Πώς το Μικροβίωμα Ελέγχει την Υγεία σας

4609 Views
Ήταν αυτό το άρθρο ενδιαφέρον για εσάς;

Επιστημονικές Πηγές

Τι είναι το μικροβίωμα και γιατί είναι σημαντικό για την υγεία;

Το μικροβίωμα αναφέρεται σε τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς (βακτήρια, μύκητες, ιούς) που ζουν μέσα και έξω από το σώμα, ιδιαίτερα στο έντερο. Αυτά τα μικρόβια ξεπερνούν αριθμητικά τα ανθρώπινα κύτταρα και περιέχουν 100 φορές περισσότερα γονίδια από το ανθρώπινο γονιδίωμα. Το μικροβίωμα επηρεάζει την πέψη και την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, την ανάπτυξη και λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, τον μεταβολισμό και τη ρύθμιση του βάρους, τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη διάθεση (άξονας εντέρου-εγκεφάλου), την προστασία από παθογόνα, και την παραγωγή βιταμινών και ευεργετικών ενώσεων. Η σύνθεση του μικροβιώματος επηρεάζει σημαντικά τη συνολική υγεία και τον κίνδυνο ασθενειών.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ευβίωσης και δυσβίωσης;

Η ευβίωση αντιπροσωπεύει υγιές, ισορροπημένο μικροβίωμα με ποικίλα ευεργετικά βακτήρια που υποστηρίζουν τη βέλτιστη λειτουργία. Η δυσβίωση είναι μικροβιακή ανισορροπία που χαρακτηρίζεται από μειωμένη ποικιλότητα, υπερβολική ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, και απώλεια ευεργετικών ειδών. Η δυσβίωση συνδέεται με πολλές παθήσεις συμπεριλαμβανομένου του φλεγμονώδους νοσήματος του εντέρου, της παχυσαρκίας, του μεταβολικού συνδρόμου, των αλλεργιών, των αυτοάνοσων νοσημάτων, των διαταραχών διάθεσης, και της καρδιαγγειακής νόσου. Η αποκατάσταση της ευβίωσης μέσω διατροφής, προβιοτικών, και τρόπου ζωής αποτελεί θεραπευτικό στόχο.

Πώς επηρεάζει το εντερικό μικροβίωμα την ανοσολογική λειτουργία;

Περίπου το 70-80% του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στον εντερο-συσχετιζόμενο λεμφικό ιστό (GALT). Το εντερικό μικροβίωμα εκπαιδεύει και ρυθμίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, διδάσκοντάς το να διακρίνει τα επιβλαβή από τα αβλαβή αντιγόνα. Τα ευεργετικά βακτήρια παράγουν κοντές αλυσίδες λιπαρών οξέων και άλλες ενώσεις που υποστηρίζουν τη λειτουργία των ανοσολογικών κυττάρων, διατηρούν την ακεραιότητα του εντερικού φραγμού αποτρέποντας την είσοδο παθογόνων, ανταγωνίζονται με επιβλαβή βακτήρια περιορίζοντας την αποικισμό, και ρυθμίζουν τις φλεγμονώδεις αποκρίσεις. Η δυσβίωση συμβάλλει σε αλλεργίες, αυτοανοσία, και χρόνια φλεγμονή.

Μπορεί η εντερική δυσβίωση να επηρεάσει την καρδιαγγειακή και μεταβολική υγεία;

Ναι, η έρευνα δείχνει ότι η δυσβίωση του εντερικού μικροβιώματος συνδέεται με καρδιαγγειακή νόσο μέσω πολλαπλών μηχανισμών συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης εντερικής διαπερατότητας που επιτρέπει σε φλεγμονώδεις ενώσεις να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος, της παραγωγής TMAO (οξειδίου της τριμεθυλαμίνης N) από συγκεκριμένες τροφές που προάγει την αθηροσκλήρυνση, της χρόνιας χαμηλού βαθμού φλεγμονής που επηρεάζει την αγγειακή υγεία, και του αλλαγμένου μεταβολισμού που επηρεάζει την αρτηριακή πίεση και τα λιπίδια. Η δυσβίωση συνδέεται επίσης με παχυσαρκία, αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη τύπου 2, και μεταβολικό σύνδρομο. Η υγεία του εντέρου είναι πραγματικά συνδεδεμένη με την υγεία της καρδιάς.

Πώς μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του εντερικού μικροβιώματος;

Οι στρατηγικές βελτιστοποίησης του μικροβιώματος περιλαμβάνουν την κατανάλωση ποικίλων φυτικών τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες που τρέφουν τα ευεργετικά βακτήρια, την κατανάλωση ζυμωμένων τροφών (γιαούρτι, κεφίρ, ξινολάχανο, κίμτσι) που παρέχουν προβιοτικά, τη λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων με επιστημονικά τεκμηριωμένα στελέχη, την κατανάλωση προβιοτικών ινών (ινουλίνη, FOS) που τρέφουν τα ευεργετικά βακτήρια, τον περιορισμό επεξεργασμένων τροφών, ζάχαρης, και τεχνητών γλυκαντικών, την αποφυγή περιττών αντιβιοτικών, τη διαχείριση του στρες (επηρεάζει τον άξονα εντέρου-εγκεφάλου), την επαρκή ύπνο, και την τακτική άσκηση. Η ολοκληρωμένη διατροφική και προσέγγιση τρόπου ζωής παρέχει τα καλύτερα αποτελέσματα για την αποκατάσταση της ευβίωσης.

  • Το εντερικό μικροβίωμα περιέχει τρισεκατομμύρια μικρόβια με 100 φορές περισσότερα γονίδια από το ανθρώπινο γονιδίωμα επηρεάζοντας πολλαπλές πτυχές υγείας
  • Το 70-80% του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στο έντερο - το μικροβίωμα είναι κρίσιμα σημαντικό για την ανοσολογική ανάπτυξη και λειτουργία
  • Η ευβίωση (ισορροπημένο μικροβίωμα) υποστηρίζει την υγεία ενώ η δυσβίωση (ανισορροπία) συνδέεται με πολλές ασθένειες
  • Το εντερικό μικροβίωμα επηρεάζει την καρδιαγγειακή υγεία μέσω φλεγμονής, παραγωγής TMAO, και μεταβολικών μονοπατιών
  • Η δυσβίωση συνδέεται με παχυσαρκία, διαβήτη, IBD, αλλεργίες, αυτοανοσία, και νευρολογικές παθήσεις
  • Τα ευεργετικά βακτήρια παράγουν βιταμίνες και κοντές αλυσίδες λιπαρών οξέων που υποστηρίζουν την υγεία
  • Ο άξονας εντέρου-εγκεφάλου σημαίνει ότι το μικροβίωμα επηρεάζει τη διάθεση, τη συμπεριφορά, και την ψυχική υγεία
  • Η υγεία του μικροβιώματος είναι τροποποιήσιμη μέσω διατροφής, προβιοτικών, και τρόπου ζωής προσφέροντας θεραπευτικές ευκαιρίες
  1. Ποικίλες φυτικές τροφές: Καταναλώνετε 30+ διαφορετικές φυτικές τροφές εβδομαδιαίως παρέχοντας ποικίλες ίνες για την ποικιλότητα του μικροβιώματος
  2. Ζυμωμένες τροφές καθημερινά: Συμπεριλάβετε γιαούρτι, κεφίρ, ξινολάχανο, κίμτσι, ή κομπούχα παρέχοντας φυσικά προβιοτικά
  3. Προβιοτικές ίνες: Καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε ινουλίνη και FOS (κρεμμύδια, σκόρδο, σπαράγγια, μπανάνες, βρώμη)
  4. Προβιοτικά συμπληρώματα: Λαμβάνετε 10-50 δισεκατομμύρια CFU καθημερινά από φόρμουλα πολλών στελεχών με Lactobacillus και Bifidobacterium
  5. Περιορίστε τις επεξεργασμένες τροφές: Μειώστε τη ζάχαρη, τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, και τα τεχνητά πρόσθετα που διαταράσσουν το μικροβίωμα
  6. Αποφεύγετε περιττά αντιβιοτικά: Χρησιμοποιείτε μόνο όταν είναι ιατρικά απαραίτητα· λαμβάνετε προβιοτικά κατά τη διάρκεια και μετά τις θεραπείες με αντιβιοτικά
  7. Διαχειριστείτε το στρες: Το χρόνιο στρες αλλάζει το εντερικό μικροβίωμα μέσω του άξονα εντέρου-εγκεφάλου· εξασκείτε μείωση στρες
  8. Δώστε προτεραιότητα στον ύπνο: Ο κακός ύπνος διαταράσσει το μικροβίωμα· στοχεύετε για 7-9 ώρες νυχτερινά
  9. Τακτική άσκηση: Η σωματική δραστηριότητα ενισχύει την ποικιλότητα του μικροβιώματος και τα ευεργετικά βακτήρια
  10. Τροφές πλούσιες σε πολυφαινόλες: Μούρα, μαύρη σοκολάτα, πράσινο τσάι, κόκκινο κρασί (με μέτρο) υποστηρίζουν τα ευεργετικά βακτήρια
  11. Σκεφτείτε εξετάσεις: Ολοκληρωμένες εξετάσεις κοπράνων μπορούν να αναγνωρίσουν συγκεκριμένα πρότυπα δυσβίωσης καθοδηγώντας στοχευμένες παρεμβάσεις
  • Άτομα με πεπτικά προβλήματα συμπεριλαμβανομένου του IBS, IBD, ή χρόνια εντερικά συμπτώματα
  • Άτομα με εξασθενημένη ανοσία ή συχνές λοιμώξεις
  • Εκείνοι με μεταβολικό σύνδρομο, παχυσαρκία, ή διαβήτη - η δυσβίωση είναι κοινή σε αυτές τις καταστάσεις
  • Άτομα με καρδιαγγειακή νόσο ή παράγοντες κινδύνου
  • Άτομα με αλλεργίες ή αυτοάνοσες παθήσεις που συνδέονται με δυσβίωση
  • Εκείνοι με διαταραχές διάθεσης (άγχος, κατάθλιψη) που ενδεχομένως σχετίζονται με τον άξονα εντέρου-εγκεφάλου
  • Άτομα που έχουν λάβει αντιβιοτικά που διαταράσσουν το μικροβίωμα
  • Οποιοσδήποτε επιθυμεί να βελτιστοποιήσει την υγεία μέσω της υποστήριξης του μικροβιώματος
  • Άτομα με σοβαρή ανοσοκαταστολή - τα ζωντανά προβιοτικά μπορεί να θέσουν κίνδυνο λοίμωξης· απαιτείται ιατρική επίβλεψη
  • Εκείνοι με κεντρικούς φλεβικούς καθετήρες ή σοβαρές υποκείμενες παθήσεις - κίνδυνος προβιοτικής σηψαιμίας αν και σπάνιος
  • Άτομα με SIBO (υπερβολική ανάπτυξη βακτηρίων στο λεπτό έντερο) - ορισμένα προβιοτικά μπορεί να επιδεινώσουν· απαιτείται ειδική θεραπεία
  • Άτομα με δυσανεξία στην ισταμίνη - ορισμένα προβιοτικά στελέχη μπορεί να αυξήσουν την ισταμίνη
  • Εκείνοι που είναι αλλεργικοί στα γαλακτοκομικά ή τη ζύμη - αποφύγετε προβιοτικά που καλλιεργούνται σε αυτά τα υποστρώματα
  • Πρόωρα βρέφη - η χρήση προβιοτικών απαιτεί καθοδήγηση νεογνολόγου

Αποτελέσματα: Εγχειρίδιο για κλινικούς ιατρούς αναθεωρεί τον ρόλο του μικροβιώματος στην ανθρώπινη υγεία και νόσο. Η έρευνα δείχνει ότι το εντερικό μικροβίωμα επηρεάζει την ανοσία, τον μεταβολισμό, και πολλές παθολογικές καταστάσεις.

Παραπομπή: Khanna S, Tosh PK. Mayo Clin Proc. 2014 [Εγχειρίδιο κλινικού ιατρού για τον ρόλο του μικροβιώματος στην υγεία και νόσο]

Αποτελέσματα: Η έρευνα δείχνει ότι η αλλεργία έχει σημαντική σχέση με το γαστρεντερικό σύστημα. Η σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος επηρεάζει την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος και τον κίνδυνο αλλεργικής νόσου.

Παραπομπή: Vighi G, et al. Clin Exp Immunol. 2008;153(Suppl 1):3-6

Αποτελέσματα: Η ανασκόπηση εξετάζει την ευβίωση και δυσβίωση ως δύο πλευρές του μικροβιώματος. Το ισορροπημένο μικροβίωμα υποστηρίζει την υγεία ενώ η ανισορροπία συμβάλλει στη νόσο σε πολλαπλά όργανα συστήματα.

Παραπομπή: Iebba V, et al. New Microbiol. 2016;39(1) [Ευβίωση και δυσβίωση: δύο πλευρές του μικροβιώματος]

Αποτελέσματα: Η έρευνα δείχνει ότι η δυσβίωση του εντερικού μικροβιώματος επηρεάζει την καρδιαγγειακή υγεία. Μελέτες δείχνουν ότι το μικροβίωμα συνδέεται με αθηροσκλήρυνση, υπέρταση, και καρδιακή νόσο μέσω φλεγμονωδών και μεταβολικών μονοπατιών.

Παραπομπή: Serino M, et al. [Δυσβίωση του εντερικού μικροβιώματος και καρδιαγγειακή νόσος]