Comment le microbiome contrôle votre santé

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Publié dans: Probiotiques, Immunité

Sources Scientifiques

Qu'est-ce que le microbiome et pourquoi est-il important pour la santé ?

Le microbiome fait référence aux billions de micro-organismes (bactéries, champignons, virus) vivant dans et sur le corps, particulièrement dans l'intestin. Ces microbes sont plus nombreux que les cellules humaines et contiennent 100 fois plus de gènes que le génome humain. Le microbiome influence la digestion et l'absorption des nutriments, le développement et la fonction du système immunitaire, le métabolisme et la régulation du poids, la fonction cérébrale et l'humeur (axe intestin-cerveau), la protection contre les pathogènes, et la production de vitamines et de composés bénéfiques. La composition du microbiome impacte significativement la santé globale et le risque de maladie.

Quelle est la différence entre eubiose et dysbiose ?

L'eubiose représente un microbiome sain et équilibré avec diverses bactéries bénéfiques soutenant une fonction optimale. La dysbiose est un déséquilibre microbien caractérisé par une diversité réduite, une prolifération de bactéries nocives, et une perte d'espèces bénéfiques. La dysbiose est associée à de nombreuses conditions incluant les maladies inflammatoires de l'intestin, l'obésité, le syndrome métabolique, les allergies, les maladies auto-immunes, les troubles de l'humeur, et les maladies cardiovasculaires. Restaurer l'eubiose par l'alimentation, les probiotiques, et le mode de vie est l'objectif thérapeutique.

Comment le microbiome intestinal affecte-t-il la fonction immunitaire ?

Environ 70-80% du système immunitaire réside dans le tissu lymphoïde associé à l'intestin (GALT). Le microbiome intestinal éduque et régule le système immunitaire, lui apprenant à distinguer les antigènes nocifs des inoffensifs. Les bactéries bénéfiques produisent des acides gras à chaîne courte et d'autres composés qui soutiennent la fonction des cellules immunitaires, maintiennent l'intégrité de la barrière intestinale empêchant l'entrée de pathogènes, rivalisent avec les bactéries nocives limitant la colonisation, et modulent les réponses inflammatoires. La dysbiose contribue aux allergies, à l'auto-immunité, et à l'inflammation chronique.

La dysbiose intestinale peut-elle affecter la santé cardiovasculaire et métabolique ?

Oui, la recherche montre que la dysbiose du microbiome intestinal est liée aux maladies cardiovasculaires par plusieurs mécanismes incluant l'augmentation de la perméabilité intestinale permettant aux composés inflammatoires d'entrer dans la circulation sanguine, la production de TMAO (oxyde de triméthylamine N) à partir de certains aliments favorisant l'athérosclérose, l'inflammation chronique de bas grade affectant la santé vasculaire, et l'altération du métabolisme affectant la pression artérielle et les lipides. La dysbiose est aussi associée à l'obésité, la résistance à l'insuline, le diabète de type 2, et le syndrome métabolique. La santé intestinale est vraiment connectée à la santé cardiaque.

Comment peut-on améliorer la santé du microbiome intestinal ?

Les stratégies d'optimisation du microbiome incluent manger des aliments végétaux riches en fibres et diversifiés nourrissant les bactéries bénéfiques, consommer des aliments fermentés (yaourt, kéfir, choucroute, kimchi) fournissant des probiotiques, prendre des suppléments probiotiques avec des souches basées sur la recherche, consommer des fibres prébiotiques (inuline, FOS) nourrissant les bactéries bénéfiques, limiter les aliments transformés, le sucre, et les édulcorants artificiels, éviter les antibiotiques inutiles, gérer le stress (affecte l'axe intestin-cerveau), obtenir un sommeil adéquat, et faire de l'exercice régulier. Une approche alimentaire et de mode de vie complète fournit les meilleurs résultats pour restaurer l'eubiose.

  • Le microbiome intestinal contient des billions de microbes avec 100x plus de gènes que le génome humain influençant de multiples aspects de la santé
  • 70-80% du système immunitaire réside dans l'intestin - le microbiome est d'importance critique pour le développement et la fonction immunitaires
  • L'eubiose (microbiome équilibré) soutient la santé tandis que la dysbiose (déséquilibre) est associée à de nombreuses maladies
  • Le microbiome intestinal affecte la santé cardiovasculaire par l'inflammation, la production de TMAO, et les voies métaboliques
  • La dysbiose est liée à l'obésité, au diabète, aux MICI, aux allergies, à l'auto-immunité, et aux conditions neurologiques
  • Les bactéries bénéfiques produisent des vitamines et des acides gras à chaîne courte soutenant la santé
  • L'axe intestin-cerveau signifie que le microbiome influence l'humeur, le comportement, et la santé mentale
  • La santé du microbiome est modifiable par l'alimentation, les probiotiques, et le mode de vie offrant des opportunités thérapeutiques
  1. Aliments végétaux diversifiés : Mangez plus de 30 aliments végétaux différents par semaine fournissant des fibres variées pour la diversité du microbiome
  2. Aliments fermentés quotidiens : Incluez yaourt, kéfir, choucroute, kimchi, ou kombucha fournissant des probiotiques naturels
  3. Fibres prébiotiques : Consommez des aliments riches en inuline et FOS (oignons, ail, asperges, bananes, avoine)
  4. Supplémentation probiotique : Prenez 10-50 milliards UFC par jour d'une formule multi-souches avec Lactobacillus et Bifidobacterium
  5. Limitez les aliments transformés : Réduisez le sucre, les glucides raffinés, et les additifs artificiels perturbant le microbiome
  6. Évitez les antibiotiques inutiles : Utilisez seulement quand médicalement nécessaire ; prenez des probiotiques pendant et après les cures d'antibiotiques
  7. Gérez le stress : Le stress chronique altère le microbiome intestinal par l'axe intestin-cerveau ; pratiquez la réduction du stress
  8. Priorisez le sommeil : Le mauvais sommeil perturbe le microbiome ; visez 7-9 heures par nuit
  9. Exercice régulier : L'activité physique améliore la diversité du microbiome et les bactéries bénéfiques
  10. Aliments riches en polyphénols : Baies, chocolat noir, thé vert, vin rouge (modéré) soutiennent les bactéries bénéfiques
  11. Considérez les tests : Les tests de selles complets peuvent identifier des patterns spécifiques de dysbiose guidant les interventions ciblées
  • Personnes avec des problèmes digestifs incluant SII, MICI, ou symptômes intestinaux chroniques
  • Individus avec immunité affaiblie ou infections fréquentes
  • Ceux avec syndrome métabolique, obésité, ou diabète - la dysbiose est commune dans ces conditions
  • Personnes avec maladie cardiovasculaire ou facteurs de risque
  • Individus avec allergies ou conditions auto-immunes liées à la dysbiose
  • Ceux avec troubles de l'humeur (anxiété, dépression) potentiellement liés à l'axe intestin-cerveau
  • Personnes ayant pris des antibiotiques perturbant le microbiome
  • Quiconque voulant optimiser la santé par le soutien du microbiome
  • Personnes avec immunodépression sévère - les probiotiques vivants peuvent poser un risque d'infection ; nécessite supervision médicale
  • Ceux avec cathéters veineux centraux ou conditions sous-jacentes graves - risque de sepsis probiotique bien que rare
  • Individus avec SIBO (prolifération bactérienne de l'intestin grêle) - certains probiotiques peuvent aggraver ; nécessite traitement spécifique
  • Personnes avec intolérance à l'histamine - certaines souches probiotiques peuvent augmenter l'histamine
  • Ceux allergiques aux produits laitiers ou levure - évitez les probiotiques cultivés sur ces substrats
  • Nourrissons prématurés - l'usage probiotique nécessite guidance du néonatalogiste

Résultats : Guide pour cliniciens révise le rôle du microbiome dans la santé humaine et la maladie. La recherche montre que le microbiome intestinal influence l'immunité, le métabolisme, et de nombreux états pathologiques.

Citation : Khanna S, Tosh PK. Mayo Clin Proc. 2014 [Guide du clinicien sur le rôle du microbiome dans la santé et la maladie]

Résultats : La recherche démontre que l'allergie a une relation importante avec le système gastro-intestinal. La composition du microbiome intestinal affecte le développement du système immunitaire et le risque de maladie allergique.

Citation : Vighi G, et al. Clin Exp Immunol. 2008;153(Suppl 1):3-6

Résultats : La revue examine l'eubiose et la dysbiose comme deux faces du microbiote. Un microbiome équilibré soutient la santé tandis que le déséquilibre contribue à la maladie à travers de multiples systèmes organiques.

Citation : Iebba V, et al. New Microbiol. 2016;39(1) [Eubiose et dysbiose : deux faces du microbiote]

Résultats : La recherche montre que la dysbiose du microbiote intestinal affecte la santé cardiovasculaire. Les études démontrent que le microbiome est lié à l'athérosclérose, l'hypertension, et la maladie cardiaque par des voies inflammatoires et métaboliques.

Citation : Serino M, et al. [Dysbiose du microbiote intestinal et maladie cardiovasculaire]