Zmniejsz ryzyko nowotworu piersi

Nowotwór piersi jest najczęstszym nowotworem złośliwym dotykającym kobiety i główną przyczyną zgonów z powodu nowotworu u kobiet na całym świecie.¹

Wiele czynników ryzyka zwiększa prawdopodobieństwo zachorowania na na ten rodzaj nowotworu.

Możliwe do zmodyfikowania czynniki zwiększające ryzyko nowotworu obejmują dietę, siedzący tryb życia i otyłość.²

Spożywanie odpowiedniej, zdrowej żywności wykazuje natomiast działania ochronne.^3-10

Wprowadzenie odpowiednich zmian w stylu życia może zatem zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór piersi.^11,12

Niemodyfikowalne czynniki ryzyka 

Jeden na trzy nowe nowotwory diagnozowane u kobiet każdego roku to nowotwory piersi.[13]

Niektóre typy nowotworów są łatwe do wyleczenia. Jednak te bardziej zaawansowane i agresywne typy mogą być niestety śmiertelne. Pięcioletni wskaźnik przeżycia w przypadku przerzutowego nowotworu piersi wynosi około 30%.[14]

Niektórych czynników ryzyka zachorowania na nowotwór piersi, takich jak płeć żeńska i starszy wiek, nie można zmienić. Inne, niemodyfikowalne czynniki ryzyka nowotworu obejmują między innymi:[1]

• Genetyka: Kobiety z odziedziczonymi mutacjami genów BRCA1 lub BRCA2 są bardziej narażone na nowotwór piersi. Kobiety, których krewni pierwszego stopnia zachorowali na nowotwór piersi, obarczone są dwukrotnie wyższym ryzykiem zachorowania na nowotwór piersi.[15]

• Rasa/pochodzenie etniczne. Ryzyko zachorowania na nowotwór piersi jest najwyższe wśród białych kobiet niebędących Latynoskami. Wskaźnik śmiertelności z powodu nowotworu piersi jest jednak wyższy u kobiet afroamerykańskich.[1]

Czynniki ryzyka, które można zmodyfikować

Modyfikowalne czynniki ryzyka to takie, które można zmienić i tym samym zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór piersi. Czynnikami modyfikowalnymi są:[16,17]

Palenie tytoniu i spożywanie alkoholu

Nadmierne spożycie alkoholu wiąże się z ryzykiem zachorowania na nowotwór piersi.[1] Alkohol może powodować większe zaburzenia równowagi estrogenowej u kobiet, narażając tym samym tkankę piersi na zwiększone działanie stymulujące hormonu sprzyjającego wzrostowi guza nowotworowego.[18,19]

Wiadomo, że papierosy powodują nowotwory płuc, ale toksyczne substancje chemiczne w dymie tytoniowym mogą również przyczyniać się do nowotworów piersi. Aktywne palenie, zwłaszcza u kobiet po menopauzie, wiąże się z o 16% wyższym ryzykiem zachorowania na nowotwór piersi.[20] Nawet u osób niepalących, samo bierne palenie znacznie zwiększa ryzyko zachorowania na nowotwór piersi.[1,20]

Siedzący tryb życia

Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że regularna aktywność fizyczna ma istotny związek z ryzykiem zachorowania na nowotwór piersi.[11,20,21]

U kobiet po menopauzie, które regularnie ćwiczą, ryzyko zachorowania na nowotwór piersi jest znacznie niższe, niż u tych, które nie wykazują żadnej aktywności fizycznej.[22] Pewne duże badanie obserwacyjne wykazało, że u najbardziej aktywnych kobiet ryzyko zachorowania na nowotwór piersi było nawet o 25% niższe w porównaniu z kobietami o najmniejszej aktywności fizycznej.[23]

Inne badanie obserwacyjne wykazało 15% redukcję ryzyka zachorowania na nowotwór piersi u kobiet, których aktywność fizyczna odpowiadała szybkiemu spacerowi przez godzinę dziennie, w porównaniu z kobietami, których aktywność wynosiła mniej niż 1 godzinę spaceru tygodniowo.[24]

W jednym z badań obserwacyjnych oceniano związek pomiędzy aktywnością fizyczną u kobiet z wysokim ryzykiem nowotworu piersi przed i po diagnozie a wynikami przeżywalności. Wykazano, że u kobiet, aktywnych fizycznie przed i po diagnozie, ryzyko nawrotu nowotworu było o 41% niższe, a ryzyko zgonu z powodu nowotworu niższe aż o 49%.[25]

Nadwaga i otyłość

Ryzyko zachorowania na nowotwór piersi jest znacznie wyższe u osób z nadwagą lub otyłością. U kobiet z nadwagą lub otyłych obserwuje się wyższą tendencję do zachorowania na bardziej agresywne formy nowotworu piersi, a także wyższy wskaźnik śmiertelności i nawrotu guza nowotworowego.[1]

Niewłaściwa dieta

Spożywanie nadmiernych ilości wysoko przetworzonej żywności, tłuszczów, czerwonego mięsa i rafinowanego cukru wiąże się z większym ryzykiem nowotworu piersi.

Zdrowa dieta bogata w warzywa, owoce, rośliny strączkowe, pełne ziarna i chude białko wiąże się z niższym ryzykiem nowotworu piersi.[1]

Jedno z badań wykazało, że każdy 10% wzrost spożycia wysoko przetworzonej żywności zwiększa ryzyko zachorowania na nowotwór piersi o 11%...[26]

Działające ochronnie składniki odżywcze

Niektóre pokarmy, napoje i składniki odżywcze wykazują właściwości chroniące przed nowotworem piersi. Zwiększenie ich spożycia może zatem zmniejszyć ryzyko i poprawić wyniki u kobiet, u których już zdiagnozowano nowotwór.

Zielona herbata

Katechiny - prozdrowotne polifenole, występujące w liściach herbaty mają właściwości przeciwnowotworowe. W pewnej metaanalizie wykazano aż 27% redukcję ryzyka nawrotu nowotworu piersi u osób wypijających więcej niż trzy filiżanki zielonej herbaty dziennie w porównaniu z osobami nie spożywającymi tego napoju.[27]

Wykazano, że po 12 miesiącach suplementacji ekstraktem z zielonej herbaty zawierającym polifenole, takie jak galusan epigallokatechiny (EGCG), zmniejszeniu uległa gęstość piersi u młodszych kobiet.[28]

Jest to bardzo istotne, gdyż gęsta tkanka piersi jest niezależnym czynnikiem ryzyka zachorowania na nowotwór piersi, a ponadto utrudnia wczesne wykrycie nowotworu za pomocą standardowej mammografii.[29]

W badaniu obejmującym około 500 kobiet z agresywną potrójnie ujemną formą nowotworu piersi, zbierano dane dotyczące spożycia herbaty po 18, 36 i 60 miesiącach od zdiagnozowania nowotworu.

U kobiet, które spożywały herbatę w ciągu pięciu lat od diagnozy, ryzyko nawrotu choroby i zgonu z powodu nowotworu piersi zmniejszyło się aż o 46%, a ogólne ryzyko zgonu było o 43% niższe w porównaniu z kobietami nie spożywającymi herbaty.[30]

Dwie metaanalizy badań klinicznych wykazały, że ryzyko zachorowania na nowotwór piersi jest o 14–18% niższe u kobiet spożywających większe ilości herbaty w porównaniu z kobietami spożywającymi najmniej herbaty.[31,32]

Flawonoidy

Flawanoidy to związki pochodzenia roślinnego wykazujące szereg korzyści zdrowotnych, w tym właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.[4,7,33-38]

W modelach przedklinicznych, oprócz katechin z zielonej herbaty, również apigenina,[38] fisetyna,[35] i kwercetyna[6] wykazały aktywność przeciwnowotworową.

Selen

Od dziesięcioleci selen badany jest pod kątem jego potencjału w zapobieganiu i terapii nowotworów.

Metaanaliza 18 badań obserwacyjnych obejmujących tysiące kobiet wykazała, że ​​osoby z wyższym poziomem selenu w organizmie mają niższe ryzyko zachorowania na nowotwór piersi.[39]

U kobiet z nowotworem piersi przyjmujących selen ryzyko zgonu z powodu tej choroby było o 31% niższe u tych, które znajdowały się w najwyższym kwartylu spożycia selenu, w porównaniu z najniższym kwartylem.[40]

W innym badaniu 82% kobiet w najwyższym kwartylu stężenia selenu w surowicy miało pięcioletni wskaźnik przeżycia, podczas gdy jedynie 68% kobiet w najniższym kwartylu osiągnęło pięcioletni wskaźnik przeżycia. Ryzyko zgonu u pacjentów w najniższym kwartylu stężenia selenu w surowicy było 2,5 razy większe, niż u pacjentów we wszystkich pozostałych kwartylach.[41]

Warzywa krzyżowe

Spożywanie warzyw krzyżowych, w tym brokułów, jarmużu, kapusty i brukselki, powiązano z niższym ryzykiem nowotworu piersi.[8,10]

Warzywa te dostarczają składników odżywczych, które w badaniach przedklinicznych wykazały silne działanie przeciwnowotworowe. Do składników tych należą: sulforafan,[8] I3C (indolo-3-karbinol),[5,10] i DIM (3,3'-diindolylometan).[5,10]

Stężenie sulforafanu w kiełkach brokułów jest do 100 razy wyższe, niż w dojrzałych roślinach. Związki pochodzące z różnych części brokułów mieszają się ze sobą, uwalniając sulforafan do asymilacji do krwiobiegu.[42]

Witamina D

W kilku badaniach wykazano, że utrzymywanie wyższego poziomu witaminy D chroni przed rozwojem nowotworu piersi i poprawia przeżywalność u kobiet ze zdiagnozowanym nowotworem.[43-46]

W pewnej analizie, u kobiet z poziomem witaminy D wynoszącym 60 ng/ml lub wyższym zanotowano o 82% niższe ryzyko zachorowania na nowotwór piersi w porównaniu do kobiet z niskim poziomem witaminy D.[44]

Wysoki poziom witaminy D we krwi u pacjentek z nowotworem piersi wiąże się z o 42% niższym ryzykiem zgonu w porównaniu do niższych poziomów we krwi.[43]

Metaanaliza wykazała, że ​​każde zwiększenie poziomu witaminy D we krwi o 4 ng/ml zmniejszało ryzyko zgonu z powodu nowotworu piersi o 6%.[47] Oznacza to, że zwiększenie poziomu 25-hydroksywitaminy D we krwi z 30 ng/ml do 50 ng/ml może zmniejszyć ryzyko zgonu o około 30%.

Inne składniki odżywcze

Kurkumina z kurkumy i resweratrol z czerwonych winogron i innych roślin skutecznie blokują rozwój i przerzuty nowotworu piersi zarówno w modelach zwierzęcych jak i komórkowych.[9,48]

Badania przedkliniczne wykazały ponadto, że kurkumina może uwrażliwiać komórki nowotworu piersi na działanie leków stosowanych w chemioterapii.[9,49]

Karotenoidy, pigmenty występujące w wielu owocach i warzywach, również wykazują działanie przeciwnowotworowe.[50] Do karotenoidów należą likopen, astaksantyna, luteina i zeaksantyna.

Pewne trwające ponad 20 lat badanie, w którym obserwowano ponad 32 000 kobiet, wykazało, że wyższy poziom karotenoidów we krwi wiązał się z nawet o 28% niższym ryzykiem nowotworu piersi. U kobiet, u których rozwinął się nowotwór, kobiety z najwyższym poziomem karotenoidów były mniej narażone na nawrót choroby lub zgon.[51]

Utrzymywanie odpowiedniego poziomu wymienionych wyżej składników odżywczych i wprowadzanie innych zmian w stylu życia może pomóc zmniejszyć ryzyko nowotworu piersi.

Podsumowanie

Unikanie palenia tytoniu, ograniczenie spożycia alkoholu, poprawa diety, utrata nadmiarowych kilogramów i zwiększenie aktywności fizycznej mogą znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór piersi.

Zgodnie z opublikowanymi badaniami biomedycznymi, zapewnienie odpowiedniej podaży witaminy D, warzyw krzyżowych, selenu i innych składników odżywczych może również pomóc zmniejszyć ryzyko nowotworu piersi.

Materiał wykorzystany za zgodą Life Extension. Wszelkie prawa zastrzeżone.