1. Αρχική
  2. Home
  3. Blog
  4. Φλεγμονή
  5. Τι είναι η βρομελίνη;

Τι είναι η βρομελίνη;

5668 Views Posted on: 2023-05-04
Posted by: Matylda Bestyńska

What is BromelainΓια αιώνες, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν τον ανανά για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.[1,2]

Το στέλεχος του ανανά είναι πλούσιο σε μια ένωση που ονομάζεται βρομελίνη, ένα ένζυμο γνωστό για την ικανότητά του να αναστέλλει τη φλεγμονή και να υποστηρίζει την άνεση των αρθρώσεων.[3]

Έρευνες έχουν δείξει ότι η βρομελίνη έχει και άλλες ωφέλειες, όπως την προώθηση της επούλωσης των πληγών, την ανακούφιση από τα συμπτώματα της ιγμορίτιδας και την καταπολέμηση του καρκίνου.[3]

Μείωση του Πόνου από Οστεοαρθρίτιδα

Σε μια μελέτη ασθενών με οστεοαρθρίτιδα ισχίου, η χρήση μιας προετοιμασίας με βρομελίνη για έξι εβδομάδες έδειξε ότι ήταν εξίσου αποτελεσματική με το αντιφλεγμονώδες φάρμακο δικλοφενάκη σε τυπικές κλίμακες πόνου, δυσκαμψίας και φυσικής λειτουργίας.[4]

Σε άλλη μελέτη, η βρομελίνη βρέθηκε να είναι ισοδύναμη με τη δικλοφενάκη σε μια τυπική κλίμακα αξιολόγησης πόνου, σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα της άρθρωσης του γόνατος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, έδωσε καλύτερα αποτελέσματα από τη δικλοφενάκη στη μείωση του πόνου σε κατάσταση ηρεμίας και στη βελτίωση της περιορισμένης λειτουργίας.[5]

Βοηθά στην Επούλωση Τραυμάτων

Aids in Wound HealingΛόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της, η βρομελίνη μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση και θεραπεία μικρών τραυμάτων, όπως διαστρέμματα, θλάσεις και άλλα τραύματα.

Σε μια παρατηρητική μελέτη ασθενών που είχαν υποστεί αμβλύ τραύμα που αφορούσε μύες και οστά, η βρομελίνη μείωσε το πρήξιμο των ασθενών, τον πόνο σε κατάσταση ηρεμίας και κίνησης, και την ευαισθησία στο σημείο του τραύματος.[6]

Ιδιότητες Κατά του Καρκίνου

Αρκετές μελέτες υποδεικνύουν ότι η βρομελίνη μπορεί να έχει ρόλο ως νέα αντικαρκινική θεραπεία.

Σε ζωικά μοντέλα καρκίνου των οστών, του μαστικού αδένα, του αίματος (λευχαιμία) και του πνεύμονα, η θεραπεία με βρομελίνη αύξησε τα ποσοστά επιβίωσης σε σύγκριση με τα ζώα που δεν υποβλήθηκαν σε θεραπεία.[7] Μείωσε επίσης τον αριθμό των μεταστάσεων στους πνεύμονες, γεγονός που υποδηλώνει ότι μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της ανάπτυξης του καρκίνου.

Οι επιστήμονες έχουν προτείνει ότι η βρομελίνη μπορεί να λειτουργεί μέσω διαφόρων μηχανισμών, όπως η ενίσχυση της ανοσολογικής λειτουργίας, η αναστολή των μεταστάσεων του όγκου (εξάπλωση σε άλλες περιοχές) και η μείωση της ανάπτυξης και της διεισδυτικής ικανότητας του όγκου.[8]

Μπορεί να Βοηθήσει στην Ανακούφιση από τα Συμπτώματα της Ιγμορίτιδας

May Help Relieve Sinusitis SymptomsΗ βρομελίνη μπορεί να προσφέρει κάποια ανακούφιση από τα συμπτώματα της ιγμορίτιδας.[9] Η ρινοκολπίτιδα, γνωστή ως ιγμορίτιδα, είναι μια ενδεχομένως επώδυνη φλεγμονή των κοιλοτήτων του κόλπου που μπορεί να εκδηλωθεί με συμπτώματα όπως ρινική συμφόρηση και έκκριση, ρινική σταγονορροή, κεφαλαλγία, βήχα και πονόλαιμο.[10]

Μια παλαιότερη συστηματική ανασκόπηση φυτικών φαρμάκων ανέφερε δύο τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές που διαπίστωσαν ότι η βρομελίνη μπορεί να είναι μια αποτελεσματική συμπληρωματική θεραπεία στην οξεία ή χρόνια ρινοκολπίτιδα.[11]

Σε μια κλινική δοκιμή, οι ερευνητές αξιολόγησαν τη διείσδυση της βρομελίνης στον ρινικό βλεννογόνο ασθενών με χρόνια ρινοκολπίτιδα.

Για τη μελέτη, οι συμμετέχοντες αξιολογήθηκαν μετά από 30 ημέρες χορήγησης βρομελίνης. Διαπιστώθηκε ότι η βρομελίνη είχε καλύτερη κατανομή στον ρινικό βλεννογόνο από ό,τι στους μάρτυρες. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτή η ικανότητα μπορεί να επιτρέψει τη χρήση της βρομελίνης ως αντιφλεγμονώδους παράγοντα σε ρινικές και ιγμοριακές παθολογίες.[12]

Αντιμετωπίζει Δερματικές Παθήσεις

Resolves Skin DisordersΗ βρομελίνη έχει δείξει ελπίδες για τη θεραπεία μιας δερματικής πάθησης που ονομάζεται pityriasis lichenoides chronica, η οποία χαρακτηρίζεται από μακροχρόνιες δερματικές αλλοιώσεις.

Σε μια τρίμηνη δοκιμή της βρομελίνης σε οκτώ ασθενείς με pityriasis lichenoides chronica, όλοι οι ασθενείς έδειξαν πλήρη κλινική ανάρρωση μέχρι το τέλος της δοκιμής χωρίς ανεπιθύμητες ενέργειες.

Μετά από 12 μήνες παρακολούθησης, μόνο δύο από αυτούς τους ασθενείς είχαν υποτροπιάσει, και οι δύο αντέδρασαν σε έναν άλλο κύκλο θεραπείας με βρομελίνη.[13]

Η ανοσορρυθμιστική λειτουργία της βρομελίνης την καθιστά επίσης δυνητική βοήθεια στην εξάλειψη των υπολειμμάτων από εγκαύματα και στην επιτάχυνση της επούλωσης πληγών.[3]

Συμπλήρωμα με Βρομελίνη

Supplementing with BromelainΗ βρομελίνη που έχει μελετηθεί και χρησιμοποιηθεί σε κλινικές μελέτες προέρχεται από τα στελέχη του ανανά. Η καταν άλωση ανανά δεν αποτελεί πηγή βρομελίνης με αυτά τα οφέλη.[14]

Αυτή η βρομελίνη από το στέλεχος του ανανά είναι διαθέσιμη στους καταναλωτές με τη μορφή διατροφικού συμπληρώματος.

Η βρομελίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της πέψης των τροφών, καθώς είναι ένα πεπτικό ένζυμο.

Μπορεί να συνδυαστεί με πρόσθετα πεπτικά ένζυμα, όπως η λιπάση και η αμυλάση, κατά τη διάρκεια του γεύματος. Ορισμένες αρχές πιστεύουν ότι τα μη πεπτικά θεραπευτικά οφέλη της βρομελίνης ενισχύονται όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι, ώστε να μην δαπανά τις ενζυματικές της ιδιότητες στη διάσπαση των πρωτεϊνών στα τρόφιμα.

Άλλοι χρησιμοποιούν ένα δισκίο βρομελίνης με εντερική επικάλυψη που παρακάμπτει τους πεπτικούς χυμούς. Αυτό επιτρέπει στη βρομελίνη να απορροφάται καλύτερα στην κυκλοφορία του αίματος μέσω του λεπτού εντέρου για πιθανές συστηματικές ωφέλειες.

Το υλικό χρησιμοποιήθηκε με την άδεια του Life Extension. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

  1. Available at: https://www.herbalgram.org/resources/herbalegram/volumes/volume-18/issue-7-july-2021/news-and-features-1/food-as-medicine-pineapple/. Accessed November 27, 2022.
  2. Collins JL. History, Taxonomy and Culture of the Pineapple. Economic Botany. 1949;3(4):335-59.
  3. Chakraborty AJ, Mitra S, Tallei TE, et al. Bromelain a Potential Bioactive Compound: A Comprehensive Overview from a Pharmacological Perspective. Life (Basel). 2021 Apr 6;11(4):317.
  4. Klein G, Kullich W, Schnitker J, et al. Efficacy and tolerance of an oral enzyme combination in painful osteoarthritis of the hip. A double-blind, randomised study comparing oral enzymes with non-steroidal anti-inflammatory drugs. Clin Exp Rheumatol. 2006 Jan-Feb;24(1):25-30.
  5. Akhtar NM, Naseer R, Farooqi AZ, et al. Oral enzyme combination versus diclofenac in the treatment of osteoarthritis of the knee--a double-blind prospective randomized study. Clin Rheumatol. 2004 Oct;23(5):410-5.
  6. Masson M. [Bromelain in blunt injuries of the locomotor system. A study of observed applications in general practice]. Fortschr Med. 1995 Jul 10;113(19):303-6.
  7. Baez R, Lopes MT, Salas CE, et al. In vivo antitumoral activity of stem pineapple (Ananas comosus) bromelain. Planta Med. 2007 Oct;73(13):1377-83.
  8. Maurer HR. Bromelain: biochemistry, pharmacology and medical use. Cell Mol Life Sci. 2001 Aug;58(9):1234-45.
  9. Wu AW, Gettelfinger JD, Ting JY, et al. Alternative therapies for sinusitis and rhinitis: a systematic review utilizing a modified Delphi method. Int Forum Allergy Rhinol. 2020 Apr;10(4):496-504.
  10. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470383/. Accessed September 25, 2022.
  11. Guo R, Canter PH, Ernst E. Herbal medicines for the treatment of rhinosinusitis: a systematic review. Otolaryngol Head Neck Surg. 2006 Oct;135(4):496-506.
  12. Passali D, Passali GC, Bellussi LM, et al. Bromelain’s penetration into the blood and sinonasal mucosa in patients with chronic rhinosinusitis. Acta Otorhinolaryngol Ital. 2018 Jun;38(3):225-8.
  13. Massimiliano R, Pietro R, Paolo S, et al. Role of bromelain in the treatment of patients with pityriasis lichenoides chronica. J Dermatolog Treat. 2007;18(4):219-22.
  14. Pavan R, Jain S, Shraddha, et al. Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnol Res Int. 2012;2012:976203.
Ήταν αυτό το άρθρο ενδιαφέρον για εσάς;
Posted in: Φλεγμονή, Αρθρώσεις, Βρωμελίνη

Related posts

Επιστημονικές Πηγές

Τι είναι η βρομελίνη και από πού προέρχεται;

Η βρομελίνη είναι ένα μείγμα πρωτεολυτικών ενζύμων (ενζύμων που διασπούν τις πρωτεΐνες) που εξάγονται από τους βλαστούς και τους καρπούς του ανανά. Ο ανανάς (Ananas comosus) είναι γηγενής της Νότιας Αμερικής και έχει χρησιμοποιηθεί θεραπευτικά για αιώνες. Η βρομελίνη έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιοιδηματικές (μειώνει το οίδημα), αναλγητικές (ανακουφίζει τον πόνο), και ινωδολυτικές (διασπά την ινική) ιδιότητες. Η βρομελίνη που προέρχεται από βλαστούς είναι πιο συμπυκνωμένη και συνήθως χρησιμοποιείται σε συμπληρώματα διατροφής.

Πώς η βρομελίνη μειώνει τη φλεγμονή και τον πόνο;

Η βρομελίνη μειώνει τη φλεγμονή μέσω πολλαπλών μηχανισμών συμπεριλαμβανομένης της μείωσης των προφλεγμονωδών μεσολαβητών (βραδυκινίνη, προσταγλανδίνες), της διαμόρφωσης της δραστηριότητας των ανοσοποιητικών κυττάρων, της μείωσης του οιδήματος μέσω βελτίωσης της αγγειακής διαπερατότητας, και της διάσπασης της ινικής που συσσωρεύεται στους φλεγμαίνοντες ιστούς. Κλινικές μελέτες δείχνουν ότι η βρομελίνη μειώνει τον πόνο και το οίδημα στην οστεοαρθρίτιδα, στην μετεγχειρητική ανάρρωση, στους αθλητικούς τραυματισμούς, και στη ρινίτιδα. Ο μηχανισμός της διαφέρει από τα ΜΣΑΦ, προσφέροντας εναλλακτικό αντιφλεγμονώδη δρόμο.

Είναι η βρομελίνη αποτελεσματική για τον πόνο και τη φλεγμονή της οστεοαρθρίτιδας;

Ναι, κλινικές δοκιμές αποδεικνύουν ότι η βρομελίνη (μόνη ή σε συνδυασμούς ενζύμων) μειώνει τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας και βελτιώνει τη λειτουργία συγκρίσιμα με τα ΜΣΑΦ όπως η διακλοφαινάκη. Οι μελέτες δείχνουν σημαντικές βελτιώσεις στις βαθμολογίες πόνου, τη δυσκαμψία των αρθρώσεων, και τη σωματική λειτουργία σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα του γόνατος. Η βρομελίνη προσφέρει αντιφλεγμονώδη οφέλη με καλύτερη γαστρεντερική ανεκτικότητα από τα ΜΣΑΦ, καθιστώντας την ελκυστική για τη μακροπρόθεσμη αντιμετώπιση της αρθρίτιδας.

Σε ποιες άλλες καταστάσεις μπορεί να βοηθήσει η βρομελίνη;

Η έρευνα υποστηρίζει τη βρομελίνη για το μετεγχειρητικό οίδημα και τους μώλωπες, τους αθλητικούς τραυματισμούς και τον μυικό πόνο, τη ρινίτιδα και την αναπνευστική βλέννα, την πεπτική υποστήριξη (πέψη πρωτεϊνών), την καρδιαγγειακή υγεία (ινωδολυτική δραστηριότητα), και την επούλωση πληγών. Η βρομελίνη δείχνει υπόσχουσα αποτελέσματα στην έρευνα για τον καρκίνο (αν και όχι ως πρωταρχική θεραπεία). Οι πρωτεολυτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της παρέχουν οφέλη σε πολλαπλές καταστάσεις που περιλαμβάνουν φλεγμονή, οίδημα, ή μεταβολισμό πρωτεϊνών.

Ποια είναι η συνιστώμενη δοσολογία βρομελίνης και πώς πρέπει να λαμβάνεται;

Για αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις, οι τυπικές δόσεις είναι 500-2000mg ημερησίως σε χωρισμένες δόσεις. Η δραστηριότητα της βρομελίνης μετρείται σε GDU (μονάδες πέψης ζελατίνης) ή MCU (μονάδες πήξης γάλακτος) - αναζητήστε προϊόντα τυποποιημένα σε τουλάχιστον 2400 GDU/g. Λαμβάνεται μεταξύ γευμάτων με άδειο στομάχι για συστηματικές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις, ή με γεύματα για να βοηθήσει την πέψη πρωτεϊνών. Για οξείες καταστάσεις, μπορούν να χρησιμοποιηθούν υψηλότερες δόσεις (έως 3000mg ημερησίως) βραχυπρόθεσμα. Οι εντεροπεπτικές σκευάσματα προστατεύουν τη δραστηριότητα του ενζύμου από το στομαχικό οξύ.

  • Η βρομελίνη είναι πρωτεολυτικό ένζυμο από ανανά με αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές, και αντιοιδηματικές ιδιότητες
  • Η συμπλήρωση βρομελίνης μειώνει τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας και βελτιώνει τη λειτουργία συγκρίσιμα με τα ΜΣΑΦ όπως η διακλοφαινάκη
  • Η βρομελίνη προσφέρει καλύτερη γαστρεντερική ανεκτικότητα από τα ΜΣΑΦ, αποφεύγοντας τις συνήθεις γαστρεντερικές ανεπιθύμητες ενέργειες
  • Η βρομελίνη μειώνει τη φλεγμονή μέσω μηχανισμών διαφορετικών από τα ΜΣΑΦ, παρέχοντας εναλλακτικό αντιφλεγμονώδη δρόμο
  • Η βρομελίνη μειώνει το μετεγχειρητικό οίδημα, τους μώλωπες, και τον πόνο, επιταχύνοντας την ανάρρωση μετά από χειρουργική επέμβαση ή τραυματισμό
  • Η βρομελίνη διασπά τη βλέννα και μειώνει τη φλεγμονή στη ρινίτιδα και τις αναπνευστικές παθήσεις
  • Η βρομελίνη έχει ινωδολυτική δραστηριότητα, δυνητικά υποστηρίζοντας την καρδιαγγειακή υγεία διασπώντας τα ινικά θρόμβους
  • Η βρομελίνη βοηθά την πέψη πρωτεϊνών όταν λαμβάνεται με γεύματα, υποστηρίζοντας την πεπτική λειτουργία
  1. Για αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις: Λάβετε 500-2000mg βρομελίνης ημερησίως σε 2-3 χωρισμένες δόσεις μεταξύ γευμάτων
  2. Για οστεοαρθρίτιδα: Χρησιμοποιήστε 500-1000mg 2-3 φορές ημερησίως· μπορεί να συνδυαστεί με άλλα ένζυμα για συνεργιστικές επιδράσεις
  3. Για οξύ τραυματισμό/χειρουργική επέμβαση: Υψηλότερες δόσεις (έως 3000mg ημερησίως) μπορούν να χρησιμοποιηθούν βραχυπρόθεσμα για οίδημα και πόνο
  4. Για πεπτική υποστήριξη: Λάβετε 500mg με γεύματα για να βοηθήσετε την πέψη πρωτεϊνών
  5. Τυποποίηση: Επιλέξτε προϊόντα τυποποιημένα σε τουλάχιστον 2400 GDU/g (μονάδες πέψης ζελατίνης)
  6. Χρονισμός: Μεταξύ γευμάτων (άδειο στομάχι) για συστηματικές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις· με γεύματα για πεπτική υποστήριξη
  7. Εντεροπεπτική επικάλυψη: Οι εντεροπεπτικές σκευάσματα προστατεύουν τη δραστηριότητα του ενζύμου από το στομαχικό οξύ
  8. Με κουερκετίνη: Ο συνδυασμός βρομελίνης με κουερκετίνη μπορεί να ενισχύσει τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις
  9. Συνέπεια: Λαμβάνετε καθημερινά για χρόνιες καταστάσεις· τα οφέλη συχνά εμφανίζονται εντός 1-2 εβδομάδων
  10. Προφυλάξεις αιμορραγίας: Διακόψτε 2 εβδομάδες πριν την χειρουργική επέμβαση· παρακολουθήστε εάν λαμβάνετε αντιπηκτικά
  • Άτομα με οστεοαρθρίτιδα που αναζητούν φυσική αντιφλεγμονώδη εναλλακτική στα ΜΣΑΦ για ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις
  • Άτομα με γαστρεντερική ευαισθησία στα ΜΣΑΦ που χρειάζονται αντιφλεγμονώδη υποστήριξη χωρίς στομαχικό ερεθισμό
  • Άτομα που ανακάμπτουν από χειρουργική επέμβαση που θέλουν να μειώσουν φυσικά το οίδημα, τους μώλωπες, και τον πόνο
  • Αθλητές με αθλητικούς τραυματισμούς ή μυικό πόνο που χρειάζονται αντιφλεγμονώδη υποστήριξη και ανάρρωση
  • Άτομα με χρόνια ρινίτιδα ή συσσώρευση αναπνευστικής βλέννας
  • Άτομα με πεπτικές δυσκολίες που χρειάζονται υποστήριξη πρωτεολυτικών ενζύμων για την πέψη πρωτεϊνών
  • Άτομα με χρόνια φλεγμονή που αναζητούν προσέγγιση αντιφλεγμονή βασισμένη σε ένζυμα
  • Άτομα που θέλουν φυσικές εναλλακτικές στα φαρμακευτικά αντιφλεγμονώδη για μακροπρόθεσμη χρήση
  • Άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά (βαρφαρίνη, ασπιρίνη, κλοπιδογρέλη) - η βρομελίνη έχει αντιαιμοπεταλιακές επιδράσεις αυξάνοντας τον κίνδυνο αιμορραγίας
  • Άτομα με διαταραχές πήξης - η ινωδολυτική δραστηριότητα της βρομελίνης μπορεί να επιδεινώσει τις αιμορραγικές τάσεις
  • Άτομα προγραμματισμένα για χειρουργική επέμβαση - διακόψτε τη βρομελίνη 2 εβδομάδες πριν την χειρουργική επέμβαση λόγω κινδύνου αιμορραγίας
  • Άτομα αλλεργικά στον ανανά ή σχετικά φυτά (λάτεξ, σίτος, σέλινο, παπάγια, καρότα, μάραθος)
  • Άτομα που λαμβάνουν συγκεκριμένα αντιβιοτικά - η βρομελίνη μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση και τις επιδράσεις των αντιβιοτικών
  • Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες - ανεπαρκή δεδομένα ασφάλειας· η παραδοσιακή χρήση προτείνει αποφυγή κατά την εγκυμοσύνη
  • Άτομα με ενεργά πεπτικά έλκη - τα πρωτεολυτικά ένζυμα μπορεί να ερεθίσουν τους ελκωμένους ιστούς

Αποτελέσματα: Η ολοκληρωμένη ανασκόπηση αποδεικνύει ότι η βρομελίνη είναι δυνητικά βιοδραστική ένωση με αντιφλεγμονώδεις, αναλγητικές, αντιοιδηματικές, ινωδολυτικές, και άλλες θεραπευτικές ιδιότητες. Η φαρμακολογική επισκόπηση υποστηρίζει διαφορετικές εφαρμογές από τη φλεγμονή έως την πέψη.

Αναφορά: Chakraborty AJ, et al. [Bromelain a Potential Bioactive Compound: Comprehensive Overview from Pharmacotherapeutic Perspective]

Αποτελέσματα: Η κλινική μελέτη έδειξε ότι ο συνδυασμός από του στόματος ενζύμων συμπεριλαμβανομένης της βρομελίνης αποδείχθηκε αποτελεσματικότητα και καλή ανοχή στην επώδυνη οστεοαρθρίτιδα του γόνατος. Η θεραπεία με ένζυμα μείωσε τον πόνο και βελτίωσε τη λειτουργία σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα.

Αναφορά: Klein G, et al. [Efficacy and tolerance of oral enzyme combination in painful osteoarthritis of knee]

Αποτελέσματα: Η τυχαιοποιημένη δοκιμή που συνέκρινε τον συνδυασμό από του στόματος ενζύμων έναντι διακλοφαινάκης στην οστεοαρθρίτιδα του γόνατος έδειξε ότι η θεραπεία με ένζυμα ήταν τόσο αποτελεσματική όσο η διακλοφαινάκη για την ανακούφιση του πόνου και τη λειτουργική βελτίωση, με καλύτερη γαστρεντερική ανεκτικότητα.

Αναφορά: Akhtar NM, et al. [Oral enzyme combination versus diclofenac in treatment of osteoarthritis of knee]