Dłużej działająca witamina C

W przeciwieństwie do większości zwierząt, ludzki organizm nie potrafi sam wytwarzać witaminy C.[1] Z tego też powodu konieczne jest dostarczanie stałej ilość witaminy C z zewnątrz, zwykle poprzez stosowanie doustnej suplementacji.

Zalecane dzienne spożycie (RDA) witaminy C ustalone przez Radę ds. Żywności i Żywienia wynosi 90 mg dla mężczyzn i 75 mg dla kobiet.[1] Dawka ta jest oparta na zaleceniach dotyczących zapobieganiu szkorbutowi. Nie jest ona jednak dawką umożliwiającą pełne wykorzystanie potencjału witaminy C.

Badania wykazały, że wyższe dawki witaminy C mogą poprawić zdrowie układu krążenia, zmniejszyć ryzyko cukrzycy, a także obniżyć ciśnienie krwi.[2]

Wyższe spożycie witaminy C jest również ważne dla prawidłowych funkcji odpornościowych oraz dla zdrowia poznawczego i integralności strukturalnej naczyń krwionośnych.[2]

Dla osób pragnących utrzymać wyższy, stały poziom witaminy C, naukowcy stworzyli innowacyjny system dostarczania z dawkowaniem raz dziennie.

Poprzez umieszczenie roślinnych liposomów w ochronnej hydrożelowej matrycy zwiększono zarówno wchłanianie witaminy C, jak i umożliwiono, aby większa jej ilość była obecna we krwi.

Uzyskano w ten sposób niemal siedmiokrotnie większą biodostępność witaminy C w porównaniu z równoważną dawką standardowej, nieformowanej witaminy C.[3]

Ograniczenia dotyczące standardowej, niesformułowanej witaminy C

Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie i z tego też powodu jej obecność w tkankach jest krótkotrwała i wymaga regularnego uzupełniania.[1]

Witamina C wspomaga zdrową odpowiedź immunologiczną organizmu i przyspiesza gojenie ran. Wspomaga także wytwarzanie określonych hormonów i neuroprzekaźników oraz utrzymywanie zdrowej ekspresji genów.[4-7]

Zalecane dzienne spożycie witaminy C wynosi 90 mg dla mężczyzn i 75 mg dla kobiet.[1]

Niektóre badania wykazują, że wyższe poziomy witaminy C mogą zmniejszyć częstość występowania, czas trwania i nasilenie przeziębienia oraz pomóc zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.[2,8] Opierając się na pracy wizjonerskiego naukowca dr. Linusa Paulinga, wiele osób stara się spożywać wyższe poziomy witaminy C ze względu na jej liczne korzyści zdrowotne.

Osiągnięcie wysokiego poziomu witaminy C w osoczu nie jest jednak takie proste.

W dawkach powyżej 200 mg niesformułowana witamina C jest tylko częściowo wchłaniana i szybko wykorzystywana przez organizm. Wyższe dawki doustne witaminy C w formie nieformowanej nie umożliwiają zatem równoważnego wzrostu poziomu witaminy C we krwi.

Na szczęście naukowcy znaleźli innowacyjną alternatywę dla osób pragnących zoptymalizować poziom witaminy C we krwi.

Dłużej działająca witamina C

 Naukowcy poszukiwali takiej formy witaminy C, która mogłaby zapewniać wyższe i trwalsze poziomy tej witaminy w krwiobiegu.

Odkryli oni, że połączenie dwóch różnych metod formułowania opartych na bazie roślin znacznie poprawiło dostarczanie witaminy C do krwiobiegu.

Obie te zwiększające biodostępność techniki były już stosowane w przeszłości w przypadku innych składników odżywczych o słabej przyswajalności (kurkuminy i fisetyny).

Pierwsza z technik dotyczy liposomów będących małymi strukturami zbudowanymi z fosfolipidów pochodzenia roślinnego.

Fosfolipidy to te same rodzaje związków, które tworzą błony komórkowe wszystkich żywych komórek. Badania wykazują, że kapsułkowanie w liposomach niektórych składników odżywczych o niskiej biodostępności poprawia wchłanianie tych składników do krwiobiegu.

Same liposomy mogą jednak ulec degradacji. Podczas gdy niektóre składniki odżywcze zamknięte w liposomach są wchłaniane, to inne ulegają degradacji w wyniku procesu trawienia.

Rozwiązaniem tego problemu jest drugi związek pochodzenia roślinnego który będzie chronił liposomy. Hydrożel utworzony z niestrawnego błonnika - zwanego galaktomannanem - otacza i osłania liposomy, co umożliwia długotrwałe wchłanianie witaminy C. Hydrożel pozyskiwany jest z nasion kozieradki.

Ta wykorzystująca związki pochodzenia roślinnego technika umożliwia wchłanianie większej ilości witaminy C w dłuższym czasie.

W przypadku liposomalnej hydrożelowej witaminy C, jej poziom we krwi wzrasta do czterech godzin po spożyciu i osiąga znacznie wyższy poziom.

Ta zaawansowana formuła zapewnia 24-godzinne dostarczanie witaminy C.

Przyjmowanie liposomalnej hydrożelowej witaminy C tylko raz dziennie prowadzi do znacznie wyższych całodobowych poziomów tej witaminy we krwi. Poziomy te są większe niż te, które można osiągnąć przy wielokrotnym przyjmowaniu zwykłej niesformułowanej witaminy C w tej samej dawce.

Na wykresie uwidoczniono niemal siedmiokrotny wzrost całkowitej ekspozycji na witaminę C w osoczu po zastosowaniu nowej formuły hydrożelu w porównaniu ze zwykłą witaminą C.[9]

Przy dawkowaniu raz dziennie, nowa liposomalna formuła „hydrożelu” zapewnia podwyższony poziom witaminy C we krwi. Ta nowa formuła zmniejsza konieczność stosowania większych dawek, które u niektórych osób powodują zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

Różnica ta jest stosunkowo duża. Przyjmowanie 350 mg witaminy C w formie liposomalnego hydrożelu zwiększa ekspozycję organizmu na witaminę C w okresie 12 godzin prawie siedmiokrotnie w porównaniu z tą samą dawką niespreparowanej witaminy C.[3]

Dwanaście godzin po spożyciu nowej formuły obserwuje się ponad 3,5-krotnie wyższy poziomu witaminy C we krwi w porównaniu z taką samą dawką zwykłej, niesformułowanej witaminy C.

Dzięki nowej formule możliwe jest utrzymanie znacznie wyższego poziomu witaminy C w organizmie przez cały dzień, bez konieczności powtarzania dawek - jak to ma miejsce w przypadku stosowania zwykłej witaminy C.

Znaczenie wysokich dawek witaminy C

Utrzymanie optymalnego poziomu witaminy C ma wiele zalet zdrowotnych. Obejmują one:

• Aktywność przeciwutleniająca. Witamina C jest silnym "wymiataczem" wolnych rodników. Może ona zatem pomóc w zapobieganiu i zmniejszaniu uszkodzeń oksydacyjnych będących głównymi czynnikami przyczyniającymi się do starzenia oraz chorób związanych z wiekiem.[10]
• Gojenie ran i wzmacnianie tkanek. Kolagen zapewnia siłę tkankom łącznym w całym organizmie, w tym w skórze, kościach i chrząstkach. Witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu. Pomaga ona utrzymać tkanki w szczytowej formie i przyspiesza gojenie ran po urazach.[11-13]
• Wsparcie układu odpornościowego. Aktywacja i prawidłowe funkcjonowanie różnych komórek układu odpornościowego a także walka z infekcjami, są zależne od witaminy C.[14] Dziesięciolecia badań, zainspirowanych pracą dr Linusa Paulinga, wykazały, że przyjmowanie witaminy C może zmniejszać częstość występowania, czas trwania i nasilenie przeziębienia.[15-18] Witamina C chroni również przed nadmiernym zwężeniem dróg oddechowych i trudnościami w oddychaniu spowodowanych stanem zapalnym i astmą.[19,20]
• Ochrona układu krążenia. Prospektywne badanie populacyjne wykazało, że osoby z najwyższym poziomem witaminy C we krwi są o 50% mniej narażone na śmierć z powodu przyczyn sercowo-naczyniowych, niż osoby z najniższym poziomem tej witaminy we krwi. Inne badanie populacyjne wykazało też, że osoby z najwyższym poziomem witaminy C miały o 42% niższe ryzyko udaru mózgu, niż osoby z poziomem najniższym.[21,22] Spożycie witaminy C poprawia bowiem reakcję naczyń krwionośnych na przepływ krwi, a dokładniej zdolność naczyń krwionośnych do rozszerzania się.[23-25]

Liposomalna hydrożelowa witamina C ułatwia osiągnięcie wyżej wymienionych i innych korzyści zdrowotnych dzięki jej wyższemu poziomowi we krwi i formule 24-godzinnej dostępności dla organizmu.

Podsumowanie

Witamina C jest niezbędnym składnikiem odżywczym ważnym dla wielu aspektów zdrowia. Organizm człowieka nie potrafi sam wytworzyć witaminy C, dlatego też konieczna jest jej suplementacja.

Zwykła, niesformułowana witamina C w dawkach powyżej 200 mg jest tylko częściowo wchłaniana, a następnie szybko metabolizowana w organizmie.

Aby stworzyć formułę lepszej biodostępności witaminy C - naukowcy połączyli dwie, znane już technologie.

Zamknięcie witaminy C w liposomach poprawia jej wchłanianie. Natomiast zamknięcie liposomów w hydrożelu złożonym z niestrawnego błonnika roślinnego chroni liposomy, a to pozwala na wydłużone wchłanianie w jelicie cienkim.

Połączenie tych dwóch technologii doprowadziło do powstania formuły witaminy C, która zwiększa zarówno całkowitą ilość witaminy C wchłanianej, jak i utrzymywanej w krwiobiegu.

Materiał wykorzystany za zgodą Life Extension. Wszelkie prawa zastrzeżone.