¿Por qué tomar suplementos de nattokinasa?

La vida avanza rápido, pero a veces somos más sedentarios de lo que nos gustaría. Entre los trabajos de oficina, los viajes y el simple cansancio después de un largo día, puede resultar difícil encontrar la motivación para realizar la actividad física necesaria. Desafortunadamente, esto afecta no solo nuestras estrategias de control de peso, sino también el mantenimiento de la salud cardíaca.

No es solo la falta de ejercicio lo que puede perjudicar la salud del corazón. Las elecciones dietéticas son importantes y puede resultar difícil comer todos los alimentos y nutrientes que necesitamos para mantenernos sanos. Además, algunos de esos alimentos saludables no son precisamente del agrado de los estadounidenses. ¿Un ejemplo? El natto, un plato japonés pegajoso y fibroso. Incluso si eres un gran fanático del natto, no es precisamente fácil encontrarlo en la mayoría de los menús, incluso en tu restaurante japonés local (que es más probable que sirva sushi y hibachi).

Pero eso no significa que no podamos obtener los beneficios para la salud del natto por otros medios. Un suplemento de nattoquinasa nos ayuda a aprovechar al máximo el natto y favorece la salud cardiovascular.

¿Qué es la nattokinasa?

Es posible que hayas oído que los alimentos fermentados (como el yogur, el chucrut, el kéfir y el kimchi, entre otros) pueden aportar una serie de beneficios para la salud. La mayoría de ellos se atribuyen a los microbios beneficiosos, a veces llamados probióticos, que son responsables de fermentar estos alimentos y colonizar el intestino para favorecer un microbioma saludable. Pero algunos de los beneficios para la salud de estos alimentos fermentados provienen de los compuestos que producen durante la fermentación, como la nattoquinasa.

La nattoquinasa es una enzima que produce la bacteria Bacillus subtilis durante la producción de natto. El natto, una preparación de soja fermentada, se elabora añadiendo Bacillus subtilis a la soja cocida. A continuación, esta mezcla se fermenta, normalmente durante 12 a 24 horas, para crear el alimento viscoso y resbaladizo que es tradicional en la cultura japonesa. Otros alimentos elaborados con soja fermentada son el miso, el tempeh y la salsa de soja.

Si bien el natto está repleto de minerales y vitaminas, en particular vitamina K2 (¡el natto es una de las fuentes más ricas!), muchos de sus beneficios para la salud se atribuyen a la nattoquinasa. La nattoquinasa ha sido estudiada clínicamente por su capacidad para favorecer una presión arterial y una salud cardíaca ya saludables.

Dato científico: A pesar de su nombre, la nattoquinasa no es en realidad una enzima quinasa. De hecho, ¡comúnmente se pronuncia mal como tal! (La "quinasa" en nattoquinasa se pronuncia "kuh-nays" en lugar de "kai-nays"). Es una enzima fibrinolítica, lo que significa que reconoce y degrada una proteína en la sangre llamada fibrina, que desempeña un papel en el proceso natural de coagulación de la sangre del cuerpo. La nattoquinasa también ayuda a apoyar una proteasa (activador del plasminógeno tisular) que conduce a una mayor descomposición de la fibrina. En última instancia, ¡el efecto de la nattoquinasa es apoyar su salud cardiovascular!

¿Cuáles son los beneficios de la nattokinasa?

La nattokinasa, que es beneficiosa para el corazón, forma parte de la dieta japonesa, que desde hace mucho tiempo se asocia con un envejecimiento saludable. Esta forma de comer incorpora alimentos ricos en nutrientes como las algas marinas, el natto y el pescado, y se presta a métodos de cocción más saludables, como cocinar al vapor, hervir y guisar. El resultado es una dieta equilibrada centrada en la nutrición que incorpora menos alimentos procesados ​​y menos grasas saturadas y azúcar, algunos de los principales culpables de la salud cardíaca.

El natto puede ser particularmente beneficioso para la función cardíaca. Los estudios sugieren que la nattoquinasa apoya el proceso natural de coagulación del cuerpo, estimula el flujo sanguíneo y promueve una presión arterial ya saludable, todos los cuales son piedras angulares de la salud cardiovascular. Un ensayo controlado aleatorio descubrió que tomar 100 mg (o 2000 FU) de nattoquinasa diariamente durante ocho semanas demostró ser beneficioso para la presión arterial saludable. La prueba realmente está en el pudín, o en este caso, ¡en el natto!

Si nunca ha oído hablar del natto o no sabe dónde encontrarlo, no es el único. Si bien encontrará muchos alimentos dietéticos japoneses tomados de la cocina internacional y estadounidense, el natto no es particularmente popular fuera de Japón; no lo encontrará en muchos menús de restaurantes o estantes de supermercados de Estados Unidos. Afortunadamente, un suplemento dietético puede ofrecernos los beneficios de la nattoquinasa incluso si el natto no es una parte habitual de nuestra dieta.

¿Cuál es la mejor manera de tomar nattokinase?

La mejor manera de obtener una ingesta constante de esta potente enzima es un suplemento de nattokinasa de alta calidad. La nattokinasa se puede extraer, purificar y envasar en un suplemento dietético, lo que proporciona una forma conveniente de obtener sus efectos beneficiosos para la presión arterial y el corazón.

Quizás te preguntes: "¿Por qué no comer natto?". Si bien podemos comer natto para obtener nattoquinasa, a menudo se dice que es un gusto adquirido y que puede resultar difícil de comer para algunas personas. Además, tendrías que comprometerte a comerlo a diario. La dosis es otro tema. Necesitarías comer unos 50 gramos de natto para obtener la cantidad de nattoquinasa que contiene una cápsula.

Consejo profesional: La nattokinasa combina muy bien con el extracto de corteza de pino marítimo francés. Los estudios clínicos han demostrado que el extracto de corteza de pino marítimo francés, a veces llamado Pycnogenol, ayuda a mantener un flujo sanguíneo saludable. En conjunto, estos dos forman una pareja cardiovascular completa.

Al diseñar su rutina de salud cardíaca, no olvide incluir alimentos que ayuden a mantener la producción de óxido nítrico de su cuerpo. El óxido nítrico es otra superestrella que favorece el flujo sanguíneo y un sistema cardiovascular saludable.

¿Puedo tomar nattokinase todos los días?

¡Por supuesto! Una de las formas más importantes de garantizar que obtengas los beneficios de la nattokinasa y otros suplementos es ser constante. Al tomarla todos los días, puedes proporcionarle a tu cuerpo una ingesta constante para que el ingrediente tenga tiempo de acumularse y surta efecto en tu cuerpo. Algunos estudios clínicos que examinaron los efectos de la nattokinasa se realizaron durante ocho semanas, con participantes que la tomaban a diario.

Otro beneficio de los extractos purificados, como la nattokinasa, es que no contienen otros ingredientes activos (a menos que estén diseñados para ello). Esto puede ser una ventaja para alguien que esté cuidando su ingesta de otras vitaminas y minerales. Tomemos como ejemplo la vitamina K: aunque está presente en grandes cantidades en el natto, un extracto de nattokinasa no contiene vitamina K. Por lo tanto, alguien puede complementar con nattokinasa sin preocuparse por afectar su ingesta de vitamina K.

Como regla general, siempre es importante seguir las instrucciones de la etiqueta del producto. La dosis y las instrucciones se determinan en función de lo que se utilizó en los estudios clínicos para ayudarnos a obtener esos importantes beneficios para la salud. Además, no olvides hablar con tu médico antes de incorporar nuevos suplementos a tu rutina.

¿Cuál es el mejor momento para tomar suplementos de nattokinasa?

El mejor momento para tomar nattokinasa es el que te resulte más cómodo porque, una vez más, la constancia es fundamental. Algunas personas prefieren tomarla por la mañana, mientras que otras prefieren por la tarde o por la noche. Lo mejor es hacer lo que mejor se adapte a tu horario y te ayude a tomarla todos los días. Una buena idea es tomarla siempre que tomes tus otros suplementos, para no olvidarte de ninguno.

Si buscas mantener una presión arterial saludable y una buena salud cardiovascular en general, la nattokinasa es una excelente opción. Combínala con una nutrición equilibrada, ejercicio regular y un estilo de vida saludable para convertirte en la mejor versión de ti mismo.

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