Nazwa Selen pochodzi od imienia bogini księżyca Selene. Być może żaden inny minerał nie może równać się z jego wszechstronnymi właściwościami i szerokim wachlarzem korzyści zdrowotnych. Ma on kluczowe znaczenie w odniesieniu do ochrony antyoksydacyjnej, wzmocnienia układu odpornościowego i wspomagania profilaktyki nowotworowej na kilka różnych sposobów.
Selen
-
Selen a nowotwory - jakie formy selenu chronią przed nowotworem?
Selen działa jako kofaktor kilku kluczowych enzymów antyoksydacyjnych zwanych selenoproteinami, które „przerabiają” przeciwutleniacze, takie jak glutation. Proces ten zmniejsza poziom stresu oksydacyjnego, który uznaje się za przyczynę przedwczesnego starzenia się i powstawania chorób przewlekłych.