Μπορεί ένας Ενισχυτής Ενέργειας να είναι και Ενισχυτής Μακροζωίας;

Για χρόνια, οι λάτρεις της γυμναστικής χρησιμοποιούν τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας για να ενισχύσουν τη μυϊκή δύναμη και την απόδοση.1-3

Νέα έρευνα δείχνει γιατί οι λάτρεις της μακροζωίας μπορεί επίσης να τα ενσωματώσουν στη διατροφική τους ρουτίνα.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο έγκριτο κλινικό περιοδικό Cell Metabolism4 αποκαλύπτει ότι τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAAs) έχουν τη δύναμη να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής, εν μέρει μέσω της επαγωγής της βιογένεσης των μιτοχονδρίων—της αυθόρμητης δημιουργίας νέων μιτοχονδρίων.

Σε αυτό το άρθρο, παρουσιάζονται τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης. Τα BCAAs μπορεί να συμπληρώνουν τις επιδράσεις στη διάρκεια ζωής τόσο της πυρρολοκινολίνης κινονης (PQQ) όσο και της ρεσβερατρόλης.5-7

Συγκεκριμένα, τα BCAAs μπορούν να ενεργοποιήσουν κυτταρικούς μηχανισμούς που ενισχύουν τον αριθμό και τη λειτουργία των μιτοχονδρίων, ενώ επίσης αυξάνουν την έκφραση του γονιδίου μακροζωίας που στοχεύει η ρεσβερατρόλη: sirtuin-1!1,6,7

Τα Δομικά Στοιχεία της Ζωής και της Μακροζωίας

Ως το θεμέλιο της ζωής και οι κινητήρες που κινούν τον κυτταρικό μεταβολισμό, τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία όλων των πρωτεϊνών.

Τα τρία απαραίτητα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας είναι η λευκίνη, η ισολευκίνη και η βαλίνη. Σε συνδυασμό με άλλα απλά αμινοξέα, τα BCAAs αποτελούν τις λειτουργικές πρωτεΐνες που σχηματίζουν τη δομική βάση της ανθρώπινης φυσιολογίας, από τον σκελετικό και καρδιακό μυ έως το τεράστιο σύμπαν των ενζύμων που υποστηρίζουν τη ζωή. Στους ανθρώπους, των οποίων η συνολική μυϊκή μάζα αντιστοιχεί περίπου στο 40% του σωματικού βάρους, τα BCAAs αποτελούν σχεδόν το ένα πέμπτο όλων των μυϊκών πρωτεϊνών.1

Στην πρωτοποριακή μελέτη του Cell Metabolism, μια ομάδα επιστημόνων διερεύνησε τις δυνατότητες των BCAAs να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής.4 Η προσπάθεια αυτή βασίστηκε σε προηγούμενες μελέτες που έδειξαν ότι τα BCAAs όπως η λευκίνη, η ισολευκίνη και η βαλίνη παρέτειναν τη διάρκεια ζωής στο είδος ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae.8

Ο κύριος ερευνητής Giuseppe D’Antona και η ομάδα του τροφοδότησαν αρσενικά ποντίκια με δίαιτα που περιλάμβανε νερό εμπλουτισμένο με BCAAs.4 Τα ποντίκια που κατανάλωναν BCAAs παρουσίασαν αύξηση της μέσης διάρκειας ζωής κατά 12%, από 774 ημέρες για τα μη θεραπευμένα ποντίκια σε 869 ημέρες για την ομάδα που υποβλήθηκε στη θεραπεία. Καθώς δεν υπήρξε σημαντική διαφορά στην κατανάλωση τροφής, το σωματικό βάρος και την περιεκτικότητα σε σωματικό λίπος μεταξύ των θεραπευμένων και μη θεραπευμένων ζώων, οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η αυξημένη διάρκεια ζωής που παρατηρήθηκε στην ομάδα που λάμβανε BCAAs δεν οφειλόταν στη μείωση του σωματικού λίπους αλλά στα ίδια τα BCAAs.

Επιπλέον, ανακαλύφθηκε ότι τα ποντίκια που απολάμβαναν αυξημένη μακροζωία είχαν υψηλά επίπεδα SIRT1,4 μιας μορφής sirtuins, μιας ομάδας γονιδίων που σχετίζονται με αυξημένη μακροζωία σε πολλά είδη.6,7,9

Τα ποντίκια που έλαβαν θεραπεία με BCAAs έδειξαν επίσης αυξημένη ρύθμιση των γονιδιακών αμυντικών συστημάτων που περιορίζουν τις επιβλαβείς επιπτώσεις ορισμένων ενεργών μορφών οξυγόνου (ROS)4 που συνδέονται με τη γήρανση των κυττάρων και του σώματος σε πολλά είδη, συμπεριλαμβανομένων των θηλαστικών.

Οι ομάδες που τρέφονταν με BCAA εμφάνισαν επίσης εξαρτώμενη από τη δόση αντίδραση νέου σχηματισμού μιτοχονδρίων4 ή βιογένεση μιτοχονδρίων, μετρούμενη μέσω συγκεκριμένων δεικτών κυτταρικής ενεργειακής απόδοσης σε κύτταρα καρδιακού μυός.

Η άσκηση έδειξε ότι ενισχύει περαιτέρω τη μιτοχονδριακή λειτουργία που προκλήθηκε από τα BCAAs.4 Τα εκπαιδευμένα, με BCAA τρεφόμενα ποντίκια παρουσίασαν μεγαλύτερες ποσότητες μιτοχονδρίων στην καρδιά και τους σκελετικούς μύες όταν αυτά τα όργανα εξετάστηκαν με ηλεκτρονικό μικροσκόπιο. Οι ομάδες που έλαβαν θεραπεία με BCAAs έδειξαν επίσης καλύτε ρη αντοχή σε τεστ διάδρομου και καλύτερη απόδοση σε τεστ κινητικού συντονισμού, κάτι που παρατηρήθηκε σε ακόμη μεγαλύτερο βαθμό σε ζώα που είχαν υποβληθεί σε άσκηση.1

Η μελέτη του Dr. D’Antona περιελάμβανε και μια δεύτερη ομάδα ποντικιών με μια συγκεκριμένη μετάλλαξη. Αυτά τα ποντίκια στερούνται ενός βασικού ενζύμου που εμπλέκεται στη χαλάρωση και ρύθμιση των αιμοφόρων αγγείων, που ονομάζεται ενδοθηλιακή συνθετάση νιτρικού οξειδίου ή eNOS.4 Χωρίς το eNOS, τα ποντίκια πεθαίνουν νωρίτερα και αναπτύσσουν καρδιαγγειακή νόσο και άλλες παθολογίες που σχετίζονται με τη γήρανση, παρόμοιες με αυτές που παρατηρούνται σε ανθρώπους με μεταβολικό σύνδρομο.10 Τα ποντίκια που στερούνταν το ένζυμο eNOS δεν εμφάνισαν τα ίδια οφέλη όπως μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, βελτιωμένη ικανότητα σχηματισμού νέων μιτοχονδρίων, αυξημένη έκφραση του SIRT1 ή ενισχυμένη άμυνα κατά των ROS σε απόκριση στη θεραπεία με BCAAs.4

Αυτό οδήγησε τους ερευνητές στο συμπέρασμα ότι η υγιής δραστηριότητα του eNOS διαδραματίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη δράση μακροζωίας των BCAAs, στη βιογένεση των μιτοχονδρίων και στη μείωση του οξειδωτικού στρες.4

Μοναδικά, Συστημικά Οφέλη

Μόλις καταναλωθούν, τα διατροφικά BCAAs μεταφέρονται και μεταβολίζονται από μια ομάδα συγκεκριμένων ενζύμων. Αυτό που κάνει τα BCAAs μοναδικά μεταξύ των αμινοξέων είναι ότι δεν διασπώνται στο ήπαρ. Αντίθετα, εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και απορροφώνται άμεσα στους σκελετικούς μυς.11 Εκεί εισέρχονται στις κυτταρικές μηχανές ενέργειας γνωστές ως μιτοχόνδρια, η πηγή πάνω από το 90% της ενεργειακής απόδοσης στο ανθρώπινο σώμα.1

Τα BCAAs ασκούν βαθιά επίδραση στις μεταβολικές διαδικασίες που σχετίζονται με τη σύνθεση πρωτεϊνών. Η λευκίνη φαίνεται να παίζει ιδιαίτερα βασικό ρόλο στη δημιουργία πρωτεϊνών και στη ρύθμιση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών.12 Μελέτες σε ανθρώπους που εξέτασαν αυτές τις εξαιρετικές δράσεις στην κυκλοφορία του αίματος και τους σκελετικούς μύες υποδεικνύουν έναν ρόλο των BCAAs στην αποκατάσταση των μυών από την κόπωση ή τη σωματική άσκηση, όπως η προπόνηση δύναμης.1,2 Μια ανασκόπηση του 2010 που δημοσιεύθηκε στο Journal of the International Society of Sports Nutrition ανέφερε τη δύναμη των BCAAs να ενισχύουν τη δημιουργία μυϊκών πρωτεϊνών και να καθυστερούν την εμφάνιση κόπωσης ως βασικά οφέλη για τους αθλούμενους.3 Το άρθρο σημείωσε επίσης τη δυνατότητα των BCAAs ως ενισχυτές της απόδοσης.

Εκτός από τις πρόσφατα επιβεβαιωμένες δράσεις τους στην προώθηση της μακροζωίας και της δημιουργίας μιτοχονδρίων, τα BCAAs δείχνουν υποσχέσεις στην καταπολέμηση πολλών ασθενειών που σχετίζονται με τη γήρανση.

Οι κλινικές δοκιμές αποκαλύπτουν ευνοϊκές επιδράσεις της πρόσληψης απαραίτητων αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένων των BCAAs, στην ευαισθησία στην ινσουλίνη και τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα, όπως αποδεικνύεται από μελέτη 34 ηλικιωμένων διαβητικών υποκειμένων σε περίοδο δοκιμής άνω του ενός έτους. Ένα μίγμα αμινοξέων πλούσιο σε B CAA βελτίωσε πολλές παραμέτρους του μεταβολισμού του σακχάρου στο αίμα, συμπεριλαμβανομένης της αιμοσφαιρίνης A1c, σε αυτή την ομάδα ηλικιωμένων ενηλίκων με κακώς ελεγχόμενο διαβήτη.13

Τα μίγματα αμινοξέων εμπλουτισμένα με BCAA έχουν επίσης δείξει υποσχέσεις για τη βελτίωση της κατάστασης της απώλειας μυών που είναι γνωστή ως σαρκοπενία σε ηλικιωμένους ανθρώπους, οι οποίοι αύξησαν τη μυϊκή μάζα κατά τη διάρκεια της θεραπείας.14 Αυτό το εύρημα έχει σημαντικές συνέπειες για τη χρήση των BCAAs σε άλλες καταστάσεις που χαρακτηρίζονται από εξασθένιση και απώλεια μυϊκής μάζας.

Δεδομένου ότι τα BCAAs εμπλέκονται στο σχηματισμό και τη διατήρηση του γλουταμινικού και του νευροδιαβιβαστή γάμμα-αμινοβουτυρικό οξύ (GABA) στον εγκεφαλικό ιστό, οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορεί να διαδραματίζουν ρόλο στην υποστήριξη της υγιούς λειτουργίας του νευρικού συστήματος. Μελέτες σε ζωικά μοντέλα έχουν δείξει υποσχέσεις ότι η από του στόματος χορήγηση BCAA μπορεί να βελτιώσει τις καταστροφικές συνέπειες του τραυματικού εγκεφαλικού τραυματισμού βελτιώνοντας την γνωστική απόδοση.15

Σύνοψη

Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη, είναι απαραίτητα για τη διατροφή των ανθρώπων. Ενώ τα BCAAs έχουν μελετηθεί με επιτυχία και έχουν εφαρμοστεί στη βελτιστοποίηση της ανάπτυξης μυών και της αθλητικής απόδοσης, μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι μπορούν να παρατείνουν τη ζωή και να καταπολεμήσουν τις βλάβες των κυττάρων που προάγουν τη γήρανση, ίσως μέσω των ικανοτήτων των BCAAs να ενισχύουν τον πολλαπλασιασμό των μιτοχονδρίων.

Υλικό που χρησιμοποιείται με άδεια του Life Extension. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος.