Rafforzamento della superossido dismutasi

Gli antiossidanti proteggono le cellule dallo stress cellulare. Hai sentito parlare di antiossidanti alimentari come la vitamina E, la vitamina C e il CoQ10. Ma il corpo non si affida interamente a te per la protezione antiossidante: può produrre molti dei suoi stessi antiossidanti, con uno dei più importanti di questo gruppo che è la superossido dismutasi, o semplicemente SOD.

La superossido dismutasi è tra i più potenti antiossidanti del corpo, proteggendo le cellule dallo stress cellulare.

Rafforzamento della superossido dismutasi

Per anni, gli scienziati hanno cercato un modo per potenziare uno degli enzimi antiossidanti naturali più potenti del corpo: la superossido dismutasi (SOD). Presente sia all'interno che all'esterno delle membrane cellulari, la SOD è una delle principali difese antiossidanti interne dell'organismo e svolge un ruolo fondamentale nel ridurre lo stress ossidativo implicato nell'aterosclerosi e in altre malattie pericolose per la vita. Gli studi hanno dimostrato che la SOD può svolgere un ruolo fondamentale nel ridurre l'infiammazione interna e ridurre il dolore associato a condizioni come l'artrite.

Fino a poco tempo, i tentativi di integrare con preparazioni orali di puro enzima SOD si sono rivelati deludenti, poiché la molecola proteica SOD è facilmente disattivata da acidi ed enzimi aggressivi contenuti nel tubo digerente. Gli scienziati hanno vinto queste sfide creando forme biodisponibili di SOD utilizzando estratti vegetali naturali.

Rafforzando i sistemi antiossidanti primari del corpo, i nuovi integratori che aumentano la SOD possono offrire la più potente protezione dai radicali liberi oggi disponibile.

Gli enzimi antiossidanti prodotti all'interno dei nostri corpi sono proteine complesse che spesso incorporano minerali come il selenio o lo zinco nelle loro strutture intricate. Questi enzimi antiossidanti fungono da difesa più potente dell'organismo contro i radicali liberi e le conseguenti reazioni infiammatorie. Includono glutatione perossidasi, catalasi e forse il più importante antiossidante generato internamente di tutti: la superossido dismutasi (SOD).

Nel fegato, enzimi come la glutatione perossidasi agiscono come catalizzatori, facilitando reazioni che rendono le tossine meno dannose.

Alcune delle sostanze più potenzialmente dannose nel corpo non sono le tossine che entrano dall'ambiente esterno, ma piuttosto i pro-ossidanti generati internamente. Sebbene l'ossigeno sia essenziale per la vita, il suo utilizzo ha un costo, poiché rappresenta una potenziale minaccia per i sistemi biologici. Di conseguenza, i sistemi viventi richiedono un intero sistema di composti dedicati alla neutralizzazione degli effetti nocivi dell'ossigeno.

Disarmare i radicali superossido

La superossido dismutasi è probabilmente l'antiossidante più importante del corpo, in quanto è responsabile del disarmo dei radicali liberi più pericolosi di tutti: i radicali superossido altamente reattivi. I radicali superossido, o anioni (atomi caricati negativamente), vengono prodotti quando l'ossigeno guadagna un elettrone in eccesso. Ciò avviene attraverso normali processi metabolici, come la trasformazione catalitica di varie molecole da parte di enzimi.

SOD è responsabile della catalizzazione della conversione del superossido in ossigeno elementare e perossido di idrogeno. Questa trasformazione è chiamata dismutazione, da cui il nome dell'enzima. Sebbene il perossido di idrogeno sia anche un composto pro-ossidante, viene successivamente convertito dagli enzimi catalasi e glutatione perossidasi in acqua e ossigeno semplici.

SOD formulante biodisponibile

Il team francese ha esaminato le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie della SOD estratta dal melone, sia in studi su cellule di laboratorio che su animali vivi. I loro studi hanno dimostrato che le proprietà antiossidanti attribuite all'estratto di melone erano effettivamente dovute alla SOD attiva. La SOD ha spinto le cellule immunitarie (macrofagi) a rilasciare la citochina antinfiammatoria interleuchina-10 piuttosto che il fattore di necrosi tumorale infiammatorio, che le cellule possono rilasciare in condizioni di stress ossidativo. Studi successivi su animali vivi hanno mostrato che i livelli di SOD aumentavano quando SOD/gliadina veniva somministrata per via orale. Ciò ha portato gli scienziati a concludere che è possibile suscitare gli effetti farmacologici di questo enzima antiossidante nei soggetti animali.

La formulazione dell'estratto di melone fornisce enzimi SOD intatti

La consegna di enzimi interi per via orale è difficile perché sono grandi molecole proteiche facilmente degradabili nello stomaco. L'enzima SOD nell'estratto di melone è una proteina così grande, quindi gli sviluppatori hanno dovuto trovare un modo per prevenire tale degradazione.

La loro soluzione consisteva nell'incapsulare gli enzimi SOD in una guaina protettiva di materiale organico che consente all'enzima di passare illeso attraverso lo stomaco nell'intestino, dove può essere assorbito al massimo. Gli studi dimostrano che questo concentrato di melone, somministrato per via orale, provoca aumenti significativi dei livelli plasmatici di SOD dopo soli 12 giorni.

Aronia melanocarpa promuove la produzione di SOD

Il frutto di Aronia melanocarpa, è una fonte condensata di polifenoli (714 mg/g), in particolare di glicosidi antocianici (56,6%).

Gli antociani di Aronia melanocarpa promuovono la produzione di SOD

È stato anche dimostrato che l'aronia riduce la perossidazione lipidica e lo stress ossidativo. La ricerca in vitro ha riscontrato un effetto anti-coagulazione. Bere succo di bacche di aronia ha ridotto il danno ossidativo indotto dall'esercizio ai globuli rossi.

Aronia melanocarpa ha anche mostrato miglioramenti nei profili lipidici, nel metabolismo del glucosio e nella ridotta ossidazione delle LDL.

In una serie di studi, i composti dell'aronia hanno inibito la proliferazione delle cellule tumorali cervicali umane, ucciso le cellule tumorali maligne del cervello, ridotto i marcatori biologici del cancro al colon e aiutato a prevenire le ulcere gastriche.

Come funzionano gli antiossidanti come la SOD?

Gli antiossidanti "spengono" i radicali liberi, composti che causano reazioni cellulari indesiderate. Ma come lo fanno? Alcuni processi nel tuo corpo producono naturalmente radicali liberi: il composto chiamato "superossido", per esempio. La SOD (superossido dismutasi) scompone il superossido prima che possa causare stress cellulare.

Riepilogo

L'enzima superossido dismutasi (SOD) è una delle principali difese antiossidanti del corpo, in quanto riduce i danni dei radicali liberi associati ad aterosclerosi, ictus e artrite. Le nuove forme biodisponibili di SOD offrono una protezione superiore contro i radicali liberi dell'ossigeno. 

L'estratto di Aronia melanocarpa e il concentrato di polpa di melone (Extramel®) favoriscono la produzione di superossido dismutasi.

Aronia melanocarpa è ricca di polifenoli naturali chiamati antociani, che promuovono la produzione naturale di SOD del corpo. Uno studio di due mesi ha mostrato che i partecipanti che hanno assunto 300 mg al giorno di estratto di aronia hanno avuto un aumento del 29% della superossido dismutasi.

Il concentrato di una speciale varietà di melone francese (Extramel®) è specificamente formulato per resistere ai succhi digestivi del corpo, che dà ai suoi composti più tempo per promuovere la produzione di superossido dismutasi. I modelli preclinici hanno dimostrato che il consumo di concentrato di melone Extramel® aumenta i livelli di SOD.

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