1. Home page
  2. Home
  3. Blog
  4. Infiammazioni
  5. Curcumina. Il nuovo composto di curcuma fornisce molta più curcumina al sangue, parte 2

Curcumina. Il nuovo composto di curcuma fornisce molta più curcumina al sangue, parte 2

9710 Views Posted on: 2016-03-14
Posted by: Ireneusz Adamczyk

Curcumina - Potente protezione del sistema nervoso

Curcumin. Novel Turmeric Compound Delivers Much More Curcumin to the Blood part 2Tra i numerosi vantaggi della curcumina, la protezione dai danni neurologici è in cima alle liste di molti ricercatori. "La curcumina ha almeno 10 azioni neuroprotettive conosciute e molte di queste potrebbero essere realizzate in [soggetti viventi]..." hanno scritto recentemente scienziati americani, in Advances in Experimental Medicine and Biology. "La curcumina alimentare è un valido candidato", hanno aggiunto, "per l'uso nella prevenzione o nel trattamento delle principali malattie neurodegenerative legate all'età invalidanti come l'Alzheimer, il Parkinson e l'ictus".16

Questi scienziati non sono i soli nella valutazione del potenziale di protezione della curcumina contro malattie temute come l'Alzheimer. Numerosi ricercatori stanno studiando le attività protettive della curcumina nel cervello. Ad esempio, gli scienziati cinesi hanno riferito all'inizio del 2007 che la curcumina protegge il cervello degli animali da laboratorio da un tipo di lesione che spesso segue l'ictus. Conosciuto come danno da ischemia/riperfusione, si ritiene che questo danno al tessuto cerebrale si verifichi a causa di deficit correlati all'ictus nella barriera ematoencefalica. Una singola iniezione di curcumina ha ridotto drasticamente il danno da ischemia-riperfusione, i deficit neurologici e la morte, tra gli animali con ictus indotto sperimentalmente.49

Come altro esempio, i ricercatori sudafricani si sono chiesti se la curcumina potesse proteggere il cervello dei ratti dall'avvelenamento da piombo. Un modo in cui il piombo danneggia il tessuto cerebrale è inducendo la perossidazione lipidica.50 Il tessuto cerebrale è in gran parte composto da lipidi, quindi è particolarmente vulnerabile a questo tipo di danno. Aggiungendo la curcumina alla dieta degli animali, la tossicità del piombo è stata significativamente ridotta, probabilmente aumentando le concentrazioni dell'antiossidante glutatione.51 In precedenza, i ricercatori indiani avevano riferito che la curcumina aumentava le concentrazioni di glutatione e due potenti enzimi antiossidanti, la superossido dismutasi e la catalasi, nel cervello di ratti avvelenati dal piombo, attenuando significativamente il danno indotto dal piombo.52

Altri ricercatori riferiscono che la curcumina può chelare o legarsi a metalli pesanti tossici, come piombo e cadmio, riducendo notevolmente la loro tossicità per i tessuti neurologici.53

Inoltre, gli scienziati hanno riferito che la curcumina protegge il tessuto cerebrale dallo stress ossidativo promuovendo la produzione di un enzima protettivo, l'eme ossigenasi-1 (HO-1). "Nel [sistema nervoso centrale]", hanno scritto i ricercatori, "HO-1 è stato segnalato per operare come un meccanismo difensivo fondamentale per i neuroni esposti a una sfida ossidante".54 La lesione traumatica al cervello provoca anche stress ossidativo, spesso che colpisce la cognizione e la "plasticità sinaptica", che si ritiene svolga un ruolo cruciale in un apprendimento e una memoria sani. In esperimenti su animali, i ricercatori statunitensi hanno dimostrato: "L'integrazione di curcumina nella dieta ha ridotto drasticamente il danno ossidativo e... ha contrastato il deterioramento cognitivo causato da [lesioni cerebrali traumatiche]".55

Nuova formulazione di curcumina: cosa devi sapere
  • Novel Curcumin FormulationUno degli agenti naturali più promettenti di oggi per combattere le malattie è la curcumina. Derivata dalla curcuma speziata al curry, la curcumina è stata utilizzata per millenni per combattere le malattie e promuovere una buona salute.
  • La maggior parte dei preparati di curcumina disponibili in commercio hanno una biodisponibilità molto scarsa, compromettendo la loro capacità di conferire proprietà di sostentamento vitale.
  • Gli scienziati hanno recentemente scoperto un nuovo preparato di curcumina con un'eccezionale biodisponibilità. In uno studio sull'uomo, questa preparazione avanzata a base di curcumina, denominata BCM-95®, ha fornito fino a sette volte più curcumina nel flusso sanguigno rispetto a un prodotto a base di curcumina standard. Questa maggiore biodisponibilità dovrebbe aumentare notevolmente i benefici della curcumina.
  • La curcumina promuove la salute attraverso diversi meccanismi. Gli scienziati hanno documentato le capacità antinfiammatorie, antiossidanti, antimicrobiche, neuroprotettive, antitumorali e di potenziamento immunitario della curcumina.
  • Gli studi suggeriscono che la curcumina può aiutare a prevenire o combattere i tumori della prostata, del pancreas, della mammella e del colon.
  • La curcumina può aiutare a proteggere il cervello dalle devastanti conseguenze dell'ictus e dall'esposizione a metalli pesanti tossici.
  • Gli individui che consumano più curry ricco di curcumina hanno meno probabilità di sperimentare un declino cognitivo, suggerendo che la curcumina potrebbe aiutare a proteggere il sistema nervoso dall'invecchiamento. In laboratorio e in modelli animali, la curcumina mostra risultati promettenti nel prevenire i cambiamenti patologici osservati nel cervello dei malati di Alzheimer.

Curcumina - Declino cognitivo e demenza

Curcumin - Cognitive Decline and DementiaAnche in assenza di lesioni o tossicità, la perdita della funzione cognitiva è un segno distintivo dell'invecchiamento. Si ritiene che la perdita di memoria inizi all'età di 50 anni e, entro gli 80 anni, si prevede che quasi la metà di tutti gli individui passerà a una qualche forma di demenza.56

Chiedendosi se la curcumina potrebbe proteggere i cervelli che invecchiano dal declino cognitivo, gli scienziati asiatici hanno condotto uno studio epidemiologico sul consumo di curry e sulla funzione cognitiva tra gli anziani. Hanno scoperto che uomini e donne che consumavano curry con curcuma "occasionalmente", "spesso" o "molto spesso", avevano punteggi significativamente migliori in un test standardizzato dello stato mentale rispetto ai soggetti che "mai o raramente" consumavano curry. I ricercatori hanno descritto questi risultati come "prove provvisorie di migliori prestazioni cognitive derivanti dal consumo di curry negli anziani asiatici non dementi..."25

Curcumina e protezione dalla malattia di Alzheimer

Curcumin and Alzheimer’s Disease ProtectionLa curcumina può offrire protezione contro la causa più comune di demenza: il morbo di Alzheimer. Il morbo di Alzheimer è caratterizzato dall'accumulo di una proteina malformata, l'amiloide-beta. Di solito, le cellule immunitarie conosciute come macrofagi identificano queste proteine ​​difettose, le inglobano e le distruggono. Ma per ragioni non del tutto chiare, i macrofagi non riescono a svolgere questa funzione cruciale nel morbo di Alzheimer.57 Utilizzando modelli animali del morbo di Alzheimer, gli scienziati hanno dimostrato che la curcumina può aumentare la clearance dell'amiloide-beta, riducendo al contempo le fibrille, che sono anche associate al morbo di Alzheimer patologia. La capacità della curcumina di attraversare la barriera ematoencefalica e di legarsi direttamente alle placche può essere importante nella sua attività anti-amiloide.58

I ricercatori con sede a Los Angeles hanno testato l'attività anti-amiloide dei macrofagi umani prelevati da pazienti con malattia di Alzheimer. Dopo l'incubazione con curcumina in laboratorio, l'assorbimento di beta-amiloide da parte dei macrofagi da metà dei pazienti è aumentato significativamente. I ricercatori hanno concluso che questa modifica del sistema immunitario innato da parte della curcumina "potrebbe essere un approccio sicuro alla clearance immunitaria di [accumulo anomalo di beta-amiloide] nel cervello del morbo di Alzheimer".59 Questi dati sembrano indicare che la curcumina è protettiva contro lo sviluppo del morbo di Alzheimer, e che può anche aiutare a invertire il processo della malattia, una volta iniziato.

Sicurezza e dosaggio

Curcumin-Safety and DosingDato che la curcuma è un alimento che è stato consumato in modo sicuro per millenni, la curcumina sembrerebbe l'integratore alimentare perfetto.3 Infatti, "la curcumina ha un profilo di sicurezza eccezionale e una serie di azioni [multifunzionali]..." hanno scritto di recente ricercatori statunitensi. 16 Gli studi clinici di fase I, utilizzando dosi massicce di curcumina (fino a 8 g/die per quattro mesi) in volontari umani, "non hanno prodotto tossicità distinguibili..."17

Naturalmente, non tutti trovano il curry appetibile, soprattutto di routine. Ma praticamente chiunque può ingoiare un semplice integratore quotidiano. La maggior parte dei prodotti commerciali fornisce 300-500 mg per pillola, standardizzati al 95% di curcumina. Le reazioni avverse riportate sono state limitate a un lieve disturbo gastrointestinale, che può essere ridotto al minimo consumando la curcumina con il cibo.60

Conclusione

In questa panoramica, abbiamo visto che la curcumina ha servito l'umanità per migliaia di anni e abbiamo notato alcuni dei potenti benefici che gli scienziati continuano a scoprire. L'avvento di un rivoluzionario sistema di somministrazione promette di rendere disponibili questi benefici a chiunque sia disposto a intraprendere il passo proattivo di integrare la dieta con solo una o due capsule di curcumina potenziata biodisponibile ogni giorno.

Nota: BCM-95® è un marchio registrato di Dolcas-Biotech, LLC. Materiale utilizzato con il permesso di Life Extension. Tutti i diritti riservati.

1. Aggarwal BB, Sundaram C, Malani N, Ichikawa H. Curcumin: the Indian solid gold. Adv Exp Med Biol. 2007;59:51-75.

2. Araujo CC, Leon LL. Biological activities of Curcuma longa L. Mem Inst Oswaldo Cruz. 2001 Jul;96(5):723-8.

3. No authors. Curcuma longa (turmeric). Monograph. Altern Med Rev. 2001 Sep;6 Suppl S62-6.

4. Limtrakul P. Curcumin as chemosensitizer. Adv Exp Med Biol. 2007;595:269-300.

5. Lin JK. Molecular targets of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:227-43.

6. Shishodia S, Singh T, Chaturvedi MM. Modulation of transcription factors by curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:127-48.

7. Bright JJ. Curcumin and autoimmune disease. Adv Exp Med Biol. 2007;595:425-51.

8. Miriyala S, Panchatcharam M, Rengarajulu P. Cardioprotective effects of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:359-77.

9. Thangapazham RL, Sharma A, Maheshwari RK. Beneficial role of curcumin in skin diseases. Adv Exp Med Biol. 2007;595:343-57.

10. Shishodia S, Sethi G, Aggarwal BB. Curcumin: getting back to the roots. Ann NY Acad Sci. 2005 Nov;1056:206-17.

11. Menon VP, Sudheer AR. Antioxidant and anti-inflammatory properties of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:105-25.

12. Jagetia GC, Aggarwal BB. “Spicing up” of the immune system by curcumin. J Clin Immunol. 2007 Jan;27(1):19-35.

13. Maheshwari RK, Singh AK, Gaddipati J, Srimal RC. Multiple biological activities of curcumin: a short review. Life Sci. 2006 Mar 27;78(18):2081-7.

14. Gautam SC, Gao X, Dulchavsky S. Immunomodulation by curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:321-41.

15. Funk JL, Oyarzo JN, Frye JB, et al. Turmeric extracts containing curcuminoids prevent experimental rheumatoid arthritis. J Nat Prod. 2006 Mar;69(3):351-5.

16. Cole GM, Teter B, Frautschy SA. Neuroprotective effects of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:197-212.

17. Hsu CH, Cheng AL. Clinical studies with curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:471-80.

18. Osawa T. Nephroprotective and hepatoprotective effects of curcuminoids. Adv Exp Med Biol. 2007;595:407-23.

19. Wang W, Bernard K, Li G, Kirk KL. Curcumin opens cystic fibrosis transmembrane conductance regulator channels by a novel mechanism that requires neither ATP binding nor dimerization of the nucleotide-binding domains. J Biol Chem. 2007 Feb 16;282(7):4533-44.

20. Shoba G, Joy D, Joseph T, et al. Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. Planta Med. 1998 May;64(4):353-6.

21. Benny M, Antony B. Bioavailability of Biocurcumax (BCM-095™). Spice India. 2006 Sept 9;19(9):11-5.

22. Antony B, Benny M, Kaimal TNB, et al. A controlled randomized comparative human oral bioavailability of “Biocurcumax™ (BCM-95® CG)—A novel bioenhanced preparation of curcuminoids. Study submitted for publication, 2007.

23. Available at: http://rarediseases.info.nih.gov/html/reports/fy2004/niddk.html; http://rarediseases.info.nih.gov/html/reports/fy2001/orwh.html; http://rarediseases.info.nih.gov/html/reports/fy2000/nci.html. Accessed August 1, 2007.

24. Mosley CA, Liotta DC, Snyder JP. Highly active anticancer curcumin analogues. Adv Exp Med Biol. 2007;595:77-103.

25. Ng TP, Chiam PC, Lee T, et al. Curry consumption and cognitive function in the elderly. Am J Epidemiol. 2006 Nov 1;164(9):898-906.

26. Lim GP, Chu T, Yang F, et al. The curry spice curcumin reduces oxidative damage and amyloid pathology in an Alzheimer transgenic mouse. J Neurosci. 2001 Nov 1;21(21):8370-7.

27. Li M, Zhang Z, Hill DL, Wang H, Zhang R. Curcumin, a dietary component, has anticancer, chemosensitization, and radiosensitization effects by down-regulating the MDM2 oncogene through the PI3K/mTOR/ETS2 pathway. Cancer Res. 2007 Mar 1;67(5):1988-96.

28. Singh S, Khar A. Biological effects of curcumin and its role in cancer chemoprevention and therapy. Anticancer Agents Med Chem. 2006 May;6(3):259-70.

29. Surh YJ, Chun KS. Cancer chemopreventive effects of curcumin. Adv Exp Med Biol. 2007;595:149-72.

30. Suryanarayana P, Krishnaswamy K, Reddy GB. Effect of curcumin on galactose-induced cataractogenesis in rats. Mol Vis. 2003 Jun 9;9:223-30.

31. Arun N, Nalini N. Efficacy of turmeric on blood sugar and polyol pathway in diabetic albino rats. Plant Foods Hum Nutr. 2002;57(1):41-52.

32. Dujic J, Kippenberger S, Hoffmann S, et al. Low concentrations of curcumin induce growth arrest and apoptosis in skin keratinocytes only in combination with UVA or visible light. J Invest Dermatol. 2007 Aug;127(8):1992-2000.

33. Salvioli S, Sikora E, Cooper EL, Franceschi C. Curcumin in Cell Death Processes: A Challenge for CAM of Age-Related Pathologies. Evid Based Complement Alternat Med. 2007 Jun;4(2):181-90.

34. Bhattacharyya S, Mandal D, Sen GS, et al. Tumor-induced oxidative stress perturbs nuclear factor-kappaB activity-augmenting tumor necrosis factor-alpha-mediated T-cell death: protection by curcumin. Cancer Res. 2007 Jan 1;67(1):362-70.

35. Churchill M, Chadburn A, Bilinski RT, Bertagnolli MM. Inhibition of intestinal tumors by curcumin is associated with changes in the intestinal immune cell profile. J Surg Res. 2000 Apr;89(2):169-75.

36. Pal S, Bhattacharyya S, Choudhuri T, et al. Amelioration of immune cell number depletion and potentiation of depressed detoxification system of tumor-bearing mice by curcumin. Cancer Detect Prev. 2005;29(5):470-8.

37. Perkins S, Verschoyle RD, Hill K, et al. Chemopreventive efficacy and pharmacokinetics of curcumin in the min/+ mouse, a model of familial adenomatous polyposis. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2002 Jun;11(6):535-40.

38. South EH, Exon JH, Hendrix K. Dietary curcumin enhances antibody response in rats. Immunopharmacol Immunotoxicol. 1997 Feb;19(1):105-19.

39. Kurup VP, Barrios CS, Raju R, et al. Immune response modulation by curcumin in a latex allergy model. Clin Mol Allergy. 2007;51.

40. Xu Y, Ku B, Tie L, et al. Curcumin reverses the effects of chronic stress on behavior, the HPA axis, BDNF expression and phosphorylation of CREB. Brain Res. 2006 Nov 29;1122(1):56-64.

41. Kim GY, Kim KH, Lee SH, et al. Curcumin inhibits immunostimulatory function of dendritic cells: MAPKs and translocation of NF-kappa B as potential targets. J Immunol. 2005 Jun 15;174(12):8116-24.

42. Bhattacharyya S, Mandal D, Saha B, et al. Curcumin prevents tumor-induced T cell apoptosis through Stat-5a-mediated Bcl-2 induction. J Biol Chem. 2007 Jun 1;282(22):15954-64.

43. Thangapazham RL, Sharma A, Maheshwari RK. Multiple molecular targets in cancer chemoprevention by curcumin. AAPS J. 2006;8(3):E443-9.

44. Johnson JJ, Mukhtar H. Curcumin for chemoprevention of colon cancer. Cancer Lett. 2007 Apr 18.

45. Hebert JR, Ghumare SS, Gupta PC. Stage at diagnosis and relative differences in breast and prostate cancer incidence in India: comparison with the United States. Asian Pac J Cancer Prev. 2006 Oct;7(4):547-55.

46. Kunnumakkara AB, Guha S, Krishnan S, et al. Curcumin potentiates antitumor activity of gemcitabine in an orthotopic model of pancreatic cancer through suppression of proliferation, angiogenesis, and inhibition of nuclear factor-kappaB-regulated gene products. Cancer Res. 2007 Apr 15;67(8):3853-61.

47. Howells LM, Mitra A, Manson MM. Comparison of oxaliplatin- and curcumin-mediated antiproliferative effects in colorectal cell lines. Int J Cancer. 2007 Jul 1;121(1):175-83.

48. Poma P, Notarbartolo M, Labbozzetta M, et al. The antitumor activities of curcumin and of its isoxazole analogue are not affected by multiple gene expression changes in an MDR model of the MCF-7 breast cancer cell line: Analysis of the possible molecular basis. Int J Mol Med. 2007 Sep;20(3):329-35.

49. Jiang J, Wang W, Sun YJ, et al. Neuroprotective effect of curcumin on focal cerebral ischemic rats by preventing blood-brain barrier damage. Eur J Pharmacol. 2007 Apr 30;561(1-3):54-62.

50. Lidsky TI, Schneider JS. Lead neurotoxicity in children: basic mechanisms and clinical correlates. Brain. 2003 Jan;126(Pt 1):5-19.

51. Dairam A, Limson JL, Watkins GM, Antunes E, Daya S. Curcuminoids, curcumin, and demethoxycurcumin reduce lead-induced memory deficits in male Wistar rats. J Agric Food Chem. 2007 Feb 7;55(3):1039-44.

52. Shukla PK, Khanna VK, Khan MY, Srimal RC. Protective effect of curcumin against lead neurotoxicity in rat. Hum Exp Toxicol. 2003 Dec;22(12):653-8.

53. Daniel S, Limson JL, Dairam A, Watkins GM, Daya S. Through metal binding, curcumin protects against lead- and cadmium-induced lipid peroxidation in rat brain homogenates and against lead-induced tissue damage in rat brain. J Inorg Biochem. 2004 Feb;98(2):266-75.

54. Scapagnini G, Colombrita C, Amadio M, et al. Curcumin activates defensive genes and protects neurons against oxidative stress. Antioxid Redox Signal. 2006 Mar;8(3-4):395-403.

55. Wu A, Ying Z, Gomez-Pinilla F. Dietary curcumin counteracts the outcome of traumatic brain injury on oxidative stress, synaptic plasticity, and cognition. Exp Neurol. 2006 Feb;197(2):309-17.

56. Braverman ER, Chen TJ, Prihoda TJ, et al. Plasma growth hormones, P300 event-related potential and test of variables of attention (TOVA) are important neuroendocrinological predictors of early cognitive decline in a clinical setting: Evidence supported by structural equation modeling (SEM) parameter estimates. AGE. 2007; [Epub ahead of print].

57. Fiala M, Lin J, Ringman J, et al. Ineffective phagocytosis of amyloid-beta by macrophages of Alzheimer’s disease patients. J Alzheimers Dis. 2005 Jun;7(3):221-32.

58. Yang F, Lim GP, Begum AN, et al. Curcumin inhibits formation of amyloid beta oligomers and fibrils, binds plaques, and reduces amyloid in vivo. J Biol Chem. 2005 Feb 18;280(7):5892-901.

59. Zhang L, Fiala M, Cashman J, et al. Curcuminoids enhance amyloid-beta uptake by macrophages of Alzheimer’s disease patients. J Alzheimers Dis. 2006 Sep;10(1):1-7.

60. Available at: http://www.pdrhealth.com/drug_info/nmdrugprofiles/nutsupdrugs/cur_0087.shtml. Accessed August 8, 2007.

61. Bioavailability study of BCM-95® in rats. Orcas International, Inc. 2006

Questo articolo è stato interessante per te?
Posted in: Infiammazioni, Cancro, Cervello, memoria e concentrazione, Curcumina, Antiossidanti

Articoli Correlati