cardiovascular mejorado19.
En otro estudio, los investigadores probaron los efectos de alimentar tres aceites de oliva con niveles cada vez mayores de polifenoles a un grupo de voluntarios masculinos sanos. Los sujetos de este estudio aleatorizado y doble ciego consumieron dosis estandarizadas de aceite de oliva rico en polifenoles. Los resultados mostraron que el LDL oxidado disminuyó, la actividad antioxidante del glutatión aumentó y los niveles beneficiosos de HDL aumentaron en los participantes. Estos efectos fueron proporcionalmente mayores a medida que aumentaba el contenido de polifenoles del olivo. Todos estos cambios reflejan mejoras en los marcadores sustitutos de la salud cardiovascular.20
Super Omega-3 contiene un extracto estandarizado del fruto del olivo para brindar el espectro completo de beneficios asociados con la ingestión de pescado y aceites de oliva, incluido el potente polifenol hidroxitirosol.
Una de las razones por las que las personas se complementan con aceite de pescado es para suprimir la producción de ácido araquidónico en el cuerpo. Para comprender mejor cómo el ácido araquidónico puede causar afecciones cardiovasculares y artríticas, el siguiente cuadro muestra cómo el ácido araquidónico cae en cascada en compuestos protrombóticos que destruyen las articulaciones.
Gráfico 2: Este gráfico muestra las vías por las que el ácido araquidónico cae en cascada para formar compuestos inflamatorios tóxicos. El aceite de pescado y una dieta saludable ayudan a suprimir la producción de ácido araquidónico en el cuerpo.
Nuevo extracto de aceite de oliva
Al investigar por qué el consumo de alimentos de oliva da como resultado reducciones tan marcadas en las enfermedades humanas, los científicos descubrieron otro polifenol de oliva que funciona a través de mecanismos beneficiosos específicos.
Las plaquetas de la sangre protegen contra el sangrado excesivo. Cuando nuestras plaquetas se activan en exceso, pueden formar coágulos dentro de las arterias que provocan interrupciones circulatorias agudas. Se ha demostrado que un polifenol del fruto del olivo llamado oleuropeína reduce específicamente la actividad de las plaquetas sanguíneas en humanos,21 lo que proporciona otra explicación de por qué las personas que consumen una dieta mediterránea tienen tasas tan bajas de eventos vasculares repentinos.
La oleuropeína del fruto del olivo tiene propiedades biológicas adicionales. Cuando se administra a cultivos de células de piel de fibroblastos humanos, la oleuropeína retrasa la aparición de cambios estructurales senescentes (envejecimiento) y aumenta la vida útil de estas células en aproximadamente un 15 %.22 Los científicos que realizaron este estudio afirmaron: “estos datos demuestran el efecto beneficioso de oleuropeína en fibroblastos humanos que experimentan senescencia replicativa y proporciona nuevos conocimientos sobre la mejora de los mecanismos antioxidantes celulares mediante compuestos naturales que pueden absorberse fácilmente a través de una dieta normal”.
Los afectados por ciertas mutaciones genéticas heredadas están predispuestos a contraer trastornos relacionados con defectos en la replicación celular. Un gen de particular preocupación para algunas mujeres es HER2. Al evaluar varios polifenoles de oliva en la expresión de HER2, la oleuropeína reguló a la baja la expresión de HER2 de manera más efectiva. gen HER2.
Super Omega-3 no solo contiene la mejor mezcla de aceite de pescado omega-3 del mundo, sino que también proporciona una mezcla de oliva estandarizada para hidroxitirosol y oleuropeína.
El aceite de oliva y el aceite de pescado funcionan mejor juntos que el aceite de pescado solo
Los pacientes que padecían molestias crónicas relacionadas con la edad se distribuyeron aleatoriamente en tres grupos. El primer grupo recibió aceite de pescado rico en EPA/DHA, el segundo grupo recibió el mismo aceite de pescado con aceite de oliva rico en polifenoles, mientras que el tercer grupo recibió un placebo.
Al final del estudio, el grupo que solo tomó aceite de pescado mostró una mejora significativa en varias mediciones. Sin embargo, el grupo que recibió aceite de pescado y aceite de oliva enriquecido con polifenoles mostró una "mejoría acentuada" en un amplio espectro de parámetros, incluidas las evaluaciones subjetivas de los pacientes y la satisfacción con sus actividades de la vida diaria.24
Este estudio ayuda a corroborar aún más los múltiples beneficios para la salud asociados con la dieta mediterránea, rica en ácidos grasos monoinsaturados y omega-3, junto con polifenoles vegetales.
El nuevo Súper Omega-3... aún mejor calidad... ¡mismo precio bajo! Ningún fármaco ha demostrado nunca los beneficios para la salud de amplio espectro del aceite de pescado.
Cada año, los consumidores pagan precios más altos por medicamentos patentados que solo tienen objetivos terapéuticos limitados. También se sabe que estos medicamentos inducen efectos secundarios, a pesar de que la FDA asegura que son seguros.
El nuevo Súper Omega-3 de Life Extension proporciona la mezcla de aceite de pescado EPA/DHA más pura, lignanos de sésamo estandarizados y los extractos más beneficiosos del fruto del olivo sin cargo adicional.
Si el gobierno alguna vez convirtiera los suplementos dietéticos en medicamentos recetados, no sería posible realizar estas mejoras rápidas, ya que la FDA exigiría una nueva ronda de pruebas clínicas costosas cada vez que se realizara un cambio. El resultado final podría ser un fármaco mejorado (y de mayor precio) muchos años después, según el proceso burocrático de toma de decisiones de la FDA.
Life Extension tiene la doble misión de proporcionar a los miembros las mejores formulaciones nutricionales y, al mismo tiempo, liderar con el ejemplo al mostrar la superioridad del mercado libre sobre el atolladero regulatorio actual que estrangula la innovación médica.
Material utilizado con permiso de Life Extension. Reservados todos los derechos.
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