Cos'è la bromelina?

Per secoli, le persone hanno usato l'ananas per le sue qualità medicinali.1,2

Il gambo dell'ananas è ricco di un composto chiamato bromelina, un enzima noto per la sua capacità di inibire l'infiammazione e favorire il comfort articolare.3

La ricerca ha dimostrato che la bromelina ha altri benefici, che vanno dal promuovere la guarigione delle ferite e alleviare i sintomi della sinusite, alla lotta contro il cancro.3

Riduzione del dolore da osteoartrite

In uno studio su pazienti con artrosi dell'anca, l'uso di una preparazione a base di bromelina per sei settimane si è dimostrato efficace quanto il farmaco antinfiammatorio diclofenac nelle scale standard di dolore, rigidità e funzione fisica.4

In un altro studio, la bromelina è risultata essere buona quanto il diclofenac su una scala standard di valutazione del dolore, in pazienti con osteoartrite dell'articolazione del ginocchio. In alcuni casi, ha prodotto risultati migliori rispetto al diclofenac nella riduzione del dolore a riposo e nel miglioramento della funzione limitata.5

Aiuta nella guarigione delle ferite

Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, la bromelina può aiutare nella guarigione e nel trattamento di lesioni minori come distorsioni, stiramenti e altri traumi.

In uno studio osservazionale su pazienti che avevano subito un trauma contusivo che coinvolgeva muscoli e ossa, la bromelina ha ridotto il gonfiore dei pazienti, il dolore a riposo e in movimento e la dolorabilità nel sito della lesione.6

Proprietà antitumorali

Diversi studi suggeriscono che la bromelina può avere un ruolo come nuova terapia antitumorale.

Nei modelli animali di ossa, ghiandole mammarie, sangue (leucemia) e cancro ai polmoni, il trattamento con bromelina ha aumentato i tassi di sopravvivenza rispetto agli animali non trattati.7 Ha anche ridotto il numero di metastasi polmonari, suggerendo che potrebbe svolgere un ruolo importante nella lotta contro il cancro crescita.

Gli scienziati hanno proposto che la bromelina possa funzionare attraverso diversi meccanismi, tra cui il potenziamento della funzione immunitaria, l'inibizione delle metastasi tumorali (diffuse in altre sedi) e la diminuzione della crescita tumorale e del potenziale invasivo.8

Può aiutare ad alleviare i sintomi della sinusite

La bromelina può offrire un certo sollievo dai sintomi della sinusite.9 La rinosinusite, comunemente nota come sinusite, è un'infiammazione potenzialmente dolorosa delle cavità del seno che può manifestarsi con sintomi quali congestione e secrezione nasale, gocciolamento retronasale, mal di testa, tosse e mal di gola.10

Una vecchia revisione sistematica dei medicinali erboristici ha riferito di due studi randomizzati controllati che hanno scoperto che la bromelina può essere un efficace trattamento aggiuntivo nella rinosinusite acuta o cronica.11

In uno studio clinico, i ricercatori hanno valutato la penetrazione della bromelina nella mucosa nasale di pazienti con rinosinusite cronica.

Per lo studio, i partecipanti sono stati valutati dopo 30 giorni di somministrazione di bromelina. È stato riscontrato che la bromelina ha una migliore distribuzione nella mucosa nasale rispetto ai controlli. I ricercatori hanno concluso che questa capacità può consentire l'uso della bromelina come agente antinfiammatorio nelle patologie nasali e sinusali.12

Risolve i disturbi della pelle

La bromelina ha mostrato risultati promettenti nel trattamento di una malattia della pelle chiamata pitiriasi lichenoides cronica, che è caratterizzata da lesioni cutanee di lunga durata.

In uno studio di tre mesi sulla bromelina in otto pazienti con pitiriasi lichenoides cronica, tutti i pazienti hanno mostrato un completo recupero clinico entro la fine dello studio senza effetti avversi.

Dopo 12 mesi di follow-up, solo due di questi pazienti avevano avuto una ricaduta, entrambi hanno risposto a un altro ciclo di trattamento con bromelina.13

La funzione immunomodulatrice della bromelina la rende anche un potenziale aiuto per eliminare i detriti delle ustioni e per accelerare la guarigione delle ferite.3

Integrazione con bromelina

La bromelina che è stata studiata e utilizzata negli studi clinici proviene dai gambi dell'ananas. Mangiare ananas non è una fonte di bromelina con questi benefici.14

Questa bromelina di gambo d'ananas è disponibile per i consumatori sotto forma di integratore alimentare.

La bromelina può anche essere utilizzata per migliorare la digestione degli alimenti, poiché è un enzima digestivo.

Può essere combinato con ulteriori enzimi digestivi, come la lipasi e l'amilasi, durante i pasti. Alcune autorità ritengono che i benefici terapeutici non digestivi della bromelina siano migliorati assumendola a stomaco vuoto, in modo che non consumi le sue proprietà enzimatiche nella scomposizione delle proteine negli alimenti.

Altri usano una compressa di bromelina con rivestimento enterico che bypassa i succhi digestivi. Ciò consente alla bromelina di essere assorbita meglio nel flusso sanguigno attraverso l'intestino tenue per potenziali benefici sistemici.

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