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Maximisez les effets de la vitamine C

3341 Vues Posté sur: 2024-09-12
Posté par: Matylda Bestyńska

Les humains ne peuvent pas produire leur propre vitamine C, c'est pourquoi il est important d'en obtenir quotidiennement à partir de sources extérieures.1

Mais il y a un problème: lorsque les gens prennent de fortes doses de vitamine C, la majeure partie est mal absorbée et rapidement excrétée.1,2

Les scientifiques ont trouvé une solution.

Pour fournir plus de vitamine C à l'organisme, les chercheurs l'ont associée à des composés d'origine végétale qui améliorent son absorption de près de sept fois par rapport à la vitamine C ordinaire non formulée.3

Cette formule maintient également les niveaux de vitamine C élevés bien plus longtemps que la vitamine C standard, maximisant ainsi la quantité que notre corps peut utiliser.3

Un améliorateur de santé

A Health EnhancerLa vitamine C est un nutriment hydrosoluble et un puissant antioxydant qui présente de nombreux bienfaits pour la santé:

  • Soutient le système immunitaire et favorise des réponses immunitaires saines,1,4,5

  • Améliore la santé et la fonction cardiovasculaires,1,4,6

  • Aide à protéger contre les infections virales et autres,7-10

  • Favorise la cicatrisation des plaies,1,4,11 et

  • Réduit le stress oxydatif,1,4,12 un facteur de maladies chroniques liées à l'âge.12

Des études suggèrent qu'un apport plus élevé en vitamine C améliore la fonction immunitaire et peut contribuer à réduire le risque cardiovasculaire.4,6,13

De nombreuses personnes prennent quotidiennement de fortes doses de vitamine C standard pour essayer de bénéficier de ces bienfaits. Cependant, les bénéfices diminuent lorsque les doses orales dépassent un certain niveau, car l'efficacité de l'absorption diminue à mesure que les doses orales augmentent.

Par exemple, à des doses supérieures à 1 gramme par jour, moins de 50 % sont réellement absorbées.1 Même des doses orales supérieures à 200-400 mg entraînent une diminution de l'absorption.2

Cela signifie que des doses orales plus élevées de vitamine C non formulée n'entraînent que de faibles augmentations des niveaux de vitamine C dans l'organisme.

Biodisponibilité accrue

Increased Bioavailability

Les chercheurs ont mis au point un système d'administration unique qui résout ces problèmes, en augmentant l'absorption et en optimisant les taux sanguins de vitamine C.3

Cette formule se compose de deux parties:3

  • Premièrement, la vitamine C est encapsulée dans des liposomes, de petites structures constituées de phospholipides d’origine végétale (composés qui composent les membranes cellulaires). Cette encapsulation de la vitamine C par les liposomes améliore l’absorption de la vitamine C dans la circulation sanguine de près de sept fois par rapport à la vitamine C traditionnelle.
  • Pour protéger les liposomes, les chercheurs ont utilisé un deuxième composé d’origine végétale, un hydrogel formé de fibres indigestes appelées galactomannanes, dérivées des graines de fenugrec. Cet hydrogel entoure et protège les liposomes, assurant ainsi une absorption durable de la vitamine C libérée dans l’intestin.

Cet hydrogel liposomal de vitamine C a montré des résultats remarquables en augmentant les niveaux de vitamine C dans l'organisme.

Avec la vitamine C traditionnelle, les niveaux sanguins atteignent un pic environ une heure après l'ingestion, puis retombent rapidement aux niveaux de base.

Avec l'hydrogel de vitamine C liposomal, les taux sanguins continuent d'augmenter jusqu'à quatre heures après l'ingestion et atteignent un pic beaucoup plus élevé, indiquant une absorption et une disponibilité tissulaire considérablement améliorées.

Une seule dose quotidienne d'hydrogel de vitamine C liposomal entraîne des taux de vitamine C beaucoup plus élevés dans le sang 24 heures sur 24.

Ce que vous devez savoir: Une meilleure biodisponibilité de la vitamine C

  • La vitamine C joue un rôle essentiel dans le soutien de l’immunité, de la santé cardiovasculaire, de la solidité des tissus conjonctifs, et bien plus encore.
  • La vitamine C traditionnelle est mal absorbée et métabolisée rapidement. Lorsque des doses élevées de cette forme sont prises, une grande partie est excrétée sans être utilisée.
  • L’encapsulation de la vitamine C dans un système d’administration d’hydrogel liposomal augmente l’absorption de près de sept fois par rapport à la vitamine C standard, maintenant les niveaux élevés tout au long de la journée.

Soutien immunitaire fort

Strong Immune Support

Une forte circulation de vitamine C dans le sang peut améliorer la santé de plusieurs façons. L'une des plus notables est son soutien à l'immunité.4,14,15

La vitamine C déverrouille des fonctions du système immunitaire qui ne peuvent pas être activées sans des niveaux suffisants de cette vitamine, comme le contrôle de l'inflammation et la protection contre les oxydants qui endommagent les cellules.5,10

Certaines des façons spécifiques dont la vitamine C favorise une immunité saine sont les suivantes:

  • Améliorer la capacité des neutrophiles, une défense immunitaire de premier intervenant, à atteindre le site de l'infection. Dans une étude menée auprès de participants présentant de faibles niveaux de vitamine C, l'apport quotidien en vitamine C a augmenté la réponse des neutrophiles de 20 %.16
  • Favoriser la croissance, la maturation, la survie et la défense des lymphocytes.17,18 Les lymphocytes font partie du système immunitaire inné et comprennent les cellules NK (tueuses naturelles), les cellules B et les cellules T.
  • Soutient la synthèse du collagène. Le collagène protéique est un élément structurel important des barrières physiques du corps contre les infections causées par les bactéries, les virus et autres microbes. La vitamine C est nécessaire à la formation correcte du collagène dans le corps, même lors de la prise de collagène par voie orale.5

Ces actions et d’autres peuvent aider à lutter contre les infections.10 Par exemple, l’apport en vitamine C peut réduire l’incidence, la durée et la gravité du rhume.4,13-15

Pourquoi il est important d’avoir suffisamment de vitamine C

Why Getting Enough Vitamin C MattersL’augmentation et le maintien des niveaux de vitamine C dans le corps peuvent offrir des avantages supplémentaires pour la santé, notamment:

  • Activité antioxydante: la vitamine C peut aider à prévenir ou à réduire les dommages oxydatifs, un facteur majeur du vieillissement et des maladies liées à l'âge.12
  • Cicatrisation des plaies: Le rôle de la vitamine C dans la synthèse du collagène, qui renforce les tissus conjonctifs dans tout le corps, aide à maintenir les tissus en pleine forme et accélère la cicatrisation des plaies après une blessure.19-21
  • Protection cardiovasculaire: les personnes ayant les taux sanguins de vitamine C les plus élevés sont moins susceptibles de mourir de causes cardiovasculaires que celles ayant les taux les plus faibles.22 Chez les patients souffrant d'insuffisance cardiaque, l'apport en vitamine C améliore la circulation sanguine dans les artères.4

L’hydrogel liposomal de vitamine C peut maximiser la capacité de la vitamine C à offrir ces avantages et d’autres.

Résumé

La vitamine C favorise une réponse immunitaire robuste, une santé cardiovasculaire résiliente et confère d'autres avantages. La vitamine C traditionnelle est mal absorbée et une grande partie de sa dose orale courante est excrétée sans être utilisée.

L'encapsulation de la vitamine C dans un système d'administration d'hydrogel liposomal protecteur augmente son absorption de près de sept fois et maintient les niveaux élevés 24 heures sur 24.

Matériel utilisé avec l'autorisation de Life Extension. Tous droits réservés.

  1. Available at: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional. Accessed September 18, 2022.
  2. Lykkesfeldt J. On the effect of vitamin C intake on human health: How to (mis)interprete the clinical evidence. Redox Biology. 2020 Jul 1;34:101532.
  3. Joseph A, Kumar D, Balakrishnan A, et al. Surface-engineered liposomal particles of calcium ascorbate with fenugreek galactomannan enhanced the oral bioavailability of ascorbic acid: a randomized, double-blinded, 3-sequence, crossover study. RSC Adv. 2021 Nov 23;11(60):38161-71.
  4. Available at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C. Accessed 2020.
  5. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017 Nov 3;9(11).
  6. Morelli MB, Gambardella J, Castellanos V, et al. Vitamin C and Cardiovascular Disease: An Update. Antioxidants (Basel). 2020 Dec 3;9(12).
  7. Hemilä H. Vitamin C and Infectious Diseases. Paper presented at: Vitamin C; 1998, Milano.
  8. Colunga Biancatelli RML, Berrill M, Marik PE. The antiviral properties of vitamin C. Expert Rev Anti Infect Ther. 2020 Feb;18(2):99-101.
  9. Available at: https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/vitamin-c/. Accessed May 23, 2024.
  10. Ang A, Pullar JM, Currie MJ, Vissers MCM. Vitamin C and immune cell function in inflammation and cancer. Biochem Soc Trans. 2018 Oct 19;46(5):1147-59.
  11. Pisalsitsakul N, Pinnoi C, Sutanthavibul N, Kamolratanakul P. Taking 200 mg Vitamin C Three Times per Day Improved Extraction Socket Wound Healing Parameters: A Randomized Clinical Trial. Int J Dent. 2022;2022:6437200.
  12. Monacelli F, Acquarone E, Giannotti C, et al. Vitamin C, Aging and Alzheimer's Disease. Nutrients. 2017 Jun 27;9(7).
  13. Schlueter AK, Johnston CS. Vitamin C: Overview and Update. Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2011;16(1):49-57.
  14. Kim TK, Lim HR, Byun JS. Vitamin C supplementation reduces the odds of developing a common cold in Republic of Korea Army recruits: randomised controlled trial. BMJ Mil Health. 2022 Apr;168(2):117-23.
  15. Bucher A, White N. Vitamin C in the Prevention and Treatment of the Common Cold. Am J Lifestyle Med. 2016 May-Jun;10(3):181-3.
  16. Moore A, Khanna D. The Role of Vitamin C in Human Immunity and Its Treatment Potential Against COVID-19: A Review Article. Cureus. 2023 Jan;15(1):e33740.
  17. Huijskens MJ, Walczak M, Koller N, et al. Technical advance: ascorbic acid induces development of double-positive T cells from human hematopoietic stem cells in the absence of stromal cells. J Leukoc Biol. 2014 Dec;96(6):1165-75.
  18. Manning J, Mitchell B, Appadurai DA, et al. Vitamin C promotes maturation of T-cells. Antioxid Redox Signal. 2013 Dec 10;19(17):2054-67.
  19. Bikker A, Wielders J, van Loo R, Loubert M. Ascorbic acid deficiency impairs wound healing in surgical patients: Four case reports. International Journal of Surgery Open. 2016 Mar 1;2:15-8.
  20. Ravetti S, Clemente C, Brignone S, et al. Ascorbic Acid in Skin Health. Cosmetics. 2019;6(4):58.
  21. Bechara N, Flood VM, Gunton JE. A Systematic Review on the Role of Vitamin C in Tissue Healing. Antioxidants (Basel). 2022 Aug 19;11(8).
  22. Collins BJ, Mukherjee MS, Miller MD, Delaney CL. Effect of Dietary or Supplemental Vitamin C Intake on Vitamin C Levels in Patients with and without Cardiovascular Disease: A Systematic Review. Nutrients. 2021 Jul 8;13(7).
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Publié dans: Système cardiaque et circulatoire, Vitamine C, Immunité, Antioxydants

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Sources Scientifiques

Pourquoi l'absorption et la biodisponibilité de la vitamine C sont-elles importantes ?

L'acide ascorbique ordinaire a une biodisponibilité limitée - l'absorption diminue à mesure que la dose augmente, avec seulement environ 50% d'absorption à une dose de 1g et beaucoup moins à des quantités plus élevées. La plupart de la vitamine C est rapidement excrétée par les reins avec une demi-vie de seulement 30 minutes dans le sang. Cela signifie qu'un dosage fréquent est nécessaire pour maintenir les niveaux, ou des formulations à biodisponibilité améliorée qui améliorent l'absorption, prolongent le temps de rétention et permettent des niveaux sanguins plus élevés avec des doses plus faibles.

Quelles technologies améliorent la biodisponibilité de la vitamine C ?

Les systèmes de délivrance avancés incluent la vitamine C liposomale encapsulant l'acide ascorbique dans des sphères lipidiques le protégeant et améliorant la captation cellulaire, les formulations à libération prolongée fournissant une libération graduelle sur plusieurs heures, l'Ester-C (ascorbate de calcium) avec des métabolites améliorant l'absorption et la rétention, et les particules à surface modifiée avec biodisponibilité améliorée. La recherche montre que ces technologies peuvent considérablement améliorer les niveaux sanguins de vitamine C comparé à l'acide ascorbique standard aux mêmes doses ou à des doses inférieures.

En quoi la vitamine C liposomale diffère-t-elle de la vitamine C ordinaire ?

La vitamine C liposomale utilise des bulles de phospholipides (liposomes) pour encapsuler l'acide ascorbique, le protégeant pendant la digestion et facilitant l'absorption. Les études montrent que les formulations liposomales atteignent des niveaux sanguins significativement plus élevés que la vitamine C standard - certaines recherches démontrent des niveaux quasi-intraveineux à partir de doses liposomales orales. La protection lipidique prolonge également le temps de rétention dans le sang. Cela signifie que 200mg liposomal peut fournir des effets similaires à 1000mg+ de vitamine C ordinaire.

Quelles sont les stratégies de dosage optimales pour la vitamine C ?

Pour l'acide ascorbique ordinaire, divisez la dose quotidienne en plusieurs prises (par exemple, 500mg trois fois par jour plutôt que 1500mg une fois) pour améliorer l'absorption totale. Pour les formulations améliorées, suivez les instructions du produit - la liposomale peut nécessiter seulement 500-1000mg par jour au total. Prenez avec des repas contenant des graisses pour les versions liposomales. Pendant la maladie, certains augmentent jusqu'à la tolérance intestinale (les selles molles indiquent la saturation). Combiner la vitamine C ordinaire avec des formes à délivrance améliorée peut fournir des bénéfices immédiats et soutenus.

Comment la vitamine C soutient-elle la fonction immunitaire ?

La vitamine C soutient le système immunitaire par de multiples mécanismes incluant l'amélioration de la fonction et de la production des globules blancs, agissant comme antioxydant protégeant les cellules immunitaires des dommages oxydatifs, soutenant la fonction de barrière cutanée, améliorant la production d'anticorps, et s'accumulant dans les cellules immunitaires à des concentrations élevées. La recherche montre qu'une vitamine C adéquate réduit la durée et la sévérité des infections respiratoires. La carence altère l'immunité tandis que des niveaux optimaux soutiennent des réponses immunitaires robustes.

  • La vitamine C ordinaire a une biodisponibilité limitée - seulement ~50% absorbée à une dose de 1g avec excrétion rapide
  • La vitamine C liposomale atteint des niveaux sanguins significativement plus élevés que les formulations standard à même dose
  • Les systèmes de délivrance améliorés améliorent l'absorption, prolongent la rétention et maximisent l'efficacité de la vitamine C
  • Les particules de vitamine C à surface modifiée montrent une biodisponibilité améliorée dans les études de recherche
  • La vitamine C soutient la fonction immunitaire par l'amélioration des globules blancs et la protection antioxydante
  • La vitamine C est essentielle pour la synthèse du collagène soutenant la peau, les vaisseaux sanguins et la cicatrisation
  • Le dosage fractionné de vitamine C ordinaire améliore l'absorption totale versus une seule dose importante
  • Les niveaux optimaux de vitamine C réduisent la durée et la sévérité des infections respiratoires
  1. Choisir une formulation améliorée : Sélectionnez liposomale, à libération prolongée, ou Ester-C pour une biodisponibilité améliorée
  2. Dosage liposomal : Prenez 500-1000mg de vitamine C liposomale quotidiennement pour une absorption améliorée
  3. Stratégie vitamine C ordinaire : Divisez la dose en 3-4 prises (par exemple, 500mg trois fois par jour)
  4. Avec les repas : Prenez la vitamine C avec les repas, en particulier les formes liposomales bénéficient des graisses alimentaires
  5. Pendant la maladie : Augmentez à 1000-2000mg toutes les quelques heures au premier signe de rhume/grippe
  6. Option à libération prolongée : Utilisez des formulations à libération contrôlée pour des niveaux constants de vitamine C tout au long de la journée
  7. Approche combinée : Combinez libération immédiate avec libération prolongée pour des effets rapides et prolongés
  8. Avec bioflavonoïdes : Recherchez des formulations incluant des bioflavonoïdes d'agrumes améliorant l'activité de la vitamine C
  9. Tolérance intestinale : Si vous utilisez des doses élevées, augmentez progressivement pour éviter les troubles digestifs
  10. La qualité compte : Choisissez des produits non-OGM, testés de fabricants réputés
  11. Constance : Prenez quotidiennement pour un soutien antioxydant et immunitaire continu
  • Individus souhaitant maximiser les bénéfices de la vitamine C de la supplémentation
  • Personnes prenant de la vitamine C à haute dose (1000mg+) voulant une meilleure absorption
  • Ceux ayant des infections fréquentes nécessitant un soutien immunitaire de vitamine C optimale
  • Individus ayant une mauvaise absorption de vitamine C due à des problèmes digestifs
  • Personnes voulant des niveaux soutenus de vitamine C tout au long de la journée
  • Ceux préférant des doses plus faibles avec efficacité améliorée
  • Individus avec estomacs sensibles éprouvant des troubles dus à l'acide ascorbique à haute dose
  • Personnes recherchant des technologies avancées de délivrance de nutriments
  • Personnes avec maladie rénale ou calculs rénaux - la vitamine C à haute dose peut augmenter le risque d'oxalate
  • Ceux avec hémochromatose ou surcharge en fer - la vitamine C améliore l'absorption du fer
  • Individus avec déficience en G6PD - la vitamine C à haute dose peut causer une hémolyse
  • Personnes sous certains médicaments - la vitamine C peut interagir avec la chimiothérapie, les statines, les anticoagulants
  • Ceux programmés pour tests médicaux - la vitamine C peut interférer avec certains tests de laboratoire
  • Femmes enceintes prenant des doses très élevées - s'en tenir à des quantités modérées sauf indication du professionnel de santé

Résultats : Le Bureau des Suppléments Alimentaires du NIH fournit des informations complètes sur les exigences en vitamine C, l'absorption, la biodisponibilité et les effets sur la santé pour les professionnels de santé.

Citation : Fiche d'Information NIH ODS Vitamine C pour Professionnels de Santé

Résultats : La revue discute comment interpréter correctement les preuves cliniques sur les effets de la vitamine C sur la santé humaine, abordant les considérations de biodisponibilité et de dosage.

Citation : Lykkesfeldt J. Redox Biol. [Effet de la prise de vitamine C sur la santé : Comment interpréter les preuves cliniques]

Résultats : La recherche démontre que les particules liposomales à surface modifiée d'ascorbate de calcium montrent une biodisponibilité améliorée. Les systèmes de délivrance novateurs améliorent l'absorption et l'efficacité de la vitamine C.

Citation : Joseph A, et al. [Particules liposomales à surface modifiée d'ascorbate de calcium avec biodisponibilité améliorée]

Résultats : La revue de recherche montre que la vitamine C joue un rôle important dans la fonction immunitaire soutenant l'immunité innée et adaptative par de multiples mécanismes.

Citation : Carr AC, Maggini S. Nutrients. 2017;9(11) [Vitamine C et Fonction Immunitaire]